سه شنبه, ۷ اسفند, ۱۴۰۳ / 25 February, 2025
همه چیز در مورد خواص ترنجبین "شیرابه شگفتانگیز برگ خارشتر"
ترنجبین مادهای است شیرین که به صورت شبنم روی گیاه خارشتر بوجود می آید که به معنی عسل تر است. ترنجبین حاوی ترکیبات قندی مختلفی است که به راحتی در آب حل میشوند. این شیرابه در نتیجه عمل حشرهای بهطور طبیعی و با ایجاد شکاف به خارج تراوش میشود.
با نشستن این حشره بر روی شاخههای جوان گیاه خارشتر، شیرابهای تراوش میشود که به تدریج مانند ذرات نبات بر روی گیاه سفت می شود و همانجا میماند. این حشره معمولا در مناطق کویری و بیابانی دیده میشود بنابراین جایی که این حشره نباشد، گیاه خارشتر نمیتواند ترنجبین تولید کند. به همین منظور برای استفاده از خواص ترنجبین و تولید بیشتر آن افراد محلی، صبح زود و قبل از طلوع آفتاب با ضربه زدن و تکاندن شاخههای خارشتر روی پارچههای سفید و تمیز، ترنجبین را به دست آورده و پس از تمیز کردن آن را به بازار عرضه میکنند.
ترنجبین به رنگهای سفید، زرد و یا کمی متمایل به قهوهای است و طعم شیرین دارد.
ترکیبات شیمیایی ترنجبین

خواص ترنجبین (طبیعت و خواص درمانی)
طبیعت ترنجبین کمی گرم و تر است.
خواص دارویی ترنجبین به طور خلاصه عبارتند از:
درمان سرفه و درد سینه
جوشانده ترنجبین برای سرفه و درد سینه مفید است.
باز کردن مجاری ادرار
مصرف ترنجبین با آب پنیر برای اخراج اخلاط سوخته، با ماء الشعیر برای دفع اخلاط گرم، مخلوط با کره گوسفندی برای باز کردن مجاری ادرار و با آب زیره برای رفع صدای شکم مفید است.
خاصیت عفونتزدایی
در طب سنتی از ترنجبین برای شیرین نمودن جوشاندههای گیاهی استفاده میکنند که چنانچه به همراه فلوس استفاده شود، خاصیت ضد عفونی خواهد داشت.
درمان زردی و تب کودکان و نوزادان
در طب سنتی استفاده از خواص ترنجبین برای درمان زردی نوزادان بسیار موثر است. در واقع با دادن ترنجبین به اندازه ای که در نوزاد ایجاد اسهال ملایم کند و جوشانده تخم گشنیز باعث درمان زردی نوزاد میشوند. ضمن اینکه از بروز این بیماری پیشگیری هم میکند.
نوزادی که با استفاده از خواص ترنجبین از زردی نجات پیدا میکند، کبدي بسیار سالم و فعال خواهد داشت و تمام اعمال متابوليسمی و سوخت و ساز او با روال طبيعی به پيش خواهد رفت و اشتهای زیادی به خوردن شیر مادر پیدا میکند، همچنین کمتر دچار بيماریهای ويروسی و عفونی میشود و در صورت بروز آن سریعتر بهبود میيابد .
عوارض ترنجبین و موارد منع مصرف
بیماران مبتلا به حصبه، اسهال خونی، بواسیر، خون ادراری و آبله بایستی از خوردن ترنجبین خودداری کنند، همچنین ترنجبین برای طحال و اشخاص گرم مزاج مناسب نیست.
گردآوری: مجله اینترنتی وب
ایران مسعود پزشکیان دولت چهاردهم پزشکیان مجلس شورای اسلامی محمدرضا عارف دولت مجلس کابینه دولت چهاردهم اسماعیل هنیه کابینه پزشکیان محمدجواد ظریف
پیاده روی اربعین تهران عراق پلیس تصادف هواشناسی شهرداری تهران سرقت بازنشستگان قتل آموزش و پرورش دستگیری
ایران خودرو خودرو وام قیمت طلا قیمت دلار قیمت خودرو بانک مرکزی برق بازار خودرو بورس بازار سرمایه قیمت سکه
میراث فرهنگی میدان آزادی سینما رهبر انقلاب بیتا فرهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی سینمای ایران تلویزیون کتاب تئاتر موسیقی
وزارت علوم تحقیقات و فناوری آزمون
رژیم صهیونیستی غزه روسیه حماس آمریکا فلسطین جنگ غزه اوکراین حزب الله لبنان دونالد ترامپ طوفان الاقصی ترکیه
پرسپولیس فوتبال ذوب آهن لیگ برتر استقلال لیگ برتر ایران المپیک المپیک 2024 پاریس رئال مادرید لیگ برتر فوتبال ایران مهدی تاج باشگاه پرسپولیس
هوش مصنوعی فناوری سامسونگ ایلان ماسک گوگل تلگرام گوشی ستار هاشمی مریخ روزنامه
فشار خون آلزایمر رژیم غذایی مغز دیابت چاقی افسردگی سلامت پوست