کباب کوبیده | طرز تهیه کباب کوبیده فوری مرغ

مواد لازم برای تهیه کباب کوبیده مرغ

 

سینه مرغ چرخ شده :450 گرم

آب لیمو :1 قاشق غذا خوری و در صورت تمایل قدری پوست لیموی رنده شده

روغن زیتون :2 قاشق غذا خوری

زعفران دم کرده :به میزان لازم

نمک و فلفل قرمز و سیاه :به میزان لازم

پیاز بزرگ :1 عدد (رنده شده )

سبزیجات معطر خرد شده ( گشنیز یا جعفری یا فلفل سبز یا سیر سبز یا ریحان یا …) :1 الی 2 قاشق

 

 

 

طرز تهیه کباب کوبیده مرغ

مواد فوق را با هم مخلوط کرده و به مدت یک الی دو ساعت داخل ظرف در بسته در یخچال بگذارید و سپس به سیخ بزنید و کباب کنید.این کباب خوشمزه خیلی فوری تهیه می شود و مدت زمان پخت بسیار کوتاه می باشد.با این مقدار گوشت 4 سیخ کباب میتوانید درست کنید.

 

نکات تکمیلی در مورد کباب کوبیده

کباب کوبیده جزو انواع کباب میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15 دقیقه میباشد .
کباب کوبیده را می توانید در وعده نهار - شام - پیش غذا - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

کباب کوبیده ، طرز تهیه کباب کوبیده فوری مرغ