چهارشنبه, ۱۲ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 1 May, 2024
مجله ویستا
دستور پخت ماهی قزل آلا شکم پر در فر
زعفران، زنجبیل، سیر، پیاز، لیمو، سبزیجاتی نظیر جعفری، گشنیز و شوید، همه و همه چاشنی و ادویههای مختلف در تهیه ماهی به حساب میآیند که شما میتوانید بسته به ذائقه خود از آنها در پخت ماهی استفاده نمایید. در این دستور غذایی سعی بر آن داریم تا با کمترین مواد، بهترین و سادهترین روش تهیه ماهی قزل آلا شکم پر را به شما آموزش دهیم.
جهت آشنایی با طرز تهیه ماهی شکم پر و میگو سوخاری به بخش غذاهای اصلی در آشپزی وب مراجعه فرمایید.
مواد لازم جهت تهیه ماهی قزل آلا شکم پر در فر
قزل آلا |
2 عدد |
لیمو ترش |
2 عدد |
پیاز |
2 عدد |
جعفری |
1/3 پیمانه |
شوید |
1/3 پیمانه |
نمک و فلفل |
به میزان لازم |
روغن زیتون |
به میزان لازم |
دستور پخت ماهی قزل آلا شکم پر در فر
- برای پخت ماهی قزل آلا شکم پر پس از
خارج کردن استخوان، ماهی را کاملا باز کرده و با نمک و فلفل سیاه طعمدار کنید.
- لیمو ترشها را به صورت حلقهای برش زده
و مطابق تصویر مابین شکم قزل آلا قرار دهید.
- جعفری و شوید را به صورت شاخهای و یا
ساطوری شده روی لیموها قرار دهید.
- پیازها را به صورت حلقهای برش دهید و کف تابه و یا سینی فر بچینید و ماهیها را روی آن قرار دهید.
- مجددا روی سطح قزل آلا نمک و فلفل
بپاشید (در صورت تمایل از زعفران آب زده برای رمال پوست ماهی استفاده نمایید.) و
چند برش لیمو روی آن قرار دهید.
- به میزان دو قاشق غذاخوری روغن زیتون
روی قزل آلا اسپری کنید و سینی را در فر با درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد به مدت
20 تا 30 دقیقه قرار دهید. در آخر گریل را روشن کرده و اجازه دهید روی ماهی طلایی
رنگ شود.
- ماهی قزل آلا شکم پر را به همراه برنج و یا به تنهایی در کنار سالاد سبزیجات سرو نمایید.
گروه آشپزی وب
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید بلیط هواپیما
روز معلم ایران معلمان بابک زنجانی مجلس شورای اسلامی مجلس خلیج فارس دولت دولت سیزدهم حجاب شورای نگهبان لایحه بودجه 1403
سلامت شهرداری تهران تهران هواشناسی سیل پلیس آموزش و پرورش قوه قضاییه بارش باران دستگیری شورای شهر تهران سازمان هواشناسی
قیمت دلار خودرو قیمت خودرو بانک مرکزی ایران خودرو کارگران سایپا چین دلار قیمت طلا بازار خودرو مالیات
مسعود اسکویی سریال تلویزیون فضای مجازی دفاع مقدس سعید آقاخانی سینمای ایران سینما موسیقی تئاتر کتاب نون خ
اسرائیل رژیم صهیونیستی آمریکا غزه فلسطین جنگ غزه حماس نوار غزه روسیه عربستان نتانیاهو اوکراین
فوتبال پرسپولیس رئال مادرید استقلال بایرن مونیخ سپاهان تراکتور لیگ قهرمانان اروپا باشگاه استقلال تیم ملی فوتسال ایران فوتسال بازی
اینستاگرام اپل ویروس تبلیغات گوگل ناسا آیفون همراه اول ماه
بارندگی دیابت کاهش وزن ویتامین قهوه مسمومیت خواب کبد چرب چاقی