اگر به دنبال یک غذای کاری اصیل هندی هستید، خوراک عدسی یا دال عدس را امتحان کنید. این غذا خوشمزه و سالم یکی از بهترین غذاها با پایه عدس است که برای گرم کردن بدن در زمستان یا هوای سرد تهیه می‌شود.

با بهترین غذاها و رژیمهای غذایی برای سلامت قلب آشنا شوید. از مواد مغذی تا وعدههای غذایی سالم، همهچیز را برای قلبی قوی بدانید.

رکنا: آبله مرغان یک بیماری عفونی بسیار مسری است که توسط ویروس واریسلا زوستر ایجاد می‌شود. این بیماری معمولا در کودکان شایع است، اما می‌تواند در هر سنی رخ دهد.

خستگی، بخش جدایی‌ناپذیر زندگی پرمشغله‌ی امروزی است. بیشتر افراد برای رفع خستگی بدن به سراغ غذاها و نوشیدنی‌های سرشار از کربوهیدرات، به‌ویژه مواد قندی و کافئین می‌روند‌

در دوران سرماخوردگی، تغذیه نقشی کلیدی در تسریع روند بهبودی و تقویت سیستم ایمنی بدن ایفا می کند. انتخاب غذاهای مناسب می تواند به کاهش التهاب، تسکین علائم و

ادویه ها از چاشنی های اصلی همه غذاها محسوب می شوند و شرایط نگهداری خاص خود را می طلبند. در این مطلب با بهترین شرایط نگهداری ادویه جات آشنا می شوید.

لیست بهترین غذاها و پر طرفدار ترین غذاهای دنیا در سال 2022 قورمه سبزی را در رتبه هشتم قرار داد.

اسراف کار درستی نیست و اگر در هر وعده غذا اضافه آمد بهتر است دوباره ضمن نگهداری در یخچال و رعایت موارد بهداشتی شرایط استفاده مجدد از آن را فراهم کرد. با این حال گرم کردن مجدد غذا در مایکروویو ممکن است بهترین انتخاب نباشد زیرا می‌تواند غذا را مسموم کند.

زنجبیل، ادویه‌ای دیگر با خواص ضد التهابی و آنتی‌اکسیدانی قدرتمند است. ترکیباتی چون جینجرول و شوگاول در آن وجود دارند که در کاهش علائم تنفسی مانند سرفه و احتقان نقش دارند. مصرف چای زنجبیل یا افزودن زنجبیل تازه به غذاها می‌تواند برای سلامت تنفسی مفید باشد.

تغذیه مناسب برای حفظ یک سیستم ایمنی قوی ضروری است. یک رژیم غذایی متعادل که حاوی ویتامین‌ها، مواد معدنی و سایر مواد مغذی باشد، می‌تواند تأثیر قابل توجهی بر توانایی بدن ما در مقابله با عفونت‌ها، از جمله آنفلوآنزا، داشته باشد.

آنچه در طول روز می‌خوریم بی‌شک بر نحوه هضم غذا در دستگاه گوارش‌مان تأثیر می‌گذارد.

 غذایی که می‌خورید، به مثابه سوختی است که مغز با استفاده از آن کار می‌کند.

تحقیقات دانشمندان نشان می دهد که نوع غذا ارتباط مستقیمی به زیبا صورت و چهره کودک دارد.

خانه داری برای خانم‌ها گاهی چالش‌برانگیز است، اما با استفاده از ترفندهای ساده و کاربردی، می‌توان این کار را آسان‌تر کرد. در این بخش، نکاتی ویژه برای تمیز کردن اجاق گاز، نگهداری قارچ و استفاده از عصاره‌ها در غذاها آورده‌ایم که می‌تواند به شما در بهبود عملکرد خانه داری کمک کند. این ترفندها نه تنها باعث …

رکنا : سطح اوره در خون تحت تاثیر عوامل مختلف تغییر می‌کند و بالا یا پایین می‌‍رود.

وبسایت TasteAtlas که پیشرو مطالعات در مورد غذاهای کشورهای مختلف است، در جدیدترین رتبه بندی خود، فهرست صد غذا با بدترین امتیاز در جهان را منتشر کرده است.

اگرچه هیچ ماده غذایی واحد و مشخصی برای محافظت از مغز در برابر اختلالات مرتبط با افزایش سن مانند آلزایمر یا زوال عقل وجود ندارد، اما توجه دقیق در مورد آنچه می‌خورید ممکن است بهترین شانس برای بهینه‌سازی سلامت شناختی شما باشد.

خط سلامت: برای حفظ سلامت دندان‌ها و لثه‌ها، انتخاب غذاهای مناسب نقش بسیار مهمی دارد.

خط سلامت: ژامبون پخته شده عسلی با سیر بو داده، با طعم شیرین و خوشمزه‌اش، به یکی از بهترین گزینه‌ها برای جشن‌های تعطیلات یا هر گردهمایی خانوادگی تبدیل می‌شود. با دستور پخت ساده و راحت، شما می‌توانید ژامبون پخته شده عسلی خوشمزه‌ای آماده کنید که در کنار سایر غذاها یک جشن واقعی به پا می‌کند. چه برای یک مهمانی …

در این مقاله به معرفی بهترین رستوران های رژیمی تهران پرداختیم تا کار افرادی که به دنبال غذاهای سالم هستن رو راحت تر کنیم.

آشپزی چینی بخشی جدایی‌ناپذیر از فرهنگ چین است و یکی از قدیمی‌ترین و متنوع‌ترین سنت‌های آشپزی جهان به شمار می‌آید. غذاهایی چون اردک پکن، مرغ کِنگ پائو، سوپ تند و ترش و دیم سام از جمله غذاهای معروف چین‌اند.

به گفته متخصصان قلب، این میان وعده با پروتئین بالا برای سلامت قلب بهترین است.

رب گوجه فرنگی، به عنوان یک چاشنی پرکاربرد در بسیاری از غذاها، علاوه بر طعم‌دهی، خواص تغذیه‌ای ارزشمندی نیز دارد. اما با توجه به تنوع برندها و محصولات موجود در بازار، تهیه بهترین رب می‌تواند کمی چالش‌برانگیز باشد.

قارچ یکی از بهترین پروتئین‌های گیاهی است که به دلیل طعم خاص و خاصیت‌های فراوانش در بسیاری از غذاها استفاده می‌شود. از غذاهای کبابی و چرخ‌کرده گرفته تا غذاهای تفت داده‌شده، قارچ در انواع مختلف به راحتی می‌تواند تبدیل به یک وعده غذایی خوشمزه و سالم شود.

خط سلامت: فیبروم رحمی، یکی از شایع‌ترین تومورهای خوش‌خیم در زنان است که می‌تواند با علائمی مانند خونریزی شدید، درد لگن و ناباروری همراه باشد.

در این مقاله به معرفی بهترین غذاها و نوشیدنی‌ها برای بعد از استفراغ می‌پردازیم.

برخی از غذاها به دلیل نداشتن کلسترول و گلوکز بالا می‌تواند به حفظ سلامت کبد کمک کنند. در این مطلب به این سوال رایج که « ناشتا برای کبد چرب چی بخوریم » پاسخ داده شده است.

اینجا طرز تهیه نون تابه ای خونگی رو یاد میگیرید که خیلی نرم و لطیفه و می تونید برای میل کردن صبحانه و انواع غذاها ازش استفاده کنید.

به مناسبت پویش ملی تغذیه سالم، نکاتی درباره روغن‌های مصرفی ارائه شد.

سالهای سال است که برای تقویت بیماران مبتلا به آنفولانزا و سرماخوردگی از انواع سوپ ها استفاده می‌شود. غذایی مقوی که به دلیل دارا بودن مواد مقوی بهترین تسکین برای درد این بیماران است.

سوپ از بهترین غذاها برای روزهای سرما و سرماخوردگی است.

سوپ از بهترین غذاها برای روزهای سرما و سرماخوردگی است.

سوپ از بهترین غذاها برای روزهای سرما و سرماخوردگی است.

سالهای سال است که برای تقویت بیماران مبتلا به آنفولانزا و سرماخوردگی از انواع سوپ ها استفاده می‌شود. غذایی مقوی که به دلیل دارا بودن مواد مقوی بهترین تسکین برای درد این بیماران است.

خط سلامت: پاکسازی روده یکی از مراحل مهم در حفظ سلامت دستگاه گوارش و بهبود کیفیت زندگی است. انتخاب غذاهای مناسب می‌تواند به بهبود عملکرد روده‌ها و دفع سموم کمک کند.

با این غذاها از سنگ صفرا جلوگیری کنید: بهترین میوه هایی که برای پیشگیری از ابتلا به سنگ کیسه صفرا باید مصرف کرد سیب، گلابی، گریپ فروت، لیمو و هندوانه است. با

ویتامین D را اگر با گروه مهمی از غذاها ترکیب نکنید، به احتمال زیاد قادر نخواهید بود تا بدن خود را برای جذب خواص گسترده این ویتامین فعال کنید.

فراشپز- سوپ میگو با خامه یکی از بهترین و مقوی ترین پیش غذاها برای همه افراد از کودکان تا افراد مسن می باشد. این سوپ خوشمزه طرز تهیه بسیار ساده ای دارد.

سرطان پروستات یکی از سرطان‌های شایع در بین مردان است، پیروی از یک رژیم غذایی سالم و رعایت توصیه‌های تغذیه‌ای‌ می‌تواند در کاهش خطر ابتلا به این نوع سرطان مفید باشد‌.

پاستا یک نوع غذای ایتالیایی است که جزو محبوب‌ترین غذاها در سراسر جهان محسوب می‌شود. وجود تنوع زیاد در این غذا، بیشتر به دلیل وجود انواع سس برای پاستا است.

سینه مرغ را می‌توان در انواع غذاها مانند کباب، سالاد، سوپ، خورشت، مرغ بریان، پاستا و فینگر فودها استفاده کرد.

خط سلامت:‌سطوح بالای قند و انواع خاصی از چربی ها می تواند باعث ساخت چربی های اضافی در کبد شود که باعث آسیب رسیدن به سلامت کبد است.

به رغم آن‌که یخچال یکی از بهترین نقاط نگهداری و حفظ ارزش غذاها محسوب می‌شود اما کارشناسان توصیه می‌کنند، شش غذا را در یخچال قرار ندهید.

کبد، یکی از اعضای حیاتی بدن، مسئول تصفیه خون و تولید پروتئین‌ها و چربی‌های ضروری است. بیماری کبد چرب غیر الکلی (NAFLD) از جمله مشکلات شایع است که با رژیم غذایی نادرست و سبک زندگی بی‌تحرک تشدید می‌شود. مطالعات نشان می‌دهند که تغییر در تغذیه و انجام فعالیت‌های ورزشی می‌تواند به پیشگیری و درمان این بیماری …

گوشت چرخ کرده یکی از پرطرفدارترین و پرکاربردترین مواد اولیه در تهیه غذاهای گوناگونی ایرانی و بین‌المللی است و با آن می‌توان ترکیبات بسیار خوشمزه و متنوعی درست کرد.

مریم غازی مدیر کافه رستوران تاپو در گفت‌وگو با ایلنا گفت: این مجموعه با شعار تکرار طعم خانگی، در طی سه سال بهترین و با کیفیت‌ترین غذاها را ارائه می‌دهد که با دارا بودن حدودا ۱۰ پرسنل حرفه‌ای آماده عقد قرار داد با کلیه ارگان‌ها است.

تیامین یا همان ویتامین B ۱ یکی از ویتامین‌های ضروری برای بدن است. ایسنا: شما می‌توانید نیاز بدن به تیامین را از طریق خوردن غذاها به اندازه کافی برطرف کنید. بهترین منابع غذایی حاوی تیامین عبارتند از غلات غنی شده، برنج سفید، ماهی قزل آلا و لوبیای سیاه. همچنین تیامین در بسیاری از مولتی ویتامین‌ها

خط سلامت: ویتامین دی یکی از ویتامین‌های حیاتی و مهم برای حفظ سلامت بدن است، اما در تعداد محدودی از غذاها موجود است.

اولین و مقرون به صرفه‌ترین راه برای تسکین گلودرد غرغره کردن با آب گرم و نمک است. حدود یک قاشق غذاخوری نمک را در ۲۰۰ گرم آب گرم بریزید. سپس چند جرعه بنوشید، سر خود را به عقب ببرید و غرغره کنید.

وقتی گلودرد دارید، سوزش و احساس ناراحتی ناشی از آن می‌تواند نوشیدن یا خوردن را سخت کند.

غذاهای گرم و غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی نه تنها بدن را در برابر سرما محافظت می‌کنند، بلکه به تقویت سیستم ایمنی نیز یاری می‌رسانند. در این مقاله، به بررسی بهترین غذاها برای فصل زمستان خواهیم پرداخت.

تخم‌مرغ یکی از مواد اصلی در بسیاری از غذاها به شمار می‌آید. با این حال، به دلیل محتوای کلسترول بالا، بسیاری از افراد در دوران کاهش وزن از مصرف آن پرهیز می‌کنند. اما این موضوع باعث شده که بسیاری از افراد از این نکته غافل بمانند که تخم‌مرغ یکی از بهترین منابع ویتامین D محسوب می‌شود.

تخم مرغ از مواد اصلی بسیاری از غذاها است. اما به دلیل اینکه تخم مرغ کلسترول بالایی دارد بسیاری خوردن آن را در زمان کاهش وزن توصیه نمی‌کنند ، اما همین عاملی شده تا بسیاری نسبت به این مساله آگاهی نداشته باشند که که تخم مرغ یکی از بهترین منابع ویتامین D است.

اسهال باعث عبور سریع غذاها و مایعات از روده و عدم جذب مواد معدنی و آب لازم بدن می‌شود. در این گزارش از علل ایجاد کننده این وضعیت ناخوشایند و روش های درمان خانگی آن مطلع شوید.

تخم مرغ از مواد اصلی بسیاری از غذاها است. اما به دلیل اینکه تخم مرغ کلسترول بالایی دارد بسیاری خوردن آن را در زمان کاهش وزن توصیه نمی‌کنند ، اما همین عاملی شده تا بسیاری نسبت به این مساله آگاهی نداشته باشند که که تخم مرغ یکی از بهترین منابع ویتامین D است.

غذاهایی که به تقویت حافظه کمک می‌کنند، اغلب حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان، چربی‌های سالم، ویتامین B، اسیدهای چرب امگا و ویتامین E هستند. به طور مثال ماهی‌های چرب، منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا ۳ هستند و یکی از بهترین غذاها برای تقویت حافظه به شمار می‌آیند.

غذاهایی که به تقویت حافظه کمک می‌کنند، اغلب حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان، چربی‌های سالم، ویتامین B، اسیدهای چرب امگا و ویتامین E هستند. به طور مثال ماهی‌های چرب، منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا ۳ هستند و یکی از بهترین غذاها برای تقویت حافظه به شمار می‌آیند.

متخصصان تغذیه بهترین و بدترین غذا‌ها و نوشیدنی‌ها را برای تسکین استرس معرفی کرده‌اند.

با نزدیک شدن به فصل سرما استرس و اضطراب بسیاری از افراد بیشتر می‌شود، اما نیازی به نگرانی نیست و با یک رژیم غذایی مناسب می‌توان آن را کنترل کرد. متخصصان تغذیه بهترین و بدترین غذاها و نوشیدنی‌ها را برای تسکین استرس معرفی کرده‌اند.

خط سلامت: خورش فسنجان، با ترکیبی از گردو و انار، سرشار از مواد مغذی است که به سلامتی بدن کمک می‌کند.

با نزدیک شدن به فصل سرما استرس و اضطراب بسیاری از افراد بیشتر می‌شود، اما نیازی به نگرانی نیست و با یک رژیم غذایی مناسب می‌توان آن را کنترل کرد. متخصصان تغذیه بهترین و بدترین غذاها و نوشیدنی‌ها را برای تسکین استرس معرفی کرده‌اند.

با نزدیک شدن به فصل سرما استرس و اضطراب بسیاری از افراد بیشتر می‌شود، اما نیازی به نگرانی نیست و با یک رژیم غذایی مناسب می‌توان آن را کنترل کرد. متخصصان تغذیه بهترین و بدترین غذاها و نوشیدنی‌ها را برای تسکین استرس معرفی کرده‌اند.

آبلیمو یکی از طعم‌دهنده‌های بسیار معطر و پرطرفداری است که برای چاشنی انواع غذاها از آن استفاده می‌شود. نگهداری رنگ آبلیمو تازه تا سالی...

متخصصان تغذیه بهترین و بدترین غذاها و نوشیدنی‌ها را برای تسکین استرس معرفی کرده‌اند.

متخصصان تغذیه بهترین و بدترین غذاها و نوشیدنی‌ها را برای تسکین استرس معرفی کرده‌اند.

ویتامین A یک ماده مغذی ضروری است که بدن آن را نمی‌سازد، پس دریافت آن از طریق غذاها یا مکمل‌ها ضروری است.

پیاز یکی از مواد اصلی در بسیاری از دستورهای آشپزی است اما اگر به دلایلی نمی‌خواهید از آن استفاده کنید با بهترین گزینه‌های جایگزین پیاز در غذاها آشنا شوید.

خورش فسنجان با ترکیب گردو و انار، سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و اسیدهای چرب امگا-۳ است. این مواد مغذی می‌توانند به کاهش التهاب در بدن و تقویت سیستم ایمنی کمک کنند.

خط سلامت: پاپایا یکی از میوه‌های مغذی و خوشمزه است که به خاطر خواص سلامتی‌اش شناخته می‌شود. اما آیا می‌دانستید که ترکیب این میوه با برخی غذاها می‌تواند تأثیرات منفی بر روی دستگاه گوارش داشته باشد؟ در این مقاله، به بررسی شش غذایی می‌پردازیم که باید از خوردن آنها همراه با پاپایا خودداری کنید تا از فواید …

رکنا: رعایت نظم در مصرف وعده‌های غذای، می‌تواند به درمان آنفلوآنزا و پیشگیری از این بیماری‌ها کمک کند.

خط سلامت: با فرا رسیدن فصل پاییز، انتخاب ادویه‌های مناسب می‌تواند نه تنها طعم غذاها را بهبود بخشد، بلکه به سلامتی شما نیز کمک کند.

ماهیچه یکی از بهترین غذاها برای تقویت بدن، بهبود سلامتی و بازیابی انرژی از دست رفته در دوران بیماری است. این غذای سنتی ایرانی به دلیل محتوای غنی از پروتئین،

خط سلامت: سیر، به لطف ترکیبات گوگرددار، عطر و طعم بی‌نظیری به غذاها می‌بخشد. اما همین ترکیبات، عامل اصلی بوی بد دهان پس از مصرف سیر هستند. در این مقاله، به بررسی علمی دلایل ایجاد بوی سیر در دهان و روش‌های مؤثر برای کاهش یا از بین بردن این بو می‌پردازیم.

پیاز یکی از مواد اصلی در بسیاری از دستورهای آشپزی است اما اگر به دلایلی نمی‌خواهید از آن استفاده کنید با بهترین گزینه‌های جایگزین پیاز در غذاها آشنا شوید.

اقتصادنیوز: عوامل تغذیه‌ای و رفتاری در بهبود وضعیت دیر خوابی و کم خوابی تاثیر بسزایی دارند. پرسش اینجاست که اگر بتوانید غذاهایی را انتخاب کنید که به شما کمک کند بهترین خواب ممکن را داشته باشید، آیا این کار را می‌کنید؟ و اگر می دانستید کدام غذاها ممکن است مانع خواب آرام شما شوند، آیا از آن‌ها اجتناب می‌کردید؟

عوامل تغذیه‌ای و رفتاری در بهبود وضعیت دیر خوابی و کم خوابی تاثیر بسزایی دارند. پرسش اینجاست که اگر بتوانید غذاهایی را انتخاب کنید که به شما کمک کند بهترین خواب ممکن را داشته باشید، آیا این کار را می‌کنید؟ و اگر می دانستید کدام غذاها ممکن است مانع خواب آرام شما شوند، آیا از آن‌ها اجتناب می‌کردید؟

پیاز یکی از مواد اولیه در طبخ و تهیه غذاهای مختلف است. استفاده از پیاز در برخی از غذاها موجب گرفتن بوی‌های نامطبوع غذا می‌شود.

خط سلامت: پاییز با تغییرات جوی و هوای سردتر خود، زمان مناسبی برای توجه به تغذیه و حفظ سلامتی است. در طب سنتی، برخی غذاها و مواد غذایی وجود دارند که می‌توانند به تقویت سیستم ایمنی، حفظ دما و انرژی بدن کمک کنند. در ادامه، به معرفی بهترین غذاها برای مصرف در فصل پاییز می‌پردازیم.

بادمجان به عنوان یکی از محصولات کشاورزی پرطرفدار در بسیاری از غذاهای خوشمزه مانند کشک و بادمجان، یتیمچه، میرزا قاسمی و خورش قیمه مورد استفاده قرار می‌گیرد و طعمی بی‌نظیر به غذاها می‌بخشد.

بادمجان به عنوان یکی از محصولات کشاورزی پرطرفدار در بسیاری از غذاهای خوشمزه مانند کشک و بادمجان، یتیمچه، میرزا قاسمی و خورش قیمه مورد استفاده قرار می‌گیرد و طعمی بی‌نظیر به غذاها می‌بخشد.

غذاهایی که در زمان سرماخوردگی مصرف می‌شوند، باید سبک، مقوی و تقویت کننده باشند تا سیستم ایمنی بدن را در بهبود این بیماری یاری کنند. سوال اینجاست که برای سرماخوردگی چه بخوریم؟ با ادامه این مقاله همراه شوید تا با بهترین غذاها برای سرماخوردگی و گلودرد آشنا شوید.