جمعه, ۱۲ بهمن, ۱۴۰۳ / 31 January, 2025
مجله ویستا

خورش قیمه


گوشت گوسفند  :  ۳۷۵ گرم
پیاز  :  ۱ عدد
آب  :  ۲ فنجان
لپه  :  ۱۰۰ گرم
فلفل  :  ۱ قاشق مربا خوری
زردچوبه  :  ۱ قاشق مربا خوری
رب گوجه فرنگی  :  ۱ قاشق مربا خوری
زعفران  :  ۰.۵ قاشق مربا خوری
روغن  :  ۴ قاشق …

گوشت گوسفند  :  ۳۷۵ گرم

پیاز  :  ۱ عدد

آب  :  ۲ فنجان

لپه  :  ۱۰۰ گرم

فلفل  :  ۱ قاشق مربا خوری

زردچوبه  :  ۱ قاشق مربا خوری

رب گوجه فرنگی  :  ۱ قاشق مربا خوری

زعفران  :  ۰.۵ قاشق مربا خوری

روغن  :  ۴ قاشق مربا خوری

روغن اعلای کرمانشاهی  :  ۱ قاشق مربا خوری

گوشت را با کارد قیمه کرده، یک پیاز درشت را به قطعات بریده سرخش کنید تا طلائی رنگ شود، سپس لپه و زرد چوبه و فلفل و نمک را مخلوطش کرده با قاشق هم بزنید و دو لیوان آب گرم در آن بریزید و بگذارید بپزد.

همین که لشه‌ها خوب پخته شد، گوجه فرنگی را با یک قاشق روغن اعلا مخلوط کرده، کمی زعفران سائیده در لپه و قیمه ریخته و از روی آتش بردارید.

آشپزیغذاهای ایرانی

کودکانه‌های اینستاگرام، از کودکی علیدوستی تا دختر بنیامین

کودکانه‌های اینستاگرام، از کودکی علیدوستی تا دختر بنیامین

گروه رسانه‌های اجتماعی نی نی بان هر جمعه منتخبی از بهترین خبرهای هفته گذشته این گروه را در قالب خبر «کودکانه‌های اینستاگرام» در اختیار مخاطبان خود قرار می‌دهد.

چاپ سریع فایل‌های تكراری

● مشكل مجبور هستید فایل‌های جامعی را مرتبا چاپ كنید مثلا گزارش‌های PowerPoint و عكس‌ها چنین عملی وقت بسیاری را صرف می‌كند و قسمت اصلی این وقت برای آوردن فایل صرف می‌شود و بعد از آن هم …

مربای گردو | طرز تهیه مربای گردو

مربای گردو و طرز تهیه مربای مغز گردو و مربای گردوی سبز و طرز تهیه مربای گردوی کال و آموزش مربای گردو را در نمناک ببینید.

فضل‌‌الله صدیق

جنسیت مرد تولد و وفات ۱۲۸۲ شمسی محل تولد مشخص نیست شهرت علمی و فرهنگی پزشک ، استاد دانشگاه و نویسنده تحصیلات متوسطه را در دارالفنون گذراند و در ۱۳۰۹ ش به فرانسه رفت …
روز تعاون

روز تعاون

روز تعاون

درمان گرگرفتگی در زنان، چگونه؟

برخی شرایط خاص، موادغذایی و عادت ها باعث تشدید گرگرفتگی در بانوان می شود.
سایپا, ملی تر از تیم ملی

سایپا, ملی تر از تیم ملی

سایپا, ملی تر از تیم ملی
بررسی رابطه بین مهارت های خودمدیریتی و نوآوری کارکنان در سازمان های استان کرمان

بررسی رابطه بین مهارت های خودمدیریتی و نوآوری کارکنان در سازمان های استان کرمان

بررسی رابطه بین مهارت های خودمدیریتی و نوآوری کارکنان در سازمان های استان کرمان

میوه مناسب نوزاد، با چی شروع کنم؟

مواد مغذی مناسب برای نوزادان بسیار مهم است. در مراحل مشخصی از زندگی ویتامین ث برای نوزاد واقعاً ضروری است.
مریخی ها حمله می كنند

مریخی ها حمله می كنند

مریخی ها حمله می كنند
تزئینات میوه ای روی پارچه

تزئینات میوه ای روی پارچه

طرح میوه های گوناگون یكی از لوكس ترین و شاداب ترین موتیوها در دكوراسیون است رنگ و فرم غنی میوه ها سال ها است كه زینت بخش وسایل مختلف خانه بوده است، از گچبری های سقف و دیوار گرفته …

۲۵ شهریور ۱۳۸۶ ـــ ۱۶ سپتامبر ــ قاضی آمریکایی جمهوری اسلامی را محکوم به پرداخت ۴۰۰ میلیون دلار غرامت کرد

۱۵ سپتامبر ۲۰۰۳ قاضی یک دادگاه فدرال سراسری آمریکا در شهر واشنگتن حکم داد که ایران ۴۰۰ میلیون دلار بابت غرامت به هشت آمریکایی که چهارم سپتامبر ۱۹۹۷ در جریان انفجار بمب در …
لامپ اشعه ایکس

لامپ اشعه ایکس

لامپ اشعه ایکس

چگونه از خرید کردن احساسی برای سال نو جلوگیری کنیم؟

در این جا برخی از راهنمایی های موثر برای جلوگیری از خرید احساسی را می بینید:
چگونه فرزندانی با جرات تربیت کنیم؟

چگونه فرزندانی با جرات تربیت کنیم؟

از جمله مهارت‌های لازم برای مصون‌ ماندن نوجوانان و جوانان در مقابل رفتارهای پرخطر نظیر موادمخدر و روان‌گردان‌ها، مهارت جرأتمندی و ابراز وجود است جرأتمندی مهارتی است که …
یاران امام عصر عج چگونه اند

یاران امام عصر عج چگونه اند

چرا باید در دوره ی آخرالزمان حکومت دیگری تشکیل شود چرا باید حکومت های غیر دینی یا بهتر بگویم غیر اسلامی, برچیده و یک حکومت واحد تشکیل شود
۷ رفیق سفر

۷ رفیق سفر

اگر سفری ایمن و بی‌ دردسر می‌خواهید، ‌در انتخاب همسفران و وسایل و لوازمی که همراه خودتان می‌برید، دقت به خرج دهید بعد از این‌که همسفران‌تان را انتخاب کردید، همراه بردن وسایل …
سوخت هسته ای چیست

سوخت هسته ای چیست

سوخت هسته ای چیست
روغن ماهی و ارتباط آن با هوش کودکان

روغن ماهی و ارتباط آن با هوش کودکان

مطالعات بر روی نه هزار مادر و کودک‌هایشان نشان داده است، مادرانی که امگا ۳ کمتری دریافت کرده‌اند، فرزندانشان از ضریب هوشی پایین‌تری برخوردارند این مطالعات نشان داده‌اند، …

عباس‌قلی صابرتبریزی

جنسیت مرد تولد و وفات س چهاردهم قمری محل تولد مشخص نیست شهرت علمی و فرهنگی شاعر اصلش از تبریز و در مشهد ساکن بود از آثار وی منظومه توسلات صابر تبریزی ، در مراثی ، به ترکی …

درمان سرفه کودکان، روش خانگی

عسل سرشار از آنتی اکسیدان‌ها و مواد ضدمیکروب است و به همین دلیل می‌تواند سرفه را درمان کند.
تب کریمه کنگو در کمین رستوران های بین راهی است

تب کریمه کنگو در کمین رستوران های بین راهی است

بیماری تب کریمه کنگو در کشور شایع شده است که بر اثر ارتباط مستقیم با دام به انسان منتقل می شود بنابر این علاوه برقصابان وکارگران کشتارگاه در صورت عدم رعایت نکات ایمنی امکان انتقال بیماری به دامداران و مردم عادی نیز وجود دارد
همیشه حالت افراد موفق را به خود بگیرید

همیشه حالت افراد موفق را به خود بگیرید

همیشه حالت کسانی را به خود بگیرید که موفق، مصمم، پرتلاش و با اعتمادبه‌نفس هستند در کمال آرامش، قدم‌ها را محکم برداشته، با چهره‌ای متبسم و رویی گشاده راه بروید، حالتی به خود …
باید از موفقیت بپرهیزی

باید از موفقیت بپرهیزی

دن کیشوت و اطرافیانش در ادبیات ما
رسانه، قلب یک کشور در دنیا

رسانه، قلب یک کشور در دنیا

در عصری که اطلاعات به صورت ثانیه ای در جهان در حال گردش است و علوم و نظریه های گوناگونی در دنیا به طور لحظه ای پیرامون رسانه و وسایل ارتباطات جمعی پدید می آید، رسانه را می توان …
ناصر ملک مطیعی یکه تاز سینمای ایران بودم

ناصر ملک مطیعی یکه تاز سینمای ایران بودم

ناصر ملک مطیعی, بازیگر نسل پدر و مادرهای مان است بازیگری که نسل اولی ها با فیلم هایش خاطره بازی کرده اند حالا بعد از سی و چند سال دوباره در فیلم نقش ونگار به کارگردانی علی عطشانی بازی کرده است با او به گفت وگو نشستیم و حسابی خاطره بازی کردیم
این فلان ها و آن بهمان ها

این فلان ها و آن بهمان ها

این فلان ها و آن بهمان ها
قالی ایران را بشناسیم

قالی ایران را بشناسیم

قالی ایران را بشناسیم
۳۰ شهریور روز گفت و گوی تمدن ها

۳۰ شهریور روز گفت و گوی تمدن ها

ارتباط تمدن ها و فرهنگ میان نسل ها مختلف در غنی سازی فكر، تمدن و فرهنگ انسان ها سهیم بوده است گفتگوی میان فرهنگ ها و تمدن ها در نزدیك ساختن ملت ها و دولت ها و از بین بردن موانع ارتباط …

میرزا هدایت‌الله دستغیب شیرازی

جنسیت مرد نام پدر میرزا اسماعیل بن میرزا مهدی تولد و وفات ۱۲۴۰ ۱۳۲۰ حیات قمری محل تولد ایران فارس شیراز شهرت علمی و فرهنگی فقیه ، مجتهد و مدرس معروف به مجتهد شیرازی …

زن ایرانی میان مذهب و سكولاریسم

انقلاب مشروطه نخستین فرصت تاریخی برای زنان ایرانی بود تا بتوانند صدای خود را به گوش همگان برسانند در این زمان آنها درصدد برآمدند تا با ارائه تفاسیر آزادیخواهانه تر از دین …

سیب، فعالیت ریه را بهبود می بخشد

محققان انگلیسی می گویند خوردن یك سیب در روز باعث بهبود فعالیت های ریه می شود به گزارش پایگاه اینترنتی الرایه، محققان بیمارستان سنت جورج لندن با بررسی ۲۵۰۰ مرد ۴۵ ساله و ۴۹ …
بادام

بادام

● بادام Almond نام علمی Amygdolus ▪ روغن بادام برای بدست آوردن روغن بادام ، مغز بادام را پس از تمیز كردن و خشك كردن خرد می كنند و بصورت خمیر در می آورند و سپس آنرا تحت فشار قرار داده و روغن آن …
عینک

عینک

برای تمیز کردن شیشه عینک از هر نوع کافی است سه چهارم لیوان الکل، یک چهارم لیوان آب و چند قطره مایع ظرفشویی را با هم ترکیب کنید سپس شیشه عینک را با آن اسپری کرده و با یک دستمال نرم …
کیفیت زندگی, شاخص پیشرفت اجتماع

کیفیت زندگی, شاخص پیشرفت اجتماع

کیفیت زندگی, شاخص پیشرفت اجتماع

«امنستی اینترنشنال» کار خود را آغاز کرد (در این روز ۱۵ اكتبر)

امنستی اینتر نشنال كه هدفهای آن در ماه مه ۱۹۶۱ به تصویب هیات موسس رسیده بود از ۱۵ اکتبر سال ۱۹۶۲ آغاز بكار كرد هدف عمده این سازمان كه مدعی داشتن بیش از یك میلیون و یكصد هزار عضو …
چگونه می توان در کارگاه یا سیمنار علمی یک سخنرانی اثربخش ارایه نمود

چگونه می توان در کارگاه یا سیمنار علمی یک سخنرانی اثربخش ارایه نمود

چگونه می توان در کارگاه یا سیمنار علمی یک سخنرانی اثربخش ارایه نمود
طالع‌بینی ۶ بهمن ماه ۸۹

طالع‌بینی ۶ بهمن ماه ۸۹

● متولد فروردین بره ممکن است دیگر از انتظار خسته و اعتقاد داشته باشید که دیگر نمی‌توانید بیش از این منتظر بمانید،‌ اما احتمالا از اینکه می‌بینید که هنوز اندوخته ای از صبر …
بعد از زایمان منتظر این مسایل باشید

بعد از زایمان منتظر این مسایل باشید

وقتی تصمیم به بارداری می‌گیرد، مسلما برنامه ریزی های کاملی در مورد همه چیز انجام می دهید. اما کمتر کسی است که درباره مراحل بهبودی بعد از زایمان حرف بزند.
وقتی در انتخابات رنگ پوست حرف اول را می زند

وقتی در انتخابات رنگ پوست حرف اول را می زند

وقتی در انتخابات رنگ پوست حرف اول را می زند

قصد بارداری دارم، معده ام سخت کار می کند

حدود ۱ ماهم هست ک معدم سخت کار می کند. راه حلتون چیه؟
آرامگاه خواجو کرمانی

آرامگاه خواجو کرمانی

آرامگاه خواجو در شمال شیراز، در دامنه كوه صبوی و در ابتدای جاده شیراز اصفهان، در تنگ الله اكبر قرار گرفته است قبر وی مشرف بر دروازه قرآن می باشد آب چشمه معروف ركناباد نیز از …

پوست در بارداری، تغییرات مثبت و منفی

در سه‌ماهه دوم بارداری چهره مادر شروع به درخشیدن می‌کند.
درباره بهمن رجبی

درباره بهمن رجبی

درباره بهمن رجبی
رسوایی اخلاق

رسوایی اخلاق

رسوایی اخلاق
اولین مصاحبه علیخانی بعد از پایان ممنوع الکاری

اولین مصاحبه علیخانی بعد از پایان ممنوع الکاری

۲۰ روز دیگر با قهرمانان المپیک برخواهم گشت
در راسته مسگرها

در راسته مسگرها

خوب یادم هست وقتی که کوچک بودم با پدرم به بازار می رفتیم دست من به دست پدر بود در سر راه ما راسته ی مسگری وجود داشت وقتی از آنجا رد می شدیم صدای چکش مسگران گوش نواز بود و پرده های …
تأثیرات پیامک در روابط اجتماعی

تأثیرات پیامک در روابط اجتماعی

تا به حال فکر کرده اید که اگر بیش از حد پیامک بازی کنید چه اتفاقی می افتد؟ داستان آن به این شکل است از همان ابتدای دنیا، انسانها درصدد پیدا کردن راه های جدید و راحت برای برقراری …
۲۰ روش عاشقانه

۲۰ روش عاشقانه

۱ اشتباهات عاشقانه‌ای که بهتر است مرتکب نشوید فراموش کردن روز تولّدش فراموش کردن سالگردها جدی بودن زیادتر از حد بی‌تفاوت بودن نسبت به مسائل احساسی ۲ خودتان را نسبت به موفقّیّت‌هایش …

برخی دیگر از رویدادهای ۸ دسامبر

● ۱۹۴۱ یک روز پس از شبیخون نیروهای امپراتوری ژاپن به پایگاه دریایی آمریکا درهاوایی که ضمن آن ۲۴۰۳ آمریکایی کشته ، ۱۸۸ هواپیما منهدم و هشت ناو از جمله ناوهای سنگین آریزونا …

چرا با حقوق ۲۵ میلیون تومانی نمی‌شود در تهران زندگی کرد؟
سایت اقتصاد ایران

چرا با حقوق ۲۵ میلیون تومانی نمی‌شود در تهران زندگی کرد؟

روایت سعید حجاریان از گذشته‌ی دانشکده فنی دانشگاه تهران
سایت جماران

روایت سعید حجاریان از گذشته‌ی دانشکده فنی دانشگاه تهران

پزشکیان: ممکن است عده‌ای در خیابان ناسزا بگویند، اما با آنها هم باید گفتگو کنیم/ من هم دلم می‌خواهد کشورمان در منطقه اول باشد، چرا باید شرایط اقتصادی و معیشتی مردم برخی کشورهای همسایه از ما بهتر باشد؟
سایت جماران

پزشکیان: ممکن است عده‌ای در خیابان ناسزا بگویند، اما با آنها هم باید …

سایه سیاست‌های ارزی بر دارو/بررسی‌های میدانی نشان می‌دهد بازار دارو به استقبال سیاست افزایش نرخ ارز ترجیحی رفته است
سایت هم میهن

سایه سیاست‌های ارزی بر دارو/بررسی‌های میدانی نشان می‌دهد بازار دارو …

ژنریک مطلق ؛ بحران جدید دارو
سایت جهان صنعت نیوز

ژنریک مطلق ؛ بحران جدید دارو

زنان، محور اصلی سریال‌های ایرانی
روزنامه هفت صبح

زنان، محور اصلی سریال‌های ایرانی

در انتظار میهمانی از واشنگتن؟ | پشت پرده خبر جعلی مصاحبه ایلان ماسک درباره ایران
روزنامه هفت صبح

در انتظار میهمانی از واشنگتن؟ | پشت پرده خبر جعلی مصاحبه ایلان ماسک …

مگر ظریف در داووس چه گفت؟
سایت روزنامه سازندگی

مگر ظریف در داووس چه گفت؟

مذاکره با قاتل واقعا امکان پذیر نیست؟ بگذارید تاریخ پاسخ بدهد! | رویداد24
سایت رویداد‌ ۲۴

مذاکره با قاتل واقعا امکان پذیر نیست؟ بگذارید تاریخ پاسخ بدهد! | رویداد24

ویدیو| علی دایی: از وقتی علیرضا دبیر لباس پوشیدنش را عوض کرد دیگر او را نمی‌شناسم/ بار آخری باشد که درمورد من صحبت می‌کند
سایت جماران

ویدیو| علی دایی: از وقتی علیرضا دبیر لباس پوشیدنش را عوض کرد دیگر …

چه کسی اول فحش داد ؟
روزنامه شرق

چه کسی اول فحش داد ؟

جشن سده
خبرگزاری ایلنا

جشن سده

حمله علم‌الهدی به ظریف: می‌خواهد با گورباچف‌بازی، نهضت را دچار انحراف کند / چه کسی می‌گوید ایران دیگر کشور حجاب نیست؟
سایت عصرایران

حمله علم‌الهدی به ظریف: می‌خواهد با گورباچف‌بازی، نهضت را دچار انحراف …

هرکی سر راهت بود رد صلاحیت کردی!
سایت فرارو

هرکی سر راهت بود رد صلاحیت کردی!

سه سناریوی خودروی 1404
روزنامه دنیای اقتصاد

سه سناریوی خودروی 1404

تعدیل تدریجی قیمت حامل‌های انرژی
روزنامه دنیای اقتصاد

تعدیل تدریجی قیمت حامل‌های انرژی

مدیرعامل تلگرام: موفقیت دیپ‌سیک ناشی از سیستم آموزشی بی‌نظیر چین است
سایت تحلیل بازار

مدیرعامل تلگرام: موفقیت دیپ‌سیک ناشی از سیستم آموزشی بی‌نظیر چین است

پیرامون ادعای رضا پهلوی دربارۀ رهبریِ اعتراضات
سایت عصرایران

پیرامون ادعای رضا پهلوی دربارۀ رهبریِ اعتراضات

حرکت منفعل فرزین در کنترل قیمت دلار تا کجا پیش می‌رود؟/ آقای رئیس کل، اعتباری برای بانک مرکزی باقی نگذاشته است | اقتصاد24
سایت اقتصاد ۲۴

حرکت منفعل فرزین در کنترل قیمت دلار تا کجا پیش می‌رود؟/ آقای رئیس …

گزارش تصویری از برندگان سیمرغ بلورین تبلیغات سینمای ایران
سایت سلام سینما

گزارش تصویری از برندگان سیمرغ بلورین تبلیغات سینمای ایران



تصویر روز | مونا کرمی و سپند امیر سلیمانی با انتشار عکسی خبر پدر و مادر شدنشان را اعلام کردند! - گلی شی
سایت گلی شی

تصویر روز | مونا کرمی و سپند امیر سلیمانی با انتشار عکسی خبر پدر و …

استایل جنجالی و متفاوت امین حیایی در خارج از کشور + فیلم
سایت پارسینه

استایل جنجالی و متفاوت امین حیایی در خارج از کشور + فیلم

میکاپ دارچینی را در زمستان امتحان کنید! (عکس)
سایت نی نی بان

میکاپ دارچینی را در زمستان امتحان کنید! (عکس)

چهره عجیب و غریب بازیگران لاکپشت در جشنواره فجر!
سایت درلحظه

چهره عجیب و غریب بازیگران لاکپشت در جشنواره فجر!

ترفندهایی ساده برای داشتن خواب عمیق و بی‌ وقفه در شب
سایت درلحظه

ترفندهایی ساده برای داشتن خواب عمیق و بی‌ وقفه در شب

207 وانت هم ساخته شد (تصویر)
سایت قیمت ۳۶۰

207 وانت هم ساخته شد (تصویر)

قاب امروز | رونمایی «سروش صحت» از تیپ و استایل جدید و جذاب اش - گلی شی
سایت گلی شی

قاب امروز | رونمایی «سروش صحت» از تیپ و استایل جدید و جذاب اش - گلی …

۶ رفتار که نشان می‌دهد کسی به شما حسودی می‌کند!
سایت فرارو

۶ رفتار که نشان می‌دهد کسی به شما حسودی می‌کند!

حضور بهرام افشار در کنار حامد بهداد و میلاد کی‌مرام+عکس - سبک ایده آل
سایت سبک ایده آل

حضور بهرام افشار در کنار حامد بهداد و میلاد کی‌مرام+عکس - سبک ایده …

بیوگرافی مریم قجر و شوهرش / بازی آنجلینا جولی ایران در مسابقه مافیا عالیجناب
سایت رکنا

بیوگرافی مریم قجر و شوهرش / بازی آنجلینا جولی ایران در مسابقه مافیا …

پروتئین گیاهی؛ راز سلامتی بدون گوشت
سایت درلحظه

پروتئین گیاهی؛ راز سلامتی بدون گوشت

استایل خاص روشنک گرامی همه را شکه کرد+عکس - سبک ایده آل
سایت سبک ایده آل

استایل خاص روشنک گرامی همه را شکه کرد+عکس - سبک ایده آل

المیرا دهقانی با استایلی ساده در جشنواره فجر درخشید
سایت درلحظه

المیرا دهقانی با استایلی ساده در جشنواره فجر درخشید

تکنیک های پس انداز کردن پول و سرمایه در شرایط بد اقتصادی و تورم بالا
سایت نی نی بان

تکنیک های پس انداز کردن پول و سرمایه در شرایط بد اقتصادی و تورم بالا

رز رضوی: پدر من ارتشی است و به شهدا عِرق دارم
سایت برترینها

رز رضوی: پدر من ارتشی است و به شهدا عِرق دارم

به آتش کشیدن پرچم تیم فوتبال پرسپولیس توسط هواداران تراکتور! + فیلم
سایت سلام نو

به آتش کشیدن پرچم تیم فوتبال پرسپولیس توسط هواداران تراکتور! + فیلم

ببینید | لحظه احساسی که اشک لیندا کیانی را در آورد
سایت خبرآنلاین

ببینید | لحظه احساسی که اشک لیندا کیانی را در آورد

خانم ها از 40 سالگی حتما این آزمایش مهم را انجام بدهند
سایت نی نی بان

خانم ها از 40 سالگی حتما این آزمایش مهم را انجام بدهند

«رگ های آبی» اولین مهمان جشنواره فجر خواهد شد+فیلم - سبک ایده آل
سایت سبک ایده آل

«رگ های آبی» اولین مهمان جشنواره فجر خواهد شد+فیلم - سبک ایده آل

زیبایی خیره کننده خانم بازیگر در 54 سالگی
سایت درلحظه

زیبایی خیره کننده خانم بازیگر در 54 سالگی