یکشنبه, ۷ بهمن, ۱۴۰۳ / 26 January, 2025
مجله ویستا

شب یلدا ( شب چله ) تان را با این دسرها شیک و باکلاس کنید


شب یلدا یا همان شب چله یکی از مهم ترین شب های زمستانی بین ایرانیان است که دور همدیگر جمع می شوند. برای دسر شب چله تان یک دسر یخی خوش طعم و متفاوت درست کنید.

برای شب یلدا ( شب چله ) با دسر یخی از میهمانان تان پذیرایی کنید

مواد لازم برای دسر یخی برای شب یلدا :

آب هندوانه طبیعی
شیر
آب کیوی یا آب سیب سبز ( سیب فرانسوی )
قالب های بستنی
چیپس شکلاتی
چوب بستنی

طرز تهیه دسر یخی برای شب یلدا :

ابتدا آب هندوانه را داخل قالب بریزید و داخل فریزر بگذارید.
صبر کنید تا آب هندوانه کمی یخ بزند و سپس هم زده و چیپس های شکلاتی و چوب بستنی را داخل آب هندوانه بریزید.
قالب را داخل فریزر بگذارید تا کاملا خودش را بگیرد.
سپس روی این لایه یک لایه شیر ریخته و مجددا داخل فریز بگذارید تا کاملا ببندد.
در مرحله آخر آب کیوی را روی مرحله اول و دوم ریخته و بگذارید تا درون فریزر کاملا ببندد.
بعد از اینکه لایه سوم کاملا بسته شد از قالب خارج کرده و درون ظرف مخصوص سرو بگذارید.


شب یلدا ( شب چله ) تان را با این دسرها شیک و باکلاس کنید

تهیه و تدوین : گروه سبک زندگی سیمرغ
اختصاصی سیمرغ