هوشمندانه غذا بخورید

برای این که احساس خوبی داشته باشید, خوب به نظر بیایید و سالم باشید, باید بر روی آن چه که می خورید, دقت کنید

برای این‌که احساس خوبی داشته باشید، خوب به‌نظر بیایید و سالم باشید، باید بر روی آن‌چه که می‌خورید، دقت کنید. این بدان معنا نیست که خودتان را از خوردن چیزهایی که دوست دارید، محروم نمایید. اما در مورد غذایی که می‌خورید، مقداری که می‌خورید و این‌که چرا غذا می‌خورید کنجکاو باشید. به‌عبارت دیگر باید هوشمندانه غذا بخورید و بدین طریق احساس بهتری خواهید داشت و از نظر ظاهری هم سالم‌تر به‌نظر می‌آیید.

آیا از ظاهرتان راضی هستید و نگران افزایش وزن نیستید؟ اگر این چنین است، نیازی نیست که باقی مطلب را بخوانید. اما اگر فکر می‌کنید که باید تغیراتی را در زندگی‌تان ایجاد کنید، اول از همه تصمیم بگیرید که این تغییر در نوع غذا خوردن و میزان ورزش کردن‌تان باشد تا احساس بهتری به‌دست آورید.

می‌دانم که چندین بار رژیم گرفته‌ام و سعی کرده‌ام که ورزش کنم تا وزن مناسب خودم را به‌دست آورم و ظاهر مناسبی داشته باشم اما هر دفعه موفق نشده‌ام چرا که تفاوتی را احساس نکرده‌ام! و دوباره به روش‌های قبلی بازگشته‌ام و این دوره هر بار تکرار شده است.

هر از گاهی نگاهی به زندگی می‌اندازم و از خودم می‌پرسم چه چیزهایی واقعا" من را خوشحال می‌کند و متوجه می‌شوم که رفتارهای غذا خوردنم تغییر کرده است. آیا هرگز مقاومتی در برابر خوردن یک تکه ساندویچ نموده‌اید زمانی‌که واقعا" گرسنه نیستید؟ من این‌کار را کرده‌ام و سعی کرده‌ام حواسم را با چیزها یا کارهای جایگزین پرت کنم مانند این‌که برای قدم زدن بیرون رفته‌ام یا این که کتاب خوبی را خوانده‌ام و بعدا" متوجه شده‌ام که با این روش، مقدار زیادی غذا نخورده‌ام.

هیچ‌کس دوست ندارد که ببیند که لباس‌هایش به مرور زمان دارند تنگ می‌شوند و یا باید سایز بزرگ‌تر بخرد یا این‌که وزن کم کند. کم کم رژیم را شروع می‌کنید و احساس می‌کنید که دوباره موفق نشده‌اید.

انواع گوناگونی از رژیم‌های غذایی را امتحان کرده‌ام و هیچ کدام آن‌ها کارساز نبوده‌اند. یک مقدار کمی وزن کم کرده‌ام ولی متأسفانه دوباره دچار اضافه وزن شده‌ام. اگر بخواهم که با شما خوانندگان عزیز روراست باشم باید بگویم که تا حالا مشکل جدی در راستای اضافه وزن نداشته‌ام، اما فکر کنم که هیچ‌کس دوست ندارد که ببیند که لباس‌هایش به مرور زمان دارند تنگ می‌شوند و یا باید سایز بزرگ‌تر بخرد یا این‌که وزن کم کند. کم کم رژیم را شروع می‌کنید و احساس می‌کنید که دوباره موفق نشده‌اید.

من پزشک نیستم و نمی‌توانم راه حل‌های پزشکی مفیدی در این زمینه ارائه دهم، اما می‌دانم که برخی کارها، جواب خواهد داد. توصیه‌های من را بخوانید و آن‌چه که برای خودتان بهتر است را اجرا نمایید. مطمئن باشید که این بار جواب خواهید گرفت.

اگر می‌خواهید وزن کم کنید، باید مقدار مواد غذایی که کالری زیادی دارند را کاهش دهید. این بدان معنی نیست که شیوه‌ی غذا خوردن‌تان را تغییر دهید، فقط مقدار غذا را کم کنید. بسیار ساده است. مطمئن باشید که وقتی مقداری وزن کم کردید، دوست دارید که مقدار بیش‌تری وزن کم کنید و با این روش خودتان مقدار غذایی را که باید بخورید را به مرور زمان کم‌تر خواهید کرد.

وقتی که وزن کم کنید مقدار کالری مصرفی را کاهش داده اید و هر هفته ۱ تا ۲ پوند کاهش وزن خواهید داشت. بعد از این‌که وزن اضافه‌تان را کم کردید، مقدار کالری که نیاز دارید را تا زمانی‌که آسیبی به وزن‌تان وارد نشود، مصرف کنید. با این روش یاد می‌گیرید که تنها کالری مورد نیاز بدن‌تان را از طریق خوردن غذاها جذب نمایید و دیگر دچار اضافه وزن نخواهید شد! قول می‌دهم!

اگر دوباره دچار اضافه وزن شدید به‌خاطر استفاده‌ی بیش از حد نیاز کالری مورد نیاز بدن‌تان بوده است. اگر متوجه شدید که بارها دچار اضافه وزن شده‌اید، مقدار غذای‌تان را کاهش دهید. یک شبه دچار ۲۰ پوند اضافه وزن نخواهید شد. اگر قدم به قدم پیش بروید، خواهید دید که کاهش وزن‌تان هم قدم به قدم جلو خواهد رفت و دوباره دچار ۲۰ پوند اضافه وزن نخواهید شد. همه‌ی موارد بستگی به خودتان دارد.

اگر می‌خواهید وزن کم کنید، باید مقدار مواد غذایی که کالری زیادی دارند را کاهش دهید. این بدان معنی نیست که شیوه‌ی غذا خوردن‌تان را تغییر دهید، فقط مقدار غذا را کم کنید. بسیار ساده است.

رژیم‌های غذایی معمولا" کارایی خوبی ندارند چرا که انتظار دارند شما متفاوت از سایر اعضای خانواده‌تان، غذا بخورید. بعد از این‌که رژیم را کنار بگذارید، چه اتفاقی خواهد افتاد؟ مسلما" به شیوه‌ی خوردن‌تان قبل از رژیم باز می‌گردید. کلید این مشکل این است که رفتارهای غذایی‌تان را معین نمایید، آن‌ها را اصلاح کنید تا بتوانید رژیم بگیرید و از کاهش وزن‌تان لذت ببرید.

خودتان را محدود نکنید. محدود کردن اولین قدم اشتباه در راستای رژیم گرفتن است.

پیشنهادهای زیر را دنبال کنید و هرگز تسلیم نشوید!

- از جایگزین‌های کم چربی استفاده کنید.

- مقدار زیادی آب بنوشید.

- روزانه فقط یک وعده‌ی کامل غذایی و دو وعده کم‌تر بخورید.

- مصرف کافئین و قند را محدود کنید. چنین مواد غذایی اشتهای‌تان را تحریک می‌کنند.

- مصرف شکر را به حداقل برسانید. شکر حاوی کالری زیادی است و باعث گرسنگی‌تان می‌شود. هم‌چنین حالات‌تان را دچار نوسان می‌کند.

- مقدار ساندویچی را که می‌خورید، کاهش دهید و حداکثر فقط یک بار در هفته ساندویچ بخورید.

- هر روز ورزش کنید. حتی اگر این ورزش کردن، راه رفتن باشد. (مثلا" برای سر کار رفتن یا پست نامه!)

نویسنده: Rachel Paxton

منبع: وب‌گاه sideroad.com