سیب زمینی موثرترین ماده غذایی برای تولید انرژی

سیب زمینی از گیاه بوته ای است که به طور گسترده در سراسر جهان کشت می شود.
سیب زمینی علاوه بر این که از نظر برخورداری از کربوهیدرات و کالری غنی است، خواص دیگری نیز دارد که در این …

سیب زمینی از گیاه بوته ای است که به طور گسترده در سراسر جهان کشت می شود.

سیب زمینی علاوه بر این که از نظر برخورداری از کربوهیدرات و کالری غنی است، خواص دیگری نیز دارد که در این مطلب از «ASK.com» به آن ها خواهیم پرداخت.

این گیاه منبع غنی ویتامین C ، B۶، روی، فیبرهای رژیمی و منگنز است.

سیب زمینی موثرترین غذا برای تولید انرژی به حساب می آید. انرژی به دست آمده از آن به صورت گلیکوژن glycogen) در عضله و کبد ذخیره می شود و هنگام ورزش های سخت و طولانی مورد مصرف قرار می گیرد.

سیب زمینی مقدار کمی سدیم دارد و تقریبا فاقد چربی است و هضم آن راحت است.

در درمان زخم معده و بیماری های التهابی روده موثر است.

فیبر غذایی آن نقش مهمی در درمان بواسیر دارد.۶

- ویتامین A موجود در آن، از بروز سرطان جلوگیری می کند.

میزان قند خون را کنترل می کند و از این رو غذای مفیدی برای بیماران دیابتی به حساب می آید.

بدن را در مقابل حمله قلبی و سکته مقاوم می کند.