شنبه, ۴ اسفند, ۱۴۰۳ / 22 February, 2025
مجله ویستا

بستنی زعفرانی | طرز تهیه بستنی زعفرانی


مواد لازم بستنی زعفرانی
 
تخم مرغ:3 عدد
 شیر:4 لیوان 
 وانیل:یک سوم قاشق چایخوری 
 زعفران:یک سوم قاشق چایخوری 
 شکر:یک و نیم لیوان 
 گلاب:1 لیوان 
 ثعلب:یک دوم قاشق مرباخوری 
 

بستنی زعفرانی | طرز تهیه بستنی زعفرانی
 
طرز تهیه بستنی زعفرانی
 
ثعلب و وانیل و شکر را مخلوط کرده و تخم مرغها را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا سفت شود
و به آن شیر و گلاب اضافه کرده و ظرف را روی حرارت ملایم قرار دهید
و مرتب هم بزنید تا جوش آید، بعد بگذارید خنک شود،
زعفران را در یک قاشق آب حل کرده و اضافه کنید و در فریزر قرار دهید،
مرتب مایه بستنی را هم بزنید تا کش بیاید و بستنی سفت شود، بستنی قابل مصرف است.
 

بستنی زعفرانی | طرز تهیه بستنی زعفرانی
نکات تکمیلی در مورد بستنی زعفرانی

بستنی زعفرانی جزو دسر - انواع بستنی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه
بستنی زعفرانی را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

بستنی زعفرانی ، طرز تهیه بستنی زعفرانی