سالاد اندونزیایی بسیار خوشمزه

● مواد لازم
▪ سیب زمینی: نیم کیلو
▪ گوجه فرنگی: ۲ عدد متوسط
▪ نخود فرنگی: ۲۰۰ گرم
▪ کالباس: ۳۰۰ گرم
▪ خیار شور: ۳۰۰ گرم
▪ سس مایونز: به میزان لازم
▪ گل کلم پخته شده: ۳۰۰ گرم
▪ هویج پخته …

مواد لازم

سیب زمینی:

نیم کیلو

گوجه فرنگی:

۲ عدد متوسط

نخود فرنگی:

۲۰۰ گرم

کالباس:

۳۰۰ گرم

خیار شور:

۳۰۰ گرم

سس مایونز:

به میزان لازم

گل کلم پخته شده:

۳۰۰ گرم

هویج پخته شده:

۲۵۰ گرم

در صورت تمایل کلم بروکلی پخته شده هم میتوانید اضافه کنید

طرز تهیه

ابتدا سیب زمینی ها را پخته و به قطعات ریز خرد می کنیم. سپس تمام مواد را که شامل گوجه فرنگی ریز شده، کالباس خرد شده و خیار شور خرد شده می باشد با سیب زمینی، نخود فرنگی پته شده و سس کاملاً مخلوط می نمائیم. سالاد را در یخچال قرار داده و پس از گذشت حداقل ۵ ساعت سالاد را مصرف می نمائیم.