مربای ترب سفید | طرز تهیه مربای ترب سفید

مواد لازم برای مربای ترب سفید

    هل کمی
    گلاب 2/1 پیمانه
    آب 3 پیمانه
    آبلیمو 1 قاشق
    ترب 1 کیلو
    آب آهک به مقدارلازم

 

طرز تهیه مربای ترب سفید

تربها را برش داده و به شکل مورد نظر آماده می کنیم و 4 ساعت در آب آهک قرار می دهیم و بعد 2 ساعت در آب سرد قرار داده و سپس تربها را با آب و کمی گلاب 5 بار جوشانده و هر بار 10 دقیقه در آب سرد قرار می دهیم. بعد آنها را داخل شهدی که یکی دو جوش زده باشد می اندازیم و حدودا نیم ساعت جوشانده تا قوام بیاید بعد گلاب و هل را اضافه می کنیم.

 

نکات تکمیلی در مورد مربای ترب سفید

مربای ترب سفید جزو مربا و کمپوت میباشد
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 2 ساعت و 0 دقیقه میباشد .
مربای ترب سفید را می توانید در وعده صبحانه - میان وعده - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 0 نفر مناسب میباشد .

مربای ترب سفید ، طرز تهیه مربای ترب سفید