دم کرده داروهای گیاهی مفیدتر از جوشانده است

دم کرده داروهای گیاهی مفید‌تر از جوشانده آن است. داروهای گیاهی مانند داروهای شیمیایی ممکن است عوارض جانبی داشته باشد بنابراین از داروهای گیاهی در موارد غیر ضروری اجتناب …

دم کرده داروهای گیاهی مفید‌تر از جوشانده آن است. داروهای گیاهی مانند داروهای شیمیایی ممکن است عوارض جانبی داشته باشد بنابراین از داروهای گیاهی در موارد غیر ضروری اجتناب شود.

نتایج مطالعات نشان می‌دهد مواد موثر در گل و برگ گیاهان دارویی وجود دارد که بر اثر تماس با درجه حرارت بالا و به خصوص جوشاندن ممکن است از بین برود. هرچند فرآورده‌های گیاهان دارویی در اثر جوشاندن پررنگ تر و غلیظ تر می‌شود و افراد فکر می‌کنند که این جوشانده حاوی مواد موثره بیشتری است.

علی بابایی

عضو مرکز تحقیقات گیاهان دارویی دانشگاه علوم پزشکی یزد