سالاد شیرازی

● مواد لازم برای ۴ نفر :
▪ ۴ عدد گوجه فرنگی متوسط
▪ ۲ عدد خیار کوچک
▪ ۱ عدد پیاز متوسط
▪ ۳ تا ۴ قاشق آبلیموی تازه
▪ ۲ تا ۳ قاشق روغن زیتون
▪ ۲۰۰ گرم نعنای تازه
▪ نمک
▪ فلفل
● طرز تهّیه:
خیار …

مواد لازم برای ۴ نفر :

۴ عدد گوجه فرنگی متوسط

۲ عدد خیار کوچک

۱ عدد پیاز متوسط

۳ تا ۴ قاشق آبلیموی تازه

۲ تا ۳ قاشق روغن زیتون

۲۰۰ گرم نعنای تازه

نمک

فلفل

طرز تهّیه:

خیار ها را شسته و پوست بکنید. گوجه فرنگی و نعناء را نیز بشوئید . پیاز را پوست کنده و به همراه خیار و گوجه فرنگی ریز کنید. نعناء را نیز خورد کرده و همه مواد را با هم مخلوط کنید. آبلیموی تازه، روغن زیتون، نمک و فلفل را به سالاد اضافه کرده و مخلوط کنید.