خمیر کرپ را با این دستور عالی درست کنید

کرپ نوعی خمیر است که معمولاً در شیرینی پزی و تهیه دسرها کاربرد بسیاری دارد، در ادامه مطلب طرز تهیه و مواد لازم آسان ترین نوع کرپ آموزش داده خواهد شد.

مواد اولیه برای تهیه خمیر کرپ

شیر : یک و نیم لیوان
آرد : یک و نیم لیوان
تخم مرغ : 2 عدد
روغن مایع : 2 قاشق
نمک : 1 قاشق چایخوری

طرز تهیه خمیر کرپ

در یک کاسه تخم مرغ ها را ریخته رویش شیر, روغن مایع و نمک ریخته و خوب هم می زنیم.
به این مواد آرد می ریزیم و دوباره به هم زدن ادامه می دهیم.
غلظتش نه زیاد سفت و نه زیاد روان است، حالا به تابه خیلی کم روغن مالیده و گرم می کنیم به اندازه نصف ملاقه در تابه می ریزیم و درحرارت متوسط می پزیم.
وقتی کرپها پخت از تابه برداشته و در ظرف قرار می دهیم.
گرم یا ولرم سرو می کنیم.

گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
منبع : sooran.com