سالاد سیب زمینی شوید | طرز تهیه سالاد سیب زمینی پنیری و شوید

مواد لازم برای سالاد سیب زمینی شوید

سیب زمینی متوسط 8 عدد
کره یا روغن 4 قاشق غذاخوری
سیر 4 حبه
شوید تازه خرد شده 1/2 لیوان 
پنیر پارمزان رنده شده 1/2 لیوان
نمک و فلفل مقدار لازم

 

طرز تهیه سالاد سیب زمینی شوید

سیب زمینی ها را خوب بشویید و به 4 قسمت برش بزنید ؛ داخل قابلمه چند لیوان آب و 1 قاشق غذاخوری نمک بریزید ، سیب زمینی ها را اضافه کنید و بگذارید سیب زمینی ها بپزند و نرم شوند سپس آبکشی کنید.
کره یا روغن را داخل ماهیتابه بریزید و پس از اینکه داغ شد سیب زمینی های پخته ، سیرهای رنده شده ، نمک و فلفل را اضافه کنید و تفت دهید تا سیب زمینی ها طلایی شوند.
پس از اینکه سیب زمینی ها طلایی شدند شوید تازه و پنیر رنده شده را روی سیب زمینی ها بپاشید ، حرارت را کم کنید و پس از اینکه پنیر آب شد از روی حرارت بردارید و با سس دلخواه سرو کنید.

نکته

میتوانید همزمان با شوید مقداری کالباس خرد شده ، ذرت پخته و … هم به سیب زمینی ها اضافه کنید ، میتوانید سیب زمینی ها را پوست بکنید یا از سیب زمینی هایی با پوست نازک استفاده کنید.

نکات تکمیلی در مورد سالاد سیب زمینی شوید

سالاد سیب زمینی شوید جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20 دقیقه میباشد .
سالاد سیب زمینی شوید را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .

سالاد سیب زمینی شوید ، طرز تهیه سالاد سیب زمینی پنیری و شوید