شنبه, ۱۶ تیر, ۱۴۰۳ / 6 July, 2024
مجله ویستا
مارچوبه
مارچوبه گیاهی بلند و باریک است که در بهار و اوایل تابستان جوانه میزند.
قطر ساقههای این گیاه بین اندازه یک مداد تا انگشت شست متغیر است و به خاطر عطر بینظیرشان در آشپزی کاربرد زیادی دارند. رایجترین نوع مارچوبه رنگی سبز دارد که گاهی انتهای آن بنفش کمرنگ است. در هنگام خرید دنبال مارچوبههای ترد و صاف باشید و دقت کنید که دو سر آن هم سفت باشد.
اگر مارچوبهها را لای کاغذی مربوط بپیچید و در کیسه پلاستیکی در یخچال نگهداری کنید تا چهار روز تازه میمانند. ساقهها را پیش از مصرف پاک کنید.
برای تمیز کردن ساقههای مارچوبه قسمت سفت دو انتهای آن را ببرید و دور بیاندازید.
مسعود پزشکیان انتخابات ریاست جمهوری انتخابات انتخابات ریاست جمهوری 1403 انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم سعید جلیلی انتخابات ریاست جمهوری ۱۴۰۳ ایران انتخابات 1403 پزشکیان ستاد انتخابات کشور سیاست
هواشناسی تهران شهرداری تهران پلیس راهور قتل سازمان هواشناسی محرم اربعین پلیس سلامت محیط زیست گرما
قیمت دلار خودرو بورس قیمت طلا قیمت خودرو حقوق بازنشستگان دولت سیزدهم دلار بانک مرکزی مسکن بازار خودرو بازنشستگان
ماه محرم الناز شاکردوست سینما بهاره رهنما هنرمندان تلویزیون بازیگر ازدواج سینمای ایران تئاتر رامبد جوان
کنکور ۱۴۰۳ دانش بنیان
جنگ غزه جو بایدن رژیم صهیونیستی انگلیس اسرائیل روسیه غزه فلسطین آمریکا دونالد ترامپ ولادیمیر پوتین حماس
یورو 2024 پرسپولیس فوتبال استقلال تیم ملی آلمان باشگاه پرسپولیس علیرضا بیرانوند تیم ملی اسپانیا کریستیانو رونالدو ترکیه لیگ برتر سپاهان
هوش مصنوعی تلگرام سامسونگ ایلان ماسک ناسا گوگل هواپیما اپل
سرطان کاهش وزن کمردرد