جمعه, ۷ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 26 April, 2024
مجله ویستا

طرز تهیه تخم مرغ زده شده با پنیر


 مواد لازم تخم مرغ زده شده با پنیر

تخم مرغ  2 عدد بزرگ

پیازچه 1 عدد

گوجه فرنگی  1 عدد

شیر  2 قاشق غذاخوری

پنیر چدار  2 قاشق غذاخوری

فلفل سیاه  ⅛ قاشق چای خوری

نمک  ¼ قاشق چای خوری


طرز تهیه تخم مرغ زده شده با پنیر


طرز تهیه تخم مرغ زده شده با پنیر

    در یک کاسه متوسط مناسب ماکروویو تخم مرغ ها را می شکنیم و آن ها را همراه با شیر، فلفل سیاه و نمک می زنیم. پیازچه را خرد کرده و به مواد اضافه نموده و آن ها را مخلوط می کنیم.
    آن را بدون در پوش به مدت 45 ثانیه در ماکروویو با توان بالا می گذاریم. آن را با چنگال کمی زیر و بالا می کنیم و 45 ثانیه دیگر در ماکروویو می گذاریم. سپس ظرف را  از مایکروویو خارج می کنیم.
    با یک چنگال تمیز، پنیر را رنده کرده و آن را در تخم مرغ ها مخلوط می کنیم. روی آن را با یک دستمال یا پارچه تمیز آشپزخانه می پوشانیم و 1 دقیقه آن را کنار می گذاریم تا پنیر ها آب شود و تخم مرغ ها سفت شوند. در انتها گوجه فرنگی را خرد می کنیم، آن را روی غذا می ریزیم و سریع سرو می کنیم.
 


طرز تهیه تخم مرغ زده شده با پنیر

نکات تکمیلی در مورد تخم مرغ زده شده با پنیر

تخم مرغ زده شده با پنیر جزو پیش غذا - املت و کرپ میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 5 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 5 دقیقه میباشد .
تخم مرغ زده شده با پنیر را می توانید در وعده صبحانه - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه تخم مرغ زده شده با پنیر


همچنین مشاهده کنید