اسنک پنیری - اسنک کالباس و پنیر | ایران کوک

مواد لازم

• نان لواش یا نان پیتا 10 عدد
•   کالباس خرد شده 300 گرم
• پنیر خامه ای 150 گرم
• سس مایونز یا فرانسوی 3 قاشق غذاخوری
• خیارشور خرد شده 1/4 لیوان 
• نمک و فلفل به مقدار لازم

 

اسنک کالباس و پنیر

  

 

طرز تهیه : برای تهیه این اسنک میتوانید از نان پیتای گرد یا از نان لواش ضخیم که بصورت گرد برش زده اید استفاده کنید. نان ها را رول کنید و قسمت بالای نان ها را با خلال چوبی بهم متصل نمایید. سپس داخل روغن داغ بریزید و سرخ کنید.

 

 

نان ها را پس از اینکه طلایی و سرخ شدند روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی شان برود و کمی خنک شوند. کالباس را مکعبی خرد کنید. سپس پنیر ، خیار شور ریز خرد شده ، سس مایونز یا سس فرانسوی ، نمک و فلفل اضافه کنید و خوب مخلوط نمایید.

 

 

پس از اینکه مایه اماده شد داخل اسنک ها را با آن پر کنید. سپس اسنک های اماده را بهمراه سس گوجه فرنگی سرو کنید ( میتوانید داخل این اسنک از مواد دیگری مانند مرغ پخته ، گوشت پخته ، قارچ و … نیز استفاده کنید ).

 

• برای: 6 نفر
• حاضر است در : 20 دقیقه
• وعده: پیش غذا, عصرانه, میان وعده
• دسته بندی دستور آشپزی : اسنک و تست, پیش غذا و فینگر فود, غذاهای ابتکاری
• مواد لازم : پنیر خامه ای, خیار شور, سس مایونز, کالباس, نان