دوشنبه, ۱ مرداد, ۱۴۰۳ / 22 July, 2024
اردور قارچ - طرز تهیه اردور قارچ با لایه پنیری | ایران کوک
![اردور قارچ - طرز تهیه اردور قارچ با لایه پنیری | ایران کوک](/web/imgs/29/13/c06nw1.jpeg)
- قارچ درشت 20 عدد
- پیازچه 3 عدد
- پنیر پارمزان رنده شده 2 فنجان
- سیر 5 حبه
- زرده تخم مرغ 2 عدد
- روغن مقدار لازم
- نمک و فلفل به مقدار لازم
اردور قارچ
طرز تهیه : ابتدا قارچ ها را با سرد بشوئید و خشک کنید. بعد با دقت دم قارچ ها را از کلاه ان جدا کنید . دم قارچ ها را خرد نمائید.
ماهیتابه را روی حرارت قرار دهید. پیازچه خرد شده و سیرهای له شده را با مقداری روغن تفت دهید. پس از نرم شدن پیازها میتوانید قارچ های خرد شده را اضافه نمائید.
چند دقیقه با حرارت متوسط تفت دهید تا اب اضافی مواد کشیده شود. ماهیتابه را از روی حرارت بردارید سپس زرده های تخم مرغ ، نصف پنیر پارمزان ، نمک و فلفل را به مواد اضافه و مخلوط نمائید.
سینی فر را چرب کنید و کلاه های قارچ را کف ان بچینید. درون هر کلاه قارچ مقداری از مخلوط اماده شده بریزید. نصف باقی مانده پنیر پارمزان را روی قارچ ها بریزید سپس درون فر با حرارت 180 درجه سانتیگراد به مدت 10 – 15 دقیقه قرار دهید. پس از اماده شدن درون ظرف قرار داده و سرو کنید.
نکته ها : در صورتی که پیازچه در دسترس ندارید میتوانید از پیاز معمولی استفاده کنید.
- برای: 10 نفر
- حاضر است در : 30 دقیقه
- وعده: پیش غذا, عصرانه, میان وعده
- دسته بندی دستور آشپزی : اسنک و تست, پیش غذا و فینگر فود, سالاد و اردور
- مواد لازم : پنیر پارمزان, پیازچه, زرده تخم مرغ, سیر, قارچ
تعمیرکار درب برقی وجک پارکینگ
دورههای مدیریتی دانشگاه تهران
فروش انواع ژنراتور دیزلی با ضمانت نامه معتبر
ویدیوهای آموزشی هفتم
مسعود پزشکیان ایران دولت سیزدهم مجلس شورای اسلامی دولت چهاردهم رهبر انقلاب پزشکیان دولت محمدجواد ظریف رئیس جمهور مجلس انتخابات
تهران شهرداری تهران هواشناسی شورای شهر تهران تب دنگی اربعین پشه آئدس سازمان هواشناسی وزارت بهداشت قتل پلیس گرمای هوا
واردات خودرو خودرو قیمت خودرو بازار خودرو قیمت دلار ایران خودرو حقوق بازنشستگان مالیات برق قیمت طلا سایپا مسکن
تلویزیون مهران مدیری حسین انتظامی سعید راد سینمای ایران رضا کیانیان فضای مجازی عاشورا کربلا دفاع مقدس رسانه ملی سینما
هوش مصنوعی دانش بنیان فناوری حوزه علمیه دانشگاه آزاد اسلامی اختلال جهانی باتری
جو بایدن دونالد ترامپ رژیم صهیونیستی یمن اسرائیل آمریکا فلسطین غزه روسیه تل آویو چین جنگ غزه
فوتبال پرسپولیس استقلال نقل و انتقالات لیگ برتر باشگاه پرسپولیس لیگ برتر ایران نقل و انتقالات لیگ برتر باشگاه استقلال المپیک 2024 پاریس تراکتور المپیک
اینترنت ایلان ماسک تبلیغات سرعت اینترنت تلگرام فیلترینگ گوگل ویندوز ناسا سامسونگ امنیت سایبری
خواب دیابت فشار خون مغز افسردگی ویتامین چای قند بیماری تب دنگی