شنبه, ۲۲ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 11 May, 2024
مجله ویستا

سس تارتار | طرز تهیه سس تارتار


مواد لازم سس تارتار

سس مایونز 1 پیمانه

خیار شور  2 قاشق غذاخوری

پیاز رنده شده  1 قاشق غذاخوری

آب لیموی زرد  2 قاشق غذاخوری

نمک درشت   به مقدار لازم

جعفری تازه  2 قاشق غذاخوری

کیپر   1 قاشق غذاخوری

فلفل سیاه تازه آسیاب شده  به مقدار لازم


سس تارتار | طرز تهیه سس تارتار


طرز تهیه سس تارتار

    در یک کاسۀ کوچک سس مایونز، خیار شور، پیاز و آبلیمو و در صورت دلخواه، گلک یا کِیپر را با همزن مخلوط می کنیم و به آن نمک و فلفل می زنیم.


سس تارتار | طرز تهیه سس تارتار

نکات تکمیلی در مورد سس تارتار

سس تارتار جزو سس و رب میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 0 نفر مناسب میباشد .

سس تارتار ، طرز تهیه سس تارتار