طرز تهیه کیک موز و نارگیل

مواد لازم برای کیک موز و نارگیل

 

شکر: 2 لیوان

آرد:5/2 لیوان

مغز گردو خردشده:یک لیوان

پودر نارگیل:یک لیوان

موز له شده:2 لیوان

بیکینگ پودر:یک قاشق چای خوری

جوش شیرین:یک قاشق چای خوری

دارچین:3 قاشق چای خوری

روغن مایع:یک لیوان

تخم مرغ: 5 عدد

 

 

 

طرز تهیه کیک موز و نارگیل

 

 ابتدا شکر و روغن مایع را داخل کاسه همزن ریخته و خوب هم می زنیم، حین هم زدن، دارچین را اضافه می کنیم. پس از اینکه خوب مخلوط شد، تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و پس از اضافه کردن هر کدام چند دقیقه دیگر مخلوط را هم می زنیم.

 پس از این مرحله موز، مغز گردو و پودر نارگیل را به مواد اضافه می کنیم و دوباره چند دقیقه با همزن برقی به هم می زنیم. در نهایت آرد بیکینگ پودر و جوش شیرین را اضافه کرده و تمام مواد را با همزن برقی به هم می زنیم تا یکدست شوند. 

 سپس آن ها را داخل قالب کمربندی به قطر 30 سانتی متر ریخته و به مدت 75 دقیقه روی پنجره وسط فر که از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کرده ایم می پزیم.

 

نکات تکمیلی در مورد كيک موز و نارگيل

كيک موز و نارگيل جزو کیک و شیرینی - انواع کیک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 15 دقیقه میباشد .
كيک موز و نارگيل را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه کیک موز و نارگیل