از زعفران و چای

زعفران یکی از گران‌ترین اقلام غذایی جهان است. برای تهیه نیم کیلو زعفران باید از ۵۰ تا ۷۰ هزار گل زعفران استفاده کرد، یعنی حدودا یک زمین فوتبال گل! قیمت خرده فروشی زعفران در جهان …

زعفران یکی از گران‌ترین اقلام غذایی جهان است. برای تهیه نیم کیلو زعفران باید از ۵۰ تا ۷۰ هزار گل زعفران استفاده کرد، یعنی حدودا یک زمین فوتبال گل! قیمت خرده فروشی زعفران در جهان بسته به نوع از ۱۱۰۰ تا ۱۱۰۰۰ دلار به ازای هر کیلوگرم متغیر است. زعفران در ایران هم قیمت بالایی دارد. قیمت هر کیلو زعفران از دو میلیون تومان تجاوز می‌کند. گران‌ترین خاویار جهان نوع سیاه نیست، بلکه خاویار الماس ایرانی است! خاویار بلوگا از ماهی‌های ۱۰۰ ساله گرفته می‌شود و ترکیبات و ماهیت آن عملا ۱۲۰ میلیون سال است که تغییری نداشته است. برای خرید این خاویار اشرافی باید ۵۰۰۰ دلار یا بیشتر برای هر کیلو پرداخت کنید. گران‌ترین قارچ دنیا ترافل سفید است. این قارچ که در اصل متعلق به مناطق شمالی ایتالیاست به ۱۲ سانتی متر قطر و نیم کیلو وزن می‌رسد. قیمت ترافل سفید به ۴۵۰۰ دلار به ازای هر کیلوگرم می‌رسد. گران‌ترین سیب‌زمینی جهان «لا بانت» فرانسوی است. هر سال فقط ۱۰۰ تن از این سیب‌زمینی در یکی از جزایر فرانسه برداشت می‌شود. برای کشت این سیب‌زمینی فقط از کودی مخصوص که از خزه دریایی تهیه شده استفاده می‌شود. قیمت هر کیلوگرم این سیب‌زمینی به ۱۰۰۰ دلار می‌رسد. گران‌ترین گوشت جهان از گاوهای نژاد واگیو گرفته می‌شود. برای تغذیه این گاوهای ژاپنی از بهترین علف‌ها استفاده می‌شود.

یک تکه فیله دویست گرمی بیش از ۱۰۰ دلار قیمت دارد. گران‌ترین ساندویچ جهان در کلوب اسن یا اسن پرمیوم کلوب سرو می‌شود. این ساندویچ سه طبقه از بهترین گوشت مرغ، ژامبون، تخم بلدرچین و ترافل سفید تهیه می‌شود. قیمت هر عدد این ساندویچ ۲۰۰ دلار است. گران‌ترین املت جهان در رستوران لو پارکر مریدین شهر نیویورک سرو می‌شود. این املت ۱۰۰۰ دلاری از ۱۰ اونس خاویار سورگا، یک لابستر کامل و شش تخم مرغ تشکیل شده است. گران‌ترین دسر جهان که در رستوران سرندیپیتی ۳ مانهتن سرو می‌شود ۱۰۰۰ دلار قیمت دارد. پنج اسکوب بستنی وانیلی، وانیل ماداگاسکار، آمدی پروسلینا (یکی از گران‌ترین شکلات‌های جهان) و طلا، بله طلای خوراکی در آن وجود دارد. گران‌ترین و خوشمزه‌ترین شکلات جهان شوکوپولیه نام دارد. ۲۶۰۰ دلار باید برای هر نیم کیلوی آن پرداخت کنید.

بهترین و گران‌ترین قهوه جهان کوپی‌لواک نام دارد. این قهوه در جزیره سوماترا (اندونزی) تهیه می‌شود و نرخ تولید سالانه آن تنها ۵۰۰ دانه قهوه است. قیمت هر نیم کیلوی آن از ۳۰۰ دلار تجاوز می‌کند. گران‌ترین چای حال حاضر دنیا یک نوع چای بسیار نادر چینی به نام تیگوانین است که هر کیلوگرم آن ۳۰۰۰ دلار به فروش می‌رسد (یعنی حدود ۱۵ دلار برای هر فنجان.) گران‌ترین چای کیسه‌ای جهان توسط شرکت پی‌جی تهیه می‌شود. این شرکت برای بزرگداشت ۷۵ امین سال تاسیس خود یک کیسه چای را با ۲۸۰ الماس تزیین کرد. در نتیجه قیمت یک فنجان این چای از ۷۵۰۰ پوند انگلیس فراتر می‌رود.