چهارشنبه, ۲ خرداد, ۱۴۰۳ / 22 May, 2024
مجله ویستا

دسر | طرز تهیه دسر سیب و جو پرک رژیمی


مواد لازم برای دسر سیب و جو پرک رژیمی
 
جو پرک 1/3 لیوان
سیب 1 عدد
تخم شربتی 1 قاشق غذاخوری
شیر بادام 1 لیوان
زنجبیل 1/4 قاشق چایخوری
دارچین 1 قاشق چایخوری  
عسل و گردو مقداری
 

دسر | طرز تهیه دسر سیب و جو پرک رژیمی
 
طرز تهیه دسر سیب و جو پرک رژیمی
 
تخم شربتی را داخل کاسه ای بریزید و به آن آب اضافه کنید و پس از 10 دقیقه دانه ها خیس خورده را از آب جدا کنید ( این روش برای تمیز شدن تخم شربتی است تا شن های ریز و خاشاک جدا شوند ).
 
تخم شربتی ، جو پرک ، سیب پوست گرفته خرد شده ، شیر بادام ، زنجبیل ، دارچین و 1 – 2 قاشق غذاخوری عسل را داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید و 10 دقیقه روی حرارت مخلوط کنید تا مواد غلیظ شوند.
 
دسر را داخل ظرف سرو بریزید و روی آن را با پودر دارچین و گردوی خرد شده تزیین کنید ( در صورت تمایل میتوانید اواخر پخت چند قطره اسانس وانیل اضافه کنید ).
 

دسر | طرز تهیه دسر سیب و جو پرک رژیمی
 
نکات تکمیلی در مورد دسر

دسر جزو دسرهای مدرن میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10 دقیقه میباشد .
دسر را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد .

دسر ، طرز تهیه دسر سیب و جو پرک رژیمی