معرفی ۸ سوپ گرم سرشار از مواد مغذی

سوپ های گرم زمستانی که سرشار از مواد مغذی است نیازهای مختلف بدن را تامین می کند.
▪ سوپ عدس: کاهش دهنده کلسترول
به نوشته «CNN» عدس سرشار از فیبرهای قابل حل است که میزان کلسترول را کاهش …

سوپ های گرم زمستانی که سرشار از مواد مغذی است نیازهای مختلف بدن را تامین می کند.

سوپ عدس:

کاهش دهنده کلسترول

به نوشته «CNN» عدس سرشار از فیبرهای قابل حل است که میزان کلسترول را کاهش می دهد. عدس به کلسترول موجود در معده می چسبد و مانع از جذب آن در سیستم گردش خون می شود.

سوپ سبزی با پاستا:

کاهش دهنده وزن

سوپ با تکه های سبزی نسبت به سوپ های خامه ای کم کالری تر است. تکه های سبزی و پاستا نیز باعث احساس سیری طولانی مدت در فرد می شود.

سوپ هویج و گشنیز:

تقویت کننده سیستم ایمنی بدن

این نوع سوپ نیاز یک روز کامل بدن به ویتامین A را تامین می کند. ویتامین A نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن دارد.

سوپ گوجه فرنگی:

مفید برای پوست

این نوع سوپ علاوه بر این که برای سلامت قلب و عروق مفید است، از پوست بدن در برابر اشعه مضر خورشید محافظت می کند. لیکوپن (نوعی آنتی اکسیدان) با پخته شدن، بهتر در بدن جذب می شود.

سوپ کلم بروکلی و پنیر پارمیزان:

تقویت کننده استخوان

این ۲ ماده غذایی حاوی کلسیم است و برای تقویت استخوان مفید است.

سوپ نخودسبز:

انرژی دهنده

این نوع سوپ ۲ نوع عملکرد مهم دارد، سرشار از قند طبیعی است که تقویت کننده به حساب می آید و منبع آهن است که از بدن در برابر کم خونی محافظت می کند. یک کاسه سوپ نخود ۱۰ درصد آهن روزانه را تامین می کند.

سوپ اسفناج:

زنان باردار۳۰۰ میلی لیتر سوپ اسفناج، یک سوم نیاز روزانه اسید فولیک بدن را تامین می کند.

سوپ مرغ و ذرت:

برای ورزشکاران این سوپ کربوهیدرات و پروتئین لازم را برای سوخت و ساز دوباره عضلات تامین می کند.

مترجم: کشمیری