یکشنبه, ۲۳ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 12 May, 2024
مجله ویستا

پای مرغ با سس باربیکیو


پای مرغ با سس باربیکیو

● مواد لازم برای تهیه سس برای ۸نفر:
▪ عسل: یک چهارم پیمانه
▪ پودر زنجبیل: نصف قاشق مرباخوری
▪ سس سویا: ۴ و نیم قاشق مرباخوری
▪ پودر سیر: یک چهارم قاشق مرباخوری
▪ پاچین مرغ: ۱۶ عدد

● …

مواد لازم برای تهیه سس برای ۸نفر:

عسل:

یک چهارم پیمانه

پودر زنجبیل:

نصف قاشق مرباخوری

سس سویا:

۴ و نیم قاشق مرباخوری

پودر سیر:

یک چهارم قاشق مرباخوری

پاچین مرغ:

۱۶ عدد

طرز تهیه:

فر را روی ۱۷۵ درجه تنظیم و سینی فر را چرب کنید.

مواد موردنیاز سس به جز پای مرغ را با هم مخلوط کنید.

پاچین مرغ را در سینی فر قرار دهید و هرچند بار با استفاده از برس مخصوص مرغ را با سس آغشته کنید تا مرغ پخته شود.

ارزش غذایی یک پرس:

کالری:

۱۹۰

چربی کلی:

۱۰ گرم

چربی اشباع شده:

۲.۵ گرم

کلسترول:

۶۵ میلی گرم

سدیم:

۶۱۰ میلی گرم

کربوهیدرات:

۱۳ گرم

شکر:

۱۱ گرم

پروتئین:

۱۱ گرم