گردو موثر در درمان و پیشگیری از دیابت

گردو میوه ای سرشار از خواص درمانی بوده که در برطرف کردن لاغری نیز موثر است.
بر اساس تحقیقات علمی گردو حاوی ویتامن هایA-E-B آهن- روی-کلسیم و فسفر است.همچنین گردو به دلیل و وجود امگا …

گردو میوه ای سرشار از خواص درمانی بوده که در برطرف کردن لاغری نیز موثر است.

بر اساس تحقیقات علمی گردو حاوی ویتامن هایA-E-B آهن- روی-کلسیم و فسفر است.همچنین گردو به دلیل و وجود امگا ۳ یکی از عوامل تاثیر گذار در درست کار کردن ذهن انسان به شمار می رود.هر ۱۰۰ گرم گردو حاوی ۶۵۴ کالری می باشد و از این رو گردو را باید یک میوه بسیار پر کالری دانست بنابراین کسانی که اضافه وزن دارند نباید روزی بیش از ۱ عدد گردو بخورند.

بنا بر این گزارش گردو برای رفع ریزش مو-کمک به هضم غذا-و ایجاد آرامش در انسان مفید است.شایان ذکر است در طب سنتی از گردو برای درمان کرم معده-درد دندان-خارش-کم خونی-پیری زودرس-اسهال- لاغری-جوش-گوارش-ضعف قلب و فشار خون استفاده می کرده اند.

بر اساس نتایج یک تحقیق دانشگاهی در دانشگاه اصفهان مشخص شدعصاره برگ خشک گردو به دلیل خواص آنتی اکسیدانی اش در درمان وپیشگیری از دیابت موثر است. همچنین در تحقیق دیگری که محققان دانشگاه هاروارد در جورنال تغذیه به انتشار رساندند گردو در کاهش کلسترول خون موثر بوده و به همین سبب مانع بروز التهاب در بدن و درد های مفاصل می شود.

شایان ذکر است بزرگترین باغ گردوی جهان با مساحت حدود ۷۵۰ هکتار در شهمیرزاد یکی از توابع استان سمنان واقع است.

نادر نینوایی