بوریتو | طرز تهیه بوریتو املت با پنیر جک و سالسا

مواد لازم برای بوریتو املت با پنیر جک و سالسا

 

1 قاشق سوپ خوری کره آب شده

4 عدد تخم مرغ

1/2 پیمانه پنیر مونتری جک

1/2 پیمانه سس سالسا

1 عددنان ترتیلا

به میزان لازم نمک و فلفل

 

 

 

طرز تهیه بوریتو املت با پنیر جک و سالسا

ماهیتابۀ متوسطی را روی شعله بگذارید و کره را داخل آن بریزید.تخم مرغ ها را هم بزنید و کمی نمک و فلفل به آن اضافه کنید. مخلوط را داخل ماهیتابه بریزید تا بپزد و مدام ماهیتابه را تکان دهید تا تخم مرغ ها کمی بپزند ولی هنوز شل باشند. دیگر تکان ندهید و بگذارید حدود 1 تا 1و نیم دقیقه کامل بپزد. پنیر را روی تخم مرغ بپاشید. سالسا را نیز وسط تخم مرغ ها بگذارید. شعله را کم کنید و اجازه دهید پنیر کاملاً آب شود. گشنیز ها را روی آن بریزید. املت را از ماهیتابه خارج کنید و روی نان ترتیلا بگذارید و آن را مانند بوریتو لوله کنید. داخل بشقاب بگذارید و با برش های آووکادو سرو کنید.

 

 

نکات

 

1. به جای پنیر مونتری جک می توانید از پنیر چدار استفاده کنید.

2. پنیر را تا جایی که می توانید رنده کنید که سریع تر آب شود.

3. برای یک رول از یک نان ترتیلای 30 سانتی استفاده می شود.

 

 

نکات تکمیلی در مورد بوریتو

بوریتو جزو پیش غذا - اسنک و رول میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15 دقیقه میباشد .
بوریتو را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 1 نفر مناسب میباشد .

بوریتو ، طرز تهیه بوریتو املت با پنیر جک و سالسا