سالاد اسفناج با نارنگی | طرز تهیه سالاد اسفناج با نارنگی

 مواد لازم سالاد اسفناج با نارنگی

اسفناج  4 پیمانه

خلال بادام  ¾ پیمانه

نارنگی  3 عدد

روغن زیتون  4 قاشق غذاخوری

سرکه قرمز  2 قاشق غذاخوری

ژله تمشک  2 قاشق غذاخوری

پودر خردل  1 قاشق چای خوری

نمک و فلفل  به میزان لازم

طرز تهیه سالاد اسفناج با نارنگی

    اسفناج را پاک کرده، شسته و آن را خرد می کنیم. نارنگی ها را پوست کنده و خرد می کنیم. در یک کاسه بزرگ مناسب سالاد، اسفناج را به همراه نارنگی خردشده و بادام می ریزیم.
    برای تهیه سس تمشک؛ ژله تمشک، سرکه قرمز، پودر خردل، روغن زیتون و نمک و فلفل را در یک ظرف در بسته می ریزیم و تکان می دهیم تا کامل مخلوط شوند.
    درب ظرف را بازکرده و با همزن دستی کامل مواد را مخلوط می کنیم. به این ترتیب سس تمشک آماده می شود.
    ¼ پیمانه از سس تمشک را قبل از سرو روی سالاد ریخته و مخلوط می کنیم.
 

نکات تکمیلی در مورد سالاد اسفناج با نارنگی

سالاد اسفناج با نارنگی جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
سالاد اسفناج با نارنگی را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

سالاد اسفناج با نارنگی ، طرز تهیه سالاد اسفناج با نارنگی