جمعه, ۷ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 26 April, 2024
مجله ویستا

فریب مکمل ها را نخورید


تمامی مکمل ها برای یک هدف طراحی شده اند و آن هم تأمین کالری با کیفیت است و دیگر اینکه نام های مختلف و عناوین پرزرق و برق فقط برای تجارت است

بحث رژیم غذائی، مسئله‌ای است که چه افراد ورزشکار و چه غیرورزشکار باید به آن توجه خاصی داشته باشند. به‌عنوان نمونه فردی که اضافه وزن دارد باید رژیم غذائی خود را به شکلی تنظیم کند که کاهش وزن پیدا کند و بالعکس.

جدا از بحث موادغذائی طبیعی، مکمل‌های غذائی که بسیار بازار پر سروصدائی دارند برای خیلی از بدنسازان ایجاد سردرگمی کرده‌اند در حالی‌که حقیقت بسیار ساده است.

شاگردان من به دفعات از من در مورد تجویز یک مکمل غذائی سؤال می‌پرسند و به تجربه متوجه شده‌ام که اکثر آنها هنوز درک صحیحی از مکمل‌های غذائی و کاربرد آنها ندارند.

اصولاً فردی‌که روزانه ۵ الی ۶ وعده غذائی کامل میل می‌کند و ۵ لیوان شیر و مقداری هم ویتامین مصرف می‌کند نیازی به مصرف مکمل‌های غذائی ندارد. البته مصرف مکمل به این افراد فقط در بالابردن میزان کالری دریافتی کمک می‌کند. اما مصرف مکمل برای آنهائی‌که زمان یا امکان مصرف روانه ۵ الی ۶ وعده غذائی ندارند می‌تواند بسیار مفید باشد. حتی آنهائی‌که غیرورزشکار هستند و وعده‌های غذائی کامل مصرف نمی‌کنند می‌توانند از مکمل‌های غذائی استفاده کنند و ضرری هم برایشان ندارد.

خاطرم هست اولین مکملی که آمد به‌نام‌های پروتئین بود که زیر نظر باب هافمن رئیس فدراسیون وزنه‌برداری آمریکا تولید شده بود. بعد از آن به‌تدریج شرکت‌های تولیدکننده مکمل تأسیس شدند و تا به امروز که صدها شرکت در سطح جهان وجود دارد.

تمامی مکمل‌ها برای یک هدف طراحی شده‌اند و آن‌هم تأمین کالری با کیفیت است و دیگر اینکه نام‌های مختلف و عناوین پرزرق و برق فقط برای تجارت است.

همه پروتئین‌ها یک‌جور هستند و برای بدن هیچ تفاوتی ندارند و این‌که بعضی شرکت‌های تولیدی پروتئین خود را متفاوت معرفی می‌کنند فقط برای بازار گرمی است. برای بدن پروتئین، پروتئین است. بعضی شرکت‌ها می‌آیند چندعدد ویتامین به آن اضافه می‌کنند و یا چند آمینواسیدهای آن را دست‌کاری می‌کنند و بعد ادعا می‌کنند فرمول جادوئی دارند در حالی‌که بهترین پروتئین همان گوشت، سفیده تخم‌مرغ، شیر، مرغ و... است.

توصیه می‌کنم گول تبلیغات واهی را نخورید و سعی کنید رژیم غذائی خود را کامل کنید.

اینجا یک‌بار دیگر مکمل دست‌سازی که قبلاً هم معرفی کرده‌ام را تشریح می‌کنم تا از آن بهره ببریم. فرق این مکمل این است که اولاً می‌دانید سالم است و ثانیاً حلال بودن آن‌را مطمئن هستید در حالی‌که نمی‌دانید در مکمل‌های خارجی از چه مواردی استفاده می‌شود.

این محلول را روزی ۵ وعده میل کنید تضمین می‌کنم ۵ کیلو وزن‌تان افزایش پیدا می‌کند.

یک قاشق پودرسویا + یک قاشق پودر جوانه‌گندم + یک قاشق نشاسته + یک قاشق شکر

تمامی قاشق‌ها، چایخوری است. در این ترکیب سویا و جوانه‌گندم پروتئین هستند که سویا خاصیت چربی‌سوزی هم دارد و نشاسته کربوهیدرات مرکب است و شکر هم کربوهیدرات ساده. این ترکیب بسیار مؤثر است برای افزایش وزن و حجم عضلانی که می‌توانید از آن استفاده کنید.



همچنین مشاهده کنید