یکشنبه, ۲۳ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 12 May, 2024
نان تست فرانسوی پر شده با کرنبری و پنیر خامه ای
آماده سازی: ۱۵ دقیقه
مدت انتظار: ۳۰ دقیقه
مجموعاً: ۴۵ دقیقه
مواد اولیه :
برای ۴ نفر
نان فرانسوی ۸ تکه
تخم مرغ [تخم مرغ] ۴ عدد
شیر [شیر] نصف فنجان
وانیل ۱ قاشق چایخوری
پوست پرتقال عصاره پوست ۱ پرنقال
کره به اندازه ی چرب کردن تابه
پنیر خامه ای ۱۲۰ گرم (در دمای اتاق)
پودر شکر ۴ قاشق سوپخوری
سس کرنبری ۴ قاشق سوپخوری
۱. یک تابه را روی شعله ی متوسط گرم کنید. تخم مرغ، شیر، وانیل و آب و عصاره ی پوست پرتقال را در یک ظرف کم عمق با هم بزنید.
۲. کف تابه را با روغن چرب کنید. یک تکه تست فرانسوی را بردارید و دو طرف آن را با مخلوط تخم مرغ بپوشانید و مستقیماً داخل تابه ی داغ قرار دهید. همین کار را برای تکه های دیگر نیز انجام دهید.
۳. هر طرف تست فرانسوی را ۲ تا ۳ دقیقه تفت دهید تا کاملاً بپزد و قهوه ای طلایی شود.
۴. در این مدت پنیر خامه ای و پودر شکر را با هم بزنید و سس کرنبری را با احتیاط به آن اضافه کنید.
۵. برای چیدن نان، یک تکه تست فرانسوی داغ را بردارید و یک لایه از مخلوط کرنبری را داخل آن بمالید و روی آن یک تکه نان دیگر قرار دهید. تست فرانسوی پر شده را با احتیاط از قطر ببرید و روی بشقاب سرو بگذارید. مایه ی درون آن ممکن است بیرون بزند. روی تست ها پودر شکر بریزید و با کره و شربت افرا سرو کنید.
طرز تهیه سس کرنبری
آماده سازی: ۵ دقیقه
مدت انتظار: ۲ ساعت
مجموعاً: ۲ ساعت و ۵ دقیقه
مواد اولیه :
کرنبری ۷۵۰ گرم
مویز قرمز ۷۵۰ گرم (ژلاتین مویز)
شکر سفید ۱ فنجان
شکر قهوه ای ۱ فنجان
آب پرتقال ۲ فنجان (یخ زده، غلیظ)
عسل ۱ فنجان
۱. همه ی مواد را در یک قابلمه بزرگ مخلوط کنید.
۲. قابلمه را روی شعله بگذارید تا به جوش بیاید. بگذارید آرام جوش بخورد تا پوست کرنبری ها باز شود.
۳. قبل از سرو کردن بگذارید کاملاً خنک شود.
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
مجلس شورای اسلامی ایران مجلس مجلس دوازدهم انتخابات انتخابات مجلس انتخابات مجلس دوازدهم انتخابات مجلس شورای اسلامی دولت ستاد انتخابات کشور رهبر انقلاب دولت سیزدهم
تهران هواشناسی قتل فضای مجازی شهرداری تهران زلزله سیل سازمان هواشناسی وزارت بهداشت پلیس آتش سوزی بارش باران
خودرو قیمت خودرو قیمت طلا بازار خودرو حقوق بازنشستگان سایپا گاز بورس بانک مرکزی نمایشگاه نفت قیمت دلار ایران خودرو
نمایشگاه کتاب کتاب نمایشگاه کتاب تهران رضا عطاران کیانوش عیاری تئاتر سینمای ایران تلویزیون دفاع مقدس سینما نمایشگاه بینالمللی کتاب تهران سریال
فناوری تجهیزات پزشکی
رژیم صهیونیستی اسرائیل غزه فلسطین جنگ غزه آمریکا روسیه حماس سازمان ملل افغانستان رفح اوکراین
پرسپولیس فوتبال استقلال لیگ برتر هوادار رئال مادرید باشگاه پرسپولیس سپاهان لیگ برتر فوتبال ایران لیگ برتر ایران بازی باشگاه استقلال
هوش مصنوعی همراه اول خورشید شفق قطبی دبی ایلان ماسک ناسا اپل گوگل عیسی زارع پور نوآوری
سرطان درمان و آموزش پزشکی تغذیه آلزایمر زیبایی فشار خون قهوه کاهش وزن بارداری توت فرنگی