سه شنبه, ۱۶ بهمن, ۱۴۰۳ / 4 February, 2025
مجله ویستا

باقلوا شکلاتی، شیرینی مناسب عید فطر


با این باقلواهای شکلاتی عیدتان را شیرین تر کنید.
مواد لازم :
رشته پاکستانی 1 بسته
شکلات تخته ای قهوه ای 100 گرم
کره 100 گرم
خلال بادام 50 گرم
پودر پسته جهت تزیین

طرز تهیه :
ابتدا کره رو روی حرارت قرار می دیم تا ذوب بشه .

باقلوا شکلاتی، شیرینی مناسب عید فطر

رشته پاکستانی رو کاملا خرد کرده و در ماهیتابه بریزید و تفت بدین تا رنگ اون کمی برگرده .
نکته :
بهتره رشته خوب خرد بشه . تقریبا به اندازه 8-7 میلیمتر . لزومی نداره دونه دونه خط کش بذارید و اندازه بگیرید منظورم اینه که کاملا خرد بشن .

باقلوا شکلاتی، شیرینی مناسب عید فطر


باقلوا شکلاتی، شیرینی مناسب عید فطر

بعد خلال بادام رو کمی خرد کرده و به رشته ها اضافه می کنیم .
نکته :
می تونید از گردوی نگینی شده هم استفاده کنید .

باقلوا شکلاتی، شیرینی مناسب عید فطر


باقلوا شکلاتی، شیرینی مناسب عید فطر

شکلات رو به روش بن ماری آب کرده و داخل ماهیتابه می ریزیم .

باقلوا شکلاتی، شیرینی مناسب عید فطر


باقلوا شکلاتی، شیرینی مناسب عید فطر

خوب مخلوط می کنیم .

باقلوا شکلاتی، شیرینی مناسب عید فطر

بعد داخل کپسول می ریزیم .
نکته :
می تونید داخل جعبه باقلوا هم درست کرده و بعد برش بزنید .

باقلوا شکلاتی، شیرینی مناسب عید فطر

آخر سر روی هر کدوم کمی پودر پسته می ریزیم .
این باقلوا رو تا یک هفته در یخچال می تونید نگهدارید .

باقلوا شکلاتی، شیرینی مناسب عید فطر



گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
www.seemorgh.com/lifestyle
منبع : baharsite.com



مطالب پیشنهادی :
شیرینی آلمانی برای عید فطر
شیرینی کنجدی مخصوص عید فطر
شیرینی اسکار، شیرینی خوش طعم برای عید فطر
تاتلو دویونلر، شیرینی گره ای برای عید فطر
شیرینی مخصوص عید فطر در عراق