پنجشنبه, ۱۸ بهمن, ۱۴۰۳ / 6 February, 2025
مجله ویستا
سوپ جعفری
مواد لازم:
جعفری خرد شده:
یك سوم پیمانه
آب گوشت:
۶ پیمانه
پنیر گودا:
۷۰ گرم
گوشت چرخ كرده:
۱۲۰ گرم
كره:
۱ قاشق سوپخوری
نمك و فلفل:
به میزان لازم
طرز تهیه:
پنیر را رنده كرده و با نصف جعفری به گوشت چرخ كرده اضافه كنید، به آن نمك و فلفل اضافه كرده و كمی ورز دهید، سپس مایه گوشت را حدود ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید و در یك قابلمه آب گوشت را ریخته و بگذارید تقریبا جوش بیاید، از مایه گوشت كوفته‌های كله‌گنجشكی درست كنید و در آب گوشت بریزید تا بپزند. آب گوشت را از صافی ظریف عبور دهید، كره را ذوب كرده و باقی جعفری را به آن اضافه كنید، سپس این مواد را با كله‌گنجشكیها به آب‌گوشت اضافه نموده و میل كنید.
ایران مسعود پزشکیان دولت چهاردهم پزشکیان مجلس شورای اسلامی محمدرضا عارف دولت مجلس کابینه دولت چهاردهم اسماعیل هنیه کابینه پزشکیان محمدجواد ظریف
پیاده روی اربعین تهران عراق پلیس تصادف هواشناسی شهرداری تهران سرقت بازنشستگان قتل آموزش و پرورش دستگیری
ایران خودرو خودرو وام قیمت طلا قیمت دلار قیمت خودرو بانک مرکزی برق بازار خودرو بورس بازار سرمایه قیمت سکه
میراث فرهنگی میدان آزادی سینما رهبر انقلاب بیتا فرهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی سینمای ایران تلویزیون کتاب تئاتر موسیقی
وزارت علوم تحقیقات و فناوری آزمون
رژیم صهیونیستی غزه روسیه حماس آمریکا فلسطین جنگ غزه اوکراین حزب الله لبنان دونالد ترامپ طوفان الاقصی ترکیه
پرسپولیس فوتبال ذوب آهن لیگ برتر استقلال لیگ برتر ایران المپیک المپیک 2024 پاریس رئال مادرید لیگ برتر فوتبال ایران مهدی تاج باشگاه پرسپولیس
هوش مصنوعی فناوری سامسونگ ایلان ماسک گوگل تلگرام گوشی ستار هاشمی مریخ روزنامه
فشار خون آلزایمر رژیم غذایی مغز دیابت چاقی افسردگی سلامت پوست