توپک برفی با چیپس شکلاتی

● مواد لازم برای ۶۰ عدد:
▪ یک و نیم فنجان کره و مارگارین نرم
▪ سه چهارم فنجان پودر قند
▪ یک قاشق مرباخوری وانیل
▪ نصف قاشق مرباخوری نمک
▪ ۳ فنجان آرد
▪ ۲ فنجان چیپس شکلاتی
▪ نصف فنجان …

مواد لازم برای ۶۰ عدد:

یک و نیم فنجان کره و مارگارین نرم

سه چهارم فنجان پودر قند

یک قاشق مرباخوری وانیل

نصف قاشق مرباخوری نمک

۳ فنجان آرد

۲ فنجان چیپس شکلاتی

نصف فنجان دانه مغزدار ریز خرد شده.

طرز تهیه:

فر را روی ۱۸۰ درجه سلسیوس تنظیم کنید.

کره، شکر، وانیل و نمک را با هم زن برقی بزنید تا به شکل خامه دربیاید.

به طور تدریجی آرد، چیپس و دانه مغزدار را اضافه کنید.

خمیر را به اندازه گردو در بیاورید و روی سینی حاوی کاغذ روغنی قرار دهید.

به طور معمول طی مدت ۱۲ دقیقه طول می کشد تا خمیر کمی قهوه ای شود.

روی توپک های داغ پودر قند بپاشید و بگذارید کمی خنک شود. روی خط سلامت