چیغیرتما یا چیغیتما، نوعی غذای محلی در اردبیل است که معمولاً همراه نان بربری یا سنگک سرو می‌شود. معنی نام چیغیتما به صورت تحت الفظی «به جیغ درآوردن» است که به علت نوع خاص تفت دادن غذا بدین گونه نامگذاری شده‌است. این غذای برای روزهای سرد زمستانی عالی است و شامل تخم‌مرغ، سیب‌زمینی، گوجه‌فرنگی و گوشت مرغ …

به گزارش اقتصاد ایران به نقل از همشهری، برای تهیه تانتوتی گوشت، کافی است گوشت یا گوشت چرخ کرده را بپزید و با پاپریکا و پیاز، در نان لواش یا پیتا به شکل ساندویچ رپ یا در نان باگت بپیچید و میل کنید. تانتونی ترکی هم ساده و هم مقوی است و می‌تواند تنوع خوبی

سوپ پیاز فرانسوی یکی از سوپ‌های قدیمی، سنتی و مشهور فرانسه است که طعمی ساده‌ و پختی آسان دارد. برای پخت این سوپ باید ابتدا پیازها را به...

گوتالا تخم‌مرغ یک نوع غذای هندی یا پاکستانی است که مشابه با تخم‌مرغ پخته‌شده و ادویه‌دار است. در این غذا تخم‌مرغ‌ها با ادویه‌های مختلف مانند زردچوبه، فلفل قرمز، گشنیز و گاهی پیاز و گوجه‌فرنگی پخته می‌شوند تا طعمی بسیار خوشمزه و معطر داشته باشند. معمولاً این غذا به عنوان صبحانه یا میان‌وعده مصرف می‌شود …

چرا قیمت کباب کوبیده در برخی رستوران‌ها به ۵۰ هزار تومان رسیده است؟ در این گزارش به بررسی قیمت گوشت، کیفیت کباب و نگرانی‌های مربوط به سلامت مصرف‌کنندگان می‌پردازیم.

به گزارش تجارت ایده‌آل، مواد لازم : سیر ۳ حبه نان تست ۶ برش پنیر پیتزا ۱ و ⅓ پیمانه فلفل، آویشن، پاپریکا ۱ ق چ پودر سیر، پودر زنجبیل ۱ ق چ ترکیب ران و سینه مرغ ۱ کیلو سس خردل و کچاپ ۳ ق غ پیاز متوسط ۱ عدد نمک حدود ۲ ق

در این ویدئو یک بانوی ساکن روستاهای مازندران را خواهید دید که با گوشت چرخ کرده، سوسیس و نان تست یک غذای خوشمزه و سریع درست می کند.

فراشپز- نان پیاز ایتالیایی یکی از انواع فست فود‌های بسیار خوشمزه است که از ترکیب خمیر نان با پیاز و ادویه تهیه می‌شود.

کاتیاوادی چوله یک غذای خیابانی معروف در منطقه کاتیاوار گجرات در هند و پاکستان است. این غذا معمولاً از نخودهای پخته‌شده که با انواع ادویه‌های خوش‌طعم و ترکیبات مختلف مانند گوجه‌فرنگی، پیاز، زنجبیل، سیر و پودر ماسالا تهیه می‌شود، درست می‌شود. این غذا در کنار نان سرو می‌شود و معمولاً به عنوان صبحانه یا …

در این ویدئو یک آشپز اهل روسیه با مواد اولیه ابتدا برای خمیر: ۳۵۰ میلی لیتر آب، یک قاشق چایخوری نمک، ۷۰۰ گرم آرد و مواد لازم برای داخل نان: ۳۷۰ گرم اسفناج، یک دسته شوید، یک دسته جعفری، یک دسته پیازچه، نصف قاشق چایخوری گشنیز، نمک و فلفل به میزان لازم، یک قاشق چایخوری پاپریکا، ۲ عدد پیاز سفید و مقداری …

مواد لازم برای مزه دار کردن برگر: 300 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز 1 قاشق غذاخوری خرده نان 1 قاشق چایخوری ملاس انگور 1 قاشق چایخوری خردل 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل چیلی ساخت و ساز پیاز را رنده کنید و آب آن را بگیرید.

ساندویچ نروژی، یکی از محبوب‌ترین ساندویچ‌های ایرانی است که طعم و بافت بی‌نظیری دارد. این ساندویچ معمولاً با گوشت چرخ‌کرده، سیب‌زمینی، پیاز و ادویه‌های خوش عطر تهیه می‌شود و درون نان باگت قرار می‌گیرد.

یک مغازه بود که جارچی‌اش سر ظهر راه می‌افتاد در کوچه و بازار و مردان محله را به ناهار دعوت می‌کرد. مردها جمع می‌شدند توی دکان و روی سکوهایی که دورتادورش ساخته بودند می‌نشستند تا سینی معروف چلوکبابی جلویشان گذاشته شود، یک سینی بزرگ با بشقاب و نان سنگک و پیاز و سماق و دوغ [ ]

فراشپز- عرایس یک ساندویچ عربی بسیار خوشمزه و مشهور است که از ترکیب گوشت چرخ کرده با پیاز، جعفری و نان پیتا تهیه می‌شود و بسیار مقوی است.

فراشپز- نان پیاز ایتالیایی یکی از انواع فست فودهای بسیار خوشمزه است که از ترکیب خمیر نان با پیاز و ادویه تهیه می‌شود.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۱/۲ کیلوگرم گوشت گاو، ۳۰ گرم کره، یک قاشق غذاخوری آرد، ۳۰۰ گرم پیاز، یک عدد هویج، ۴۵۰ گرم گوجه فرنگی پوست گرفته شده، ۳ حبه سیر، نمک، یک قاشق چایخوری شکر، فلفل سیاه، پاپریکا، روغن نباتی، یک قاشق غذاخوری سرکه سیب، نان سفید، کاهو، خیار و خردل این ساندویچ را …

در این ویدئو یک آشپز مجرب طرز دستور پخت کباب سرداشی با تمامی نکات آن را آموزش می‌دهد. سرداشی یکی از غذا‌های سنتی استان همدان است. سرداشی نوع کباب است که مواد آن را گوشت گوسفندی، سیب زمینی، پیاز و در صورت تمایل فلفل سبز تشکیل می‌دهد. در قدیم این غذا را می‌بردند می‌گذاشتند در تنور نان سنگکی تا برای آن‌ها …

در ویدئوی زیر یک آشپز آلمانی با 4 عدد تخم مرغ، یک قوطی کنسرو تن ماهی، 100 گرم پنیر، نصفه پیاز، نان و کمی نمک و فلفل یک غذای ساده و خوشمزه درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز چینی با مواد اولیه شامل: ۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، نصف پیاز، ۲ حبه سیر، ۴۰ گرم فلفل دلمه‌ای قرمز، ۱۰ گرم جعفری، ۳ عدد نان تورتیلا، مقداری پنیر موزارلا، روغن زیتون، نمک، فلفل سیاه و پاپریکا این شام ساده را آماده می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز مجرب با مواد اولیه شامل: یک پیمانه لوبیاسفید، یک قاق چایخوری نمک، 3 عدد تخم مرغ، نصف یک نان ساندویچی، یک عدد هویج، یک پیمانه شیر، 3 عدد پیاز و یک قاشق غذاخوری شوید این غذا را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۳ تکه نان، ۱۰۰ میلی لیتر شیر، یک کیلوگرم گوشت چرخ کرده، ۱۵۰ گرم پنیر، یک و نیم قاشق چایخوری نمک، یک قاشق چایخوری فلفل سیاه، یک قاشق چایخوری سیر خشک، ۱/۳ قاشق چایخوری گشنیز، یک پیمانه جوز هندی، ۳ عدد تخم مرغ، پیازچه، ۲۰ گرم کره، یک عدد پیاز، نصف کلم، یک …

اگر از طرفداران غذاهای روستایی ایتالیایی هستید و به دنبال یک دستور غذای گیاهی ساده و در عین حال خوش طعم هستید، این نان تخت پیاز وگان، شناخته شده به عنوان Schiacciata alle Cipolle در توسکانی، باید امتحان کنید.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۷۵۰ گرم آرد، ۵ گرم مخمر خشک، ۵ گرم نمک، ۵۰۰ میلی لیتر شیر گرم و برای پر کردن نان: ۱۳۰ گرم پیاز، ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، یک قاشق چایخوری نمک، نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه و یک عدد زرده تخم مرغ این نان خوشمزه را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: 750 گرم آرد، 5 گرم مخمر خشک، 5 گرم نمک، 500 میلی لیتر شیر گرم و برای پر کردن نان: 130 گرم پیاز، 500 گرم گوشت چرخ کرده، یک قاشق چایخوری نمک، نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه و یک عدد زرده تخم مرغ این نان خوشمزه را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 500 گرم گوشت چرخ کرده، یک عدد پیاز، یک قاشق غذاخوری پودر پیاز، یک قاشق غذاخوری پودر سیر، یک قاشق غذاخوری پودر پاپریکا، نصف قاشق غذاخوری پودر فلفل سیاه، نصف قاشق غذاخوری فلفل قرمز، 2 قاشق غذاخوری پودر نان باگت، 5 قاشق غذاخوری شیر و یک قاشق چایخوری نمک این …

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 500 گرم گوشت چرخ کرده، یک عدد پیاز، یک قاشق غذاخوری پودر پیاز، یک قاشق غذاخوری پودر سیر، یک قاشق غذاخوری پودر پاپریکا، نصف قاشق غذاخوری پودر فلفل سیاه، نصف قاشق غذاخوری فلفل قرمز، 2 قاشق غذاخوری پودر نان باگت، 5 قاشق غذاخوری شیر و یک قاشق چایخوری نمک این …

2تکه سینه مرغ را همراه جعفری تازه با غذا ساز له کنید ۳ قاشق پودر نان اضافه کنید نمک پودر سیر فلفل و ادویه مورد علاقه را اضافه کنید فلفل دلمه ریز خرد شده و پیاز قرمز ریز خرد شده را اضافه کرده مواد را مخلوط کنید و‌در روغن سرخ کنید نوش جان

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه: نان ساندویچ (10-12 برش)، 1 عدد پیاز، روغن نباتی2 قاشق غذاخوری، 2 حبه سیر، 1/2 فلفل، گوشت چرخ کرده 500 گرم ، آرد سوخاری، تخم مرغ 2-3 عدد و روغن نباتی این ساندویچ را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه ای با مواد اولیه شامل: 2 عدد فلفل، 2 عدد پیاز، 10 عدد فلفل سبز، 3 حبه سیر، نیم دسته جعفری، 1 کیلو گوشت چرخ کرده با چربی متوسط، 1 فنجان خرده نان کهنه، 1 عدد تخم مرغ، 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه - نمک - زیره، 1 قاشق غذاخوری رب فلفل، 7 گرم جوش شیرین و 2 قطره آب لیمو این کوفته …

در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: 200 گرم نان، 150 میلی لیتر شیر، 2 عدد تخم مرغ، 150 گرم پارمزان، جعفری، 1 حبه سیر، نمک، فلفل، روغن برای سرخ کردن و برای سس این غذا: 500 میلی لیتر (2 فنجان) پوره گوجه فرنگی، پیاز 1 عدد، نمک، فلفل و روغن زیتون این غذا را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز اهل رومانی با مواد اولیه شامل: ۵۰۰ گرم سیب زمینی، ۲ لیتر آب، ۳۰ گرم کره، ۱۰ گرم نمک، ۵ گرم فلفل سیاه، ۲۵ گرم شوید، ۱۰۰ گرم سس گوجه فرنگی، ۲۰ میلی لیتر روغن زیتون، ۵ گرم پونه کوهی، ۶۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، ۲ عدد پیاز، یک عدد تخم مرغ، ۷۰ گرم خرده نان، ۵ گرم پودر سیر، ۵ گرم پاپریکا شیرین، …

نان گوشت یک غذای خوشمزه و پرطرفدار است که در بسیاری از فرهنگ‌ها با دستورالعمل‌ها و نام‌های مختلف پخته می‌شود.

کتلت دانمارکی یک غذای محبوب و خوشمزه است که در بسیاری از کشورها طرفداران زیادی دارد. این کتلت‌ها معمولاً با گوشت چرخ‌کرده، نان خیس خورده، پیاز و ادویه‌های مختلف تهیه می‌شوند و بافت نرم و لطیفی دارند.

در این ویدئو یک آشپز اهل روسیه با مواد اولیه شامل: ۶۰۰ گرم آرد، یک قاشق چایخوری نمک، ۵۰ میلی لیتر روغن نباتی، ۳۵۰ میلی لیتر آب جوش، ۲ عدد پیاز، ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، یک عدد گوجه فرنگی، نصف فلفل قرمز، نصف فلفل دلمه‌ای و گشنیز این نان خوشمزه را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز مجرب با یک عدد پیاز خرد شده، نمک و زردچوبه و پودر زیر یک قاشق چایخوری، سه قاشق غذاخوری شوید تازه خرد شده یا شوید خشک، یک پیمانه آب ولرم، نصف قاشق غذاخوری شکر، یک قاشق غذاخوری خمیر مایه، نصف پیمانه روغن مایع، یک عدد تخم مرغ، ۳ تا ۴ پیمانه آرد سفید و یک قاشق چایخوری نمک این نان را …

به گزارش سبک ایده آل، بی نقص ترین دستور ناگت مرغ چون پیاز ندارد با خیال راحت میتوانید برای مدت طولانی در فریزر نگهداری کنید. مواد لازم: -نان تست ۲ عدد -شیر دو قاشق غذاخوری -ترکیب سینه و ران مرغ نیمه منجمد(۴۰۰ گرم) -فلفل سیاه نصف قاشق مربا خوری -نمک دو قاشق چایخوری -پودر پیاز

عرایس یک ساندویچ عربی بسیار خوشمزه و مشهور است که از ترکیب گوشت چرخ کرده با پیاز، جعفری و نان پیتا تهیه می‌شود و بسیار مقوی است.

در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه با 800 میلی لیتر آب، 300 گرم نان، 3 عدد تخم مرغ، 100 میلی لیتر روغن نباتی، 3 کیلو گوشت چرخ کرده، یک عدد پیاز، 2 عدد فلفل قرمز، مقداری جعفری و 1/5 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی این رولت را درست می کند.

عرایس یک ساندویچ عربی بسیار خوشمزه و مشهور است که از ترکیب گوشت چرخ کرده با پیاز، جعفری و نان پیتا تهیه می‌شود و بسیار مقوی است.

در این ویدئو یک آشپز مصری با مواد اولیه شامل: یک کیلو گوشت چرخ کرده، یک عدد پیاز متوسط، دو حبه سیر، نصف فنجان آرد، خرد نان سوخاری، یک عدد تخم مرغ، یک قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی، یک چهارم فنجان جعفری خرد شده، یک قاشق چایخوری نمک و نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه این کوفته را با یک برنج معطر درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز مراکشی با نیم کیلو گوشت چرخ کرده، نیم کیلو گوشت گوسفند چرخ کرده، یک چهارم قاشق چایخوری جوش شیرین، نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه، ۱ عدد پیاز بزرگ، رنده شده، ۳ قاشق غذاخوری جعفری ریز خرد شده و نصف نان سوخاری این کوفته کباب را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: یک عدد پیاز، 300 گرم گوجه فرنگی ، 250 گرم ماکارونی، 700 گرم گوشت چرخ کرده، یک عدد تخم مرغ، سه برش نان سفید و 40 گرم پنیر پارمزان این غذا را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز حرفه‌ای با ۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۲۰% چربی، پیاز متوسط ۱ عدد، سیر ۳ حبه، خمیر خشک شده داخل نان ساندویچی ۳۰ گرم، شیر یا آب ۵ قاشق چایخوری، کره به مقدار کم و زنجبیل خشک نوک نوک قاشق چایخوری، جوش شیرین ۱ قاشق چایخوری سرخالی این کباب تابه‌ای را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز باتجربه با گوشت چرخ کرده، پیاز، فلفل و نان لواش یک شام شاده درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۲ عدد سیب زمینی متوسط، ۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، یک عدد پیاز متوسط، ۲ عدد تخم مرغ، ۱/۴ نان بربری بیات، نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز، زردچوبه و آویشن به مقدارلازم و سبوس نان این کتلت سنتی را طبخ می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: مخلوط سینه و ران مرغ ۴۰۰ گرم، گوشت گاو یا گوسفند کم چرب ۳۵۰گرم، ادویه مرغ: نمک ،فلفل ،زردچوبه ،پودر سیر ،پودر انبه، ادویه گوشت :نمک، فلفل،زردچوبه، سماق، پولبیبر، پودر انبه و پودر سیر پودر نان سوخاری و پیاز متوسط یک عدد این رولت را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: مخلوط سینه و ران مرغ ۴۰۰ گرم، گوشت گاو یا گوسفند کم چرب ۳۵۰گرم، ادویه مرغ: نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر، پودر انبه، ادویه گوشت:نمک، فلفل، زردچوبه، سماق، پولبیبر، پودر انبه و پودر سیر پودر نان سوخاری و پیاز متوسط یک عدد این رولت را درست می‌کند.

عرایس یک ساندویچ عربی بسیار خوشمزه و مشهور است که از ترکیب گوشت چرخ کرده با پیاز، جعفری و نان پیتا تهیه می‌شود و بسیار مقوی است.

در این ویدئو یک آشپز با تجربه با مواداولیه شامل: ۳۰۰ گرم مخلوط ران و سینه مرغ، ۵ قاشق غذاخوری جعفری خرد شده، یک قاشق غذاخوری کره، یک قاشق غذاخوری سس مایونز، یک عدد پیاز متوسط، دو حبه سیر، بیشتر از نصف قاشق شربت خوری پودرپابریکا و نصف لیوان پودرسوخاری یا خرده نان پودرشده طرز تهیه این کتلت متفاوت را آماده …

در این ویدئو یک آشپز با تجربه با مواداولیه شامل: ۳۰۰ گرم مخلوط ران و سینه مرغ، ۵ قاشق غذاخوری جعفری خرد شده، یک قاشق غذاخوری کره، یک قاشق غذاخوری سس مایونز، یک عدد پیاز متوسط، دو حبه سیر، بیشتر از نصف قاشق شربت خوری پودرپابریکا و نصف لیوان پودرسوخاری یا خرده نان پودرشده طرز تهیه این کتلت متفاوت را آماده …

سالاد مرغ و بروکلی یکی از انواع سالادهای سرد و بسیار خوشمزه است که از ترکیب مرغ با کلم بروکلی، نان تست برشته، پیاز و سس تهیه می‌شود.

سالاد مرغ و بروکلی یکی از انواع سالادهای سرد و بسیار خوشمزه است که از ترکیب مرغ با کلم بروکلی، نان تست برشته، پیاز و سس تهیه می‌شود.

تارت پیاز، نوعی غذای خوشمزه و پُرطرفدار است که اصالتاً به کشور فرانسه برمی‌گردد. این غذا از نان تارت، که پایه‌ای ترد و پختنی دارد، و مواد میانی متنوعی تشکیل می‌شود.

این دستور فریتاتا پر از سبزیجات، یکی از سریع ترین غذاهایی است که می توانید درست کنید. آن را برای ناهار یا شام با یک سالاد و یک تکه نان باگت با روغن زیتون سرو کنید. مواد لازم: 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون فوق بکر 1 ½ فنجان پیاز قرمز نازک خرد شده 1 ½

 این روزها که شاهد جوانه زدن درختان و سبز شدن آنها در هر باغ و دشت و کوی و برزن هستیم و عطر رستنی‌ها و خوردنی‌های فصل بهار را به‌ راحتی می‌توان حس کرد، در اغلب شهرهای خراسان رضوی بساط پختن انواع و اقسام غذاهای محلی پهن است، از اشکنه پیاز و قاقرو و ریواس گرفته تا پخت انواع نان‌های محلی با سبزی‌های کوهی، …

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با 4 عدد تخم مرغ، یک قوطی کنسرو تن ماهی، 100 گرم پنیر، نصفه پیاز، نان و کمی نمک و فلفل یک غذای ساده و خوشمزه درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با 4 عدد تخم مرغ، یک قوطی کنسرو تن ماهی، 100 گرم پنیر، نصفه پیاز، نان و کمی نمک و فلفل یک غذای ساده و خوشمزه درست می کند.

کشک بادمجان غذای خوشمزه‌ای که در منوی غذایی بسیاری از کدبانو‌های ایرانی قرار دارد. این غذا اصیل و قدیمی ایرانی را می‌توان با مواد در دسترسی مانند بادمجان، کشک، سیر و پیاز و... به راحتی در خانه تهیه کرد و با نان و سبزی خوردن نوش جان نمود.

در روزگاری نه خیلی قبل ، آش و نان قوت غالب ایرانی‌ها بود. همین کاسه‌های لبریز و لب سوز آش رشته که با عطر نعناع و طعم پیاز داغ و کشک در هوای سرد و بارانی مه گرفته دلبری می‌کند.