سه شنبه, ۲۳ بهمن, ۱۴۰۳ / 11 February, 2025
مجله ویستا

مارچوبه کبابی | طرز تهیه مارچوبه کبابی با سیر


مواد لازم برای مارچوبه کبابی با سیر
 
مارچوبه پاک شده :900 گرم
روغن زیتون :2 قاشق غذاخوری
سیر نازک ورقه شده :4 حبه
نمک درشت :کمی
فلفل آسیاب شده :کمی
 
 

مارچوبه کبابی | طرز تهیه مارچوبه کبابی با سیر
 
 
طرز تهیه مارچوبه کبابی با سیر
 
فر را از قبل روی 200 درجه سانتیگراد گرم می کنیم. روی یک سینی فر لبه دار بزرگ، مارچوبه ها را با روغن و سیر می آمیزیم.
بعد روی آن نمک و فلفل می پاشیم. حدوداً 15 تا 18 دقیقه تا جایی کباب می کنیم که نرم شده و تکه هایی از آن قهوه ای شود.
به منظور اینکه این غذا بهترین طعم را داشته باشد بهتر است که آن را گرم سرو کرده یا بگذارید به دمای محیط برسد.
 

مارچوبه کبابی | طرز تهیه مارچوبه کبابی با سیر
 
نکات تکمیلی در مورد مارچوبه کبابی

مارچوبه کبابی جزو پیش غذا - اردور میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 5 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20 دقیقه میباشد .
مارچوبه کبابی را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .

مارچوبه کبابی ، طرز تهیه مارچوبه کبابی با سیر