فاصله غذا و خواب؛حداقل نیم ساعت

بارها شنیده‌ام که خوابیدن بعد از غذا کار درستی نیست اما نمی‌توانم این عادتم را کنار بگذارم. واقعا دراز کشیدن و خوابیدن بعد از غذا برای تمام افراد و در هر شرایطی کار غلطی است؟ …

بارها شنیده‌ام که خوابیدن بعد از غذا کار درستی نیست اما نمی‌توانم این عادتم را کنار بگذارم. واقعا دراز کشیدن و خوابیدن بعد از غذا برای تمام افراد و در هر شرایطی کار غلطی است؟ آیا استفاده از بالشی بلند برای خوابیدن بعد از غذا توصیه می‌شود؟»

به طور کلی عمل هضم غذا در دستگاه گوارش در حالت نشسته‌، راحت‌تر انجام می‌شود. به همین دلیل به افراد توصیه می‌شود حدود ۴۵-۳۰ دقیقه پس از صرف وعده‌های اصلی راه نروند، ندوند، ورزش نکنند، دراز نکشند یا نخوابند. برخی از افراد نیز دچار نوعی مشکل گوارشی به نام ریفلاکس هستند که معمولا در اصطلاح به آن «ترش کردن» هم می‌گویند. اسید معده افراد مبتلا به ریفلاکس به مری آنها برمی‌گردد و احساس ترش کردن به آنها دست می‌دهد. این افراد و کسانی که زمینه ابتلا به چنین مشکلی دارند، برای پیشگیری از تشدید ریفلاکس، به هیچ وجه بلافاصله بعد از صرف غذا تا حدود یک ساعت، نباید دراز بکشند یا بخوابند.

خوابیدن بعد از غذا در شرایط عادی و برای کسانی که مشکل گوارشی خاصی ندارند، اشکالی ندارد؛ هرچند باز هم توصیه ما برای عملکرد بهتر دستگاه گوارش و حرکات دودی معده، نخوابیدن یا دراز نکشیدن بلافاصله بعد از خوردن غذاست.

نکته دیگری که این دوست عزیز به آن اشاره کرده‌اند، استفاده از بالشی بلند برای خوابیدن بعد از غذاست. اگر ایشان مشکل گوارشی نداشته باشند و بالش بلندی هم برای خواب بعد از غذا انتخاب کنند، به‌طور حتم هیچ ناراحتی خاصی برایشان پیش نخواهد آمد. استفاده از بالش بلند به بالاتر رفتن سطح سر و گردن و حتی سینه کمک می‌کند و آن حالت تختی و درازکش مطلق را از بین می‌برد. با شیب‌دار شدن بدن و به دلیل وجود جاذبه، امکان بازگشت اسید معده به مری و بروز ریفلاکس هم کمتر می‌شود. به این ترتیب، فرد می‌تواند با آرامشی بیشتر بخوابد و نگرانی چندانی در مورد ترش کردن نداشته باشد. در انتها باز هم تاکید می‌کنم اگر برایتان امکان دارد و شرایط کار و زندگی به شما اجازه می‌دهد، حداقل ۳۰ تا ۴۵ دقیقه بین غذا خوردن و خوابیدن فاصله بیندازید.

دکتر مسعود کیمیاگر

متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی

استاد دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی