جمعه, ۱۴ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 3 May, 2024
مجله ویستا

برنج کره ای | طرز تهیه برنج کره ای


 مواد لازم برنج کره ای

برنج 400 گرم (2 پیمانه)
کره 60 گرم
آب 750 میلی لیتر (3 پیمانه)
زعفران مقداری


برنج کره ای | طرز تهیه برنج کره ای


طرز تهیه برنج کره ای

    کره را در یک ظرف روی حرارت متوسط آب کنید. برنج و زعفران را در آن بریزید. سپس مقداری نمک و آب را اضافه نمایید. سپس آن را به جوش بیاورید.
    با یک چنگال آن را هم بزنید، شعله را کم کنید و اجازه دهید تا برنج بپزد.


برنج کره ای | طرز تهیه برنج کره ای

نکات تکمیلی در مورد برنج کره ای

برنج کره ای جزو پلو و چلو میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 45 دقیقه میباشد .
برنج کره ای را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد .

برنج کره ای ، طرز تهیه برنج کره ای