شنبه, ۲۹ دی, ۱۴۰۳ / 18 January, 2025
مجله ویستا

خوردن انار چه فایده ای دارد؟‌‌


خوردن انار چه فایده ای دارد؟‌‌

‌برای هزاران سال انار به عنوان گنجینه قدرت شناخته می شد. انسان‌ها برای زیبا تر شدن از ‌این میوه استفاده می کردند. در مصر،مردگان را با انار دفن می کردند.‌‌‌حال ۱۱ فایده مهم و اصلی …

‌برای هزاران سال انار به عنوان گنجینه قدرت شناخته می شد. انسان‌ها برای زیبا تر شدن از ‌این میوه استفاده می کردند. در مصر،مردگان را با انار دفن می کردند.‌‌‌حال ۱۱ فایده مهم و اصلی انار را برای شما بیان می کنیم.‌‌

۱) ‌انار و خاصیت آنتی اکسیدانی‌:‌ تحقیقات نشان داده است که انار ۳ برابر چای سبز،آنتی اکسیدان دارد.لازم به ذکر است که ‌نقش آنتی اکسیدان ها،حفاظت از بدن در برابر استرس ها، آلودگی های شیمیایی و ‌میکروبی،بیماری قلبی و سرطان هاست.‌‌‌

۲) ‌انار مفید برای قلب و عروق‌:‌ آب انار جلوی تصلب شرائین و بیماری قلبی را می گیرد. انار از کلسترول بد‌)LDL (‌در برابر ‌اکسیده شدن محافظت می‌کند. همانند آسپیرین عمل می کند.آب این میوه از به هم پیوستن ‌پلاکت های خونی جلوگیری می کند، پس مانع از لخته شدن خون می گردد.انار موجب کاهش ‌فشار خون بالا می گردد.آب این میوه باعث کاهش چربی خون می شود.تحقیقات نشان داده است ‌که اگر روزی سه چهارم لیوان آب انار بنوشید و این کار را به مدت۳ ماه انجام دهید،مقدار اکسیژن ‌بیشتری به قلب می رود و باعث سلامتی قلب می شود.آب این میوه ، جلوی تخریباتDNA ‌ ‌و بیماری ‌های حاصل از تخریب آن را می گیرد.‌‌

۳) ‌انار و سرطان‌:‌ آب انار به کاهش خطر سرطان سینه کمک می‌کند. از سرطان پروستات جلوگیری می کند ‌و یا رشد آن را آهسته می کند.از سرطان پوست نیز جلوگیری می کند.‌‌‌

۴) ‌انار و کلیه‌:‌ انار، از بی‌نظمی و اختلال در کار کلیه‌ها می‌کاهد و به طور کلی ادرارآور است.‌‌‌

۵) ‌انار و بیماری آلزایمر‌:‌ افرادی که در هفته ۲ لیوان یا بیشتر آب انار می‌نوشند، احتمال پیشرفت و بروز آلزایمر در آنها ‌نسبت به افرادی که در هفته نصف لیوان مصرف می‌کنند،۷۶ درصد کمتر است.‌‌‌

۶) ‌انار و بیماری های عفونی‌:‌ انار از تعداد کرم های روده می کاهد.در هنگام تب،به بیمار،انار یا آب آن را بدهید،چرا که در رفع ‌تشنگی بسیار مفید است.انار برای گلو درد بسیار مفید است.شمایی که سرما می خورید،آب ‌انار برای شما دواست.با نوشیدن آب این میوه، بیماری‌های عفونی را از بدن دور کنید.‌‌

۷) ‌انار و پوست‌:‌ هسته انار از پیر شدن پوست جلوگیری می‌کند. اگر می خواهید جوان بمانید،انار مصرف ‌کنید،زیرا خوردن آن باعث می شود که ۶ سال جوان تر به نظر آیید.‌‌

۸) ‌انار و گوش،چشم ،دندان ، صدا‌:‌ انار و عسل برای گوش درد مفید است.انار و آب انار برای بهبود بینایی و جلوگیری از ضعیف ‌شدن چشم خوب است.انار از خرابی دندان و لثه جلوگیری می کند.آب انار برای صدای گرفته و ‌خشن مفید است.‌‌‌

۹) ‌انار و بارداری‌:‌ مادران باردار روزانه نصف لیوان آب انار مصرف کنند تا از زود به دنیا آمدن و از صدمات مغزی در ‌نوزاد خود جلوگیری کنند.انار منبع خوب ویتامین هایA ‌ ‌، E‌، C‌، ۳ B‌ ‌و اسید فولیک،پتاسیم و فیبر ‌است.‌‌یک لیوان آب آن،۴۰ درصد ویتامینC ‌ ‌مورد نیاز روزانه بدن را فراهم می کند.‌‌ ‌

۱۰)‌ ‌انار و یائسگی‌:‌ انار موجب کاستن استرس و پریشانی ناشی از یائسگی می گردد.‌‌‌

۱۱)‌ ‌انار و کاهش وزن‌:‌ انار موجب هضم بهتر مواد غذاییمی گردد.آب انار برای بهبود اشتها نیز مفید است.دقت کنید ‌که آب انار بدون شکر و فاقد فروکتوز( نوعی قند) برای کاهش وزن مفید است.‌‌‌

حال می‌خواهیم به این سوال پاسخ دهیم که <آیا آب انار تازه بهتر است یا آب انار پاستوریزه و بسته بندی شده؟>آب انار تازه که خود فرد می گیرد،بسیار بهتر از آب انار پاستوریزه است.آب انار واقعی دارای ‌ویتامین و املاح است.آب انار حدود ۱۶ درصد نیاز فرد به ویتامینC ‌‌را تامین می کند و همچنین ‌منبع خوب ویتامین‌‌۵B ‌ ، پتاسیم و آنتی اکسیدان است.حرارت زیاد در حین پاستوریزه ‌کردن،موجب از بین رفتن مقداری از مواد مغذی موجود در انار می شود.‌‌‌