یکشنبه, ۱۰ تیر, ۱۴۰۳ / 30 June, 2024
یک دسر خوشمزه برای افطار؛ توک فرانسه
![یک دسر خوشمزه برای افطار؛ توک فرانسه](/web/imgs/16/11/tdaq31.jpeg)
خرما از جمله مواد خوراکی است که در ماه رمضان مصرف آن بیشتر می شود . خانم مریم نادعلی مربی آشپزی برای امروز دسر خوشمزه ای با خرما آموزش می دهد که برای سفره های افطار شما مناسب است.برای پخت توک فرانسه به این مواد نیاز دارید:
مواد لازم :
شیر : یک پیمانه
کره یا مارگارین: ۱۵۰ گرم
خمیر ترش : یک قاشق چایخوری
آرد شیرینی: ۳۵۰ گرم الک کرده
نمک : قاشق سرخالی چایخوری
شکر :یک قاشق سوپخوری
خرما: به مقدار لازم
طرز تهیه :
شیر را گرم کرده وآرد وشکر وخمیر ترش را روی ان ریخته ومی گذاریم بماند تا پف کند . سپس در ظرف بزرگی کره نرم شده ونمک ومایه خمیر را ریخته وبا دست مخلوط کرده وسپس ارد را به تدریج ریخته وخمیر می کنیم تا حدی که بدست نچسبد وسپس روی خمیر را پوشانده به مدت نیم ساعت می گذاریم بماند تا خمیر ور اید وسپس خمیر را روی میز ارد پاشی شده پهن کرده با رولت چهار گوش می بریم ودر سینی فر چیده وروی ان خط انداخته وبا زرده تخم مرغ تزیین کرده ودر فر ۲۰۰ درجه می پزیم تا طلایی شود
برای اینکه خمیر۵/۰ ساعت کمتر بماند بیشتر ورز می دهیم خمیر بعد از باز کردن ۲۰ دقیقه بماند .در محله بعد هسته ی خرما را در آورده و به جای آن گردو قرار می دهیم و داخل توک پخته میگذاریم.می توانبه جای خرما هرچیز دیگری هم قرار داد مانند حلوا و ...(آموزشگاه آشپزی نگارشید)
انتخابات انتخابات ریاست جمهوری سعید جلیلی مسعود پزشکیان انتخابات ریاست جمهوری 1403 ایران انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم انتخابات ریاست جمهوری ۱۴۰۳ انتخابات 1403 ریاست جمهوری ستاد انتخابات کشور پزشکیان
هواشناسی تهران قتل آموزش و پرورش فضای مجازی سازمان هواشناسی پلیس سلامت خانواده بارش باران سیل محیط زیست
قیمت دلار قیمت طلا قیمت خودرو خودرو حقوق بازنشستگان بانک مرکزی بازار خودرو دولت سیزدهم دلار بازنشستگان قیمت سکه بورس
سینما سینمای ایران کتاب شهید محسن تنابنده تلویزیون رسانه ملی سید ابراهیم رئیسی تئاتر دفاع مقدس موسیقی
هوش مصنوعی وزیر علوم باتری ماهواره
اسرائیل جو بایدن رژیم صهیونیستی آمریکا غزه فلسطین روسیه دونالد ترامپ جنگ غزه ترامپ ترکیه چین
پرسپولیس استقلال فوتبال یورو 2024 تیم ملی آلمان علیرضا بیرانوند باشگاه پرسپولیس لیگ برتر بازی باشگاه استقلال تیم ملی فوتبال ایران جواد نکونام
الکامپ ربات اینترنت نمایشگاه الکامپ عیسی زارع پور وزیر ارتباطات فناوری گوگل فیبر نوری مایکروسافت اپل
تغذیه گردش خون قلب افسردگی سکته مغزی قند خون پیاده روی حافظه سرطان فشار خون