جمعه, ۱۰ اسفند, ۱۴۰۳ / 28 February, 2025
مجله ویستا

الویه رژیمی| طرز تهیه الویه رژیمی


مواد لازم :
سینه مرغ آب پز :         300گرم
تخم مرغ آب پز :             1 عدد
سیب زمینی آب پز :      1عدد متوسط
خیار شور :                 200 گرم
کنسرو نخود فرنگی :     4 قاشق غذا خوری
هویج :                       1 عدد متوسط
ماست چکیده کم چرب :  2 قاشق غذاخوری
روغن زیتون :               2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه :       کمی
 
طرز تهیه :
ابتدا تخم مرغ و سیب زمینی آب پز را رنده کنید. سپس گوشت مرغ را نیز که از قبل با کمی نمک و پیاز آب پز کرده اید ریش ریش کنید. هویج را هم که در کنار تخم مرغ ها نیم پز کرده اید پوست گرفته و رنده کنید.خیار شور را هم رنده کنید و همراه نخود فرنگی به مخلوط بیفزایید.در آخر ماست و فلفل و نمک و روغن زیتون را خوب به هم بزنید تا یکدست شود و به آن اضافه کنید و خوب به هم بزنید.بهتر است پیش از صرف بگذارید الویه 20 دقیقه بماند تا جا بیفتد.

نکات تکمیلی در مورد الویه رژیمی

الویه رژیمی جزو غذاهای رژیمی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 40 دقیقه
الویه رژیمی را می توانید در وعده نهار - شام - پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

الویه رژیمی ، طرز تهیه الویه رژیمی