ماکارونی سرد با پنیر

● مواد لازم
▪ ۴۵۰ گرم ماکارونی شکلی
▪ چهار عدد پیاز متوسط خرد شده
▪ ۱۲۰ گرم پنیر گوتا
▪ چهار ورقه کالباس
▪ یک قاشق غذاخوری آویشن تازه
▪ دو حبه سیر
● طرز تهیه
در قابلمه مناسبی …

مواد لازم

۴۵۰ گرم ماکارونی شکلی

چهار عدد پیاز متوسط خرد شده

۱۲۰ گرم پنیر گوتا

چهار ورقه کالباس

یک قاشق غذاخوری آویشن تازه

دو حبه سیر

طرز تهیه

در قابلمه مناسبی آب ریخته و یک قاشق غذاخوری نمک به آن بیفزایید و صبر کنید تا به جوش آید.

سپس ماکارونی‌ها را به آن اضافه کرده و پس از ۱۵ تا ۲۰ دقیقه که پخته شد درون آبکش بریزید.

روغن را در تابه‌ای ریخته و پیاز را در آن برای چهار دقیقه تفت دهید.

کالباس‌ها را خرد کرده و به آن اضافه کنید.

آویشن و سیر را نیز برای سه دقیقه در آن تفت دهید تا طلایی رنگ شود.

پنیر را خرد کرده و به مواد اضافه کنید. به مخلوط تهیه شده به میزان دلخواه نمک و فلفل بیفزایید.

این مخلوط را به ماکارونی شکلی اضافه کرده و هم بزنید.

محتویات

۴۰۵ کیلو کالری

۶۲ گرم کربوهیدرات

سه گرم فیبر

۱۰ گرم چربی

۱۶ گرم پروتئین

هفت گرم قند

صدرا نوید