سمبوسه پنیر بچه ها

● مواد لازم:
▪ پنیر سفت: ۱ لیوان
▪ مغز گردوی خرد شده: نصف لیوان
▪ نعناع خرد شده: به مقدار لازم
▪ نان لواش: به مقدار لازم
● طرز تهیه:
ابتدا در ظرفی پنیر را با نعنای خرد شده و مغزگردو مخلوط …

مواد لازم:

پنیر سفت:

۱ لیوان

مغز گردوی خرد شده:

نصف لیوان

نعناع خرد شده:

به مقدار لازم

نان لواش:

به مقدار لازم

طرز تهیه:

ابتدا در ظرفی پنیر را با نعنای خرد شده و مغزگردو مخلوط می‌کنیم.

سپس نان‌ها را مستطیل شکل از طول می‌بریم.

سپس نان را به صورت سمبوسه در می‌آوریم و کمی از مواد را داخل سمبوسه می‌ریزیم. کمی آرد خمیر می‌کنیم و سمبوسه را می‌بندیم و در روغن سرخ می‌کنیم.

سمبوسه‌ها را در صافی می‌ریزیم تا روغن آن برود. سپس سمبوسه‌ها را در عسل می‌زنیم تا تمام سطح سمبوسه به آن آغشته شود و در ظرف می‌چینیم.

از این سمبوسه می‌توانیم برای صبحانه نیز استفاده کنیم.