دبیر انجمن واردکنندگان برنج ایران، گفت: واردات برنج بعد از آزاد سازی نرخ ارز افزایش یافته است.

خاخرما، که در واقع همان ترکیب مقوی و خوشمزه خرما و تخم‌مرغ است، یکی از اصیل‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای مناطق جنوب ایران برای وعده سحری و...

چهار تشکل صنفی شامل انجمن حبوبات ایران، انجمن صنایع چای، انجمن صنایع قند و شکر ایران و انجمن صنفی کارفرمایی تأمین و بسته‌بندی آجیل، خشکبار و ادویه ایران با انتشار نامه‌ای سرگشاده خطاب به محمدرضا عارف، معاون اول رئیس‌جمهور، نسبت به پیامدهای اجرای مصوبه ارزی اخیر هشدار دادند.

بررسی قیمت پنیر پیتزا امروز ۴ اسفند ۱۴۰۴ و پیش‌بینی فردا. تحلیل تخصصی نوسانات بازار، جدول قیمت‌های روز و عوامل مؤثر بر تغییر نرخ موزارلا و پنیرهای فرآوری شده در ایران.

کوفته همدانی یا کوفته ملایری یکی از معروف‌ترین غذاهای سنتی ایران است که بافتی نرم و طعمی متعادل دارد و از محبوبیت زیادی برخوردار است. در...

در این گزارش تحلیلی، آخرین نوسانات قیمت پنیر پیتزا در بازار ایران را بررسی می‌کنیم. با مشاهده جدول قیمت‌ها و تحلیل عوامل مؤثر بر بازار لبنیات، تصویری دقیق از وضعیت فعلی و آینده این محصول مصرفی به دست می‌آوریم. با ما همراه باشید تا از قیمت برندهای محبوب و پیش‌بینی روز آینده مطلع شوید.

رئیس سازمان حمایت با ارسال نامه‌ای به رئیس اتاق اصناف ایران نسبت به بروز تخلفات در فرآیند عرضه کالابرگ الکترونیکی هشدار داد و برخورد...

امکان خرید آنلاین با کالابرگ از اُکالا فعال شده است - برای شروع خرید اینجا کلیک کنید. اتاق اصناف ایران، در واکنش به گزارش‌های موجود و بررسی های انجام داده با صدور اطلاعیه ای اعلام کرد مشخص شده که برخی از واحدهای صنفی عرضه‌کننده اقلام مشمول طرح کالابرگ الکترونیک نسبت به خرید و فروش کالابرگ

شرکت تک ماکارون در بیست و سومین رویداد   «تولید ملی، افتخار ملی» که توسط خانه صنعت، معدن و تجارت ایران و در مرکز همایش‌های بین‌المللی صدا و سیما  در تاریخ ۲۷ بهمن ماه برگزار شد، بار دیگر به عنوان واحد تولیدی برتر مورد تقدیر قرار گرفت.

قطر خواستار واردات دام سبک از ایران شد و دو طرف بر توسعه همکاری‌های دامپزشکی و صادرات محصولات دام توافق کردند.

مجمع عمومی عادی انجمن کارخانجات فراوری و بسته بندی برنج ایران به منظور انتخاب اعضای هیات مدیره برگزار شد.

«کلوچه خرمایی» یکی از انواع کلوچه خوشمزه و نوعی شیرینی سنتی ایرانی است که در شهرهای مختلف ایران پخت می‌شود. برای درست کردن این کلوچه...

حلوای هل و گردو یکی از اصیل‌ترین و خوش‌عطرترین حلواهای سنتی ایران است که آماده کردن آن در شهر تبریز رایج است. برای درست کردن این حلوا...

لگیمات یا لقیمات یکی از محبوب‌ترین شیرینی‌های سنتی جنوب ایران و کشورهای حاشیه خلیج‌فارس است که شباهت زیادی به بامیه دارد، اما بافت آن...

مجمع عمومی عادی اتحادیه گیاهان دارویی، زعفران و فراورده های غذایی ایران به منظور تعیین اعضای هیات مدیره برگزار شد.

کتاب تألیفی واحد”تحقیق و توسعه گروه زر به‌عنوان یکی از نامزدهای  چهل‌وسومین جایزه کتاب سال جمهوری اسلامی ایران” در بخش «علوم کاربردی» معرفی شد.

فائو از رشد ۸۰ درصدی صادرات پسته ایران در سال ۲۰۲۴ خبر داد و اعلام کرد ایران ۳۱۶ هزار تن پسته تولید کرد.

با صدور و ابلاغ رأی نهایی هیئت تجدیدنظر رقابت درخواست تجدیدنظرخواهی اسنپ‌فود رد و قراردادهای انحصاری این پلتفرم با رستوران‌ها از امروز به طور قطعی متوقف می‌شوند و این گام در توسعه بازار سفارش آنلاین غذا در ایران و نیز بهبود رفاه مصرف‌کنندگان و رستوران‌ها برداشته شد.

با صدور و ابلاغ رأی نهایی هیئت تجدیدنظر رقابت درخواست تجدیدنظرخواهی اسنپ‌فود رد و قراردادهای انحصاری این پلتفرم با رستوران‌ها از امروز (یازدهم بهمن ماه) به طور قطعی متوقف می‌شوند و این گام در توسعه بازار سفارش آنلاین غذا در ایران و نیز بهبود رفاه مصرف‌کنندگان و رستوران‌ها برداشته شد.

مرکز آمار ایران از افزایش تولید دام سنگین (گاو و گوساله) در فصل پاییز ۱۴۰۴ نسبت به فصل تابستان خبر داد.

در چند دهه گذشته مصرف فست فود در سراسر جهان افزایش یافته و همچنین تعداد فروشگاه های عرضه فست فود و مصرف فست فود در کشور ایران به طور قابل توجهی افزایش یافته است. فست فود غذایی است که به سرعت آماده و عرضه می شود و حاوی سطح بالایی از انرژی، قند، نمک و سطح پایینی از ریزمغذی و فیبر است و نوجوانان از مهم …

در چند دهه گذشته مصرف فست فود در سراسر جهان افزایش یافته و همچنین تعداد فروشگاه‌های عرضه فست فود و مصرف فست فود در کشور ایران به طور قابل توجهی افزایش یافته است. فست فود غذایی است که به سرعت آماده و عرضه می‌شود و حاوی سطح بالایی از انرژی، قند، نمک و سطح پایینی از ریزمغذی و فیبر است و نوجوانان از مهم‌ترین …

رئیس هیات‌مدیره انجمن حبوبات ایران با اشاره به مشکلات ارزی و اختلال در فرآیند واردات حبوبات، تأخیر چندماهه در تخصیص ارز و تغییر محل تأمین ارز واردات را از مهم‌ترین عوامل نوسان قیمت این محصولات عنوان کرد و نسبت به افزایش مصرف در آستانه ماه رمضان و نوروز هشدار داد.

نرج جدید حمل و نقل با افزایش ٢٠ درصدی از ساعت ١٢ شب مورخ ١٤٠٤/١٠/١٨ در سراسر کشور ایران اجرا می شود.

پیرو جلسه کمیسیون صنایع غذایی اتاق ایران و تعامل صنعت روغن نباتی با سایر فعالان صنایع غذایی، قیمت جدید انواع روغن صنف و صنعت از سوی انجمن صنفی صنایع روغن نباتی اعلام شد.

اقتصاد ایرانی : آرش امامی، فود بلاگر معروف ایرانی، با درآمد تبلیغاتی نجومی خود از هر پست، توجه‌ها را به قدرت اینفلوئنسرها در تبلیغات دیجیتال ایران جلب کرده است؛ ارقامی که چشم‌ها را خیره می‌کند!

«خورشت سیر و انار مازندرانی» یکی از خوشمزه‌ترین انواع غذا با مرغ و از غذاهای سنتی شمال ایران است که برای درست کردن این خورشت خوشمزه...

رئیس هیات مدیره انجمن صنفی صنایع روغن نباتی ایران از آغاز توزیع ۱۰۰ هزار تن روغن خانوار به بازار با قیمت‌های جدید از فردا (چهارشنبه) خبر داد و گفت: با تخصیص ۱۰۰ هزار تن روغن خام شرکت بازرگانی دولتی ایران به کارخانجات روغن نباتی، بازار روغن طی هفته های آتی به ثبات نزدیک می شود.

انجمن صنفی صنایع کره گیاهی ایران در مامهای قیمت های جدید انواع کره گیاهی را اعلام کرد.

به گزارش روابط عمومی انجمن ملی صنعت پخش ایران، دکتر سهراب کارگر رئیس هیات مدیره‌ انجمن ملی صنعت پخش ایران در یادداشتی به یکی از چالش های امروز صنعت پخش پرداخته است. متن کامل یادداشت رئیس هیات مدیره انجمن ملی صنعت پخش ایران به این شرح است:

با جهش نرخ تالار اول، سیاست‌گذار گام عملی به‌سوی تک‌نرخی شدن ارز برداشت.

اقتصاد ایران: الکساندر نوری، سرمربی سابق تیم های بوندس لیگایی مثل وردربرمن و هرتابرلین، از فوتبال خسته شده و از این پس به عنوان مدیر دو شعبه فست فود زنجیره

روز پدر 1404 درست مثل هر سال در روز ولادت امام علی (ع) جشن گرفته می‌شود. تاریخ دقیق روز پدر در تقویم ایران تعطیل رسمی است و هر سال در...

نمایش «فینگر فود» به نویسندگی نوشین تبریزی، کارگردانی سیما تیرانداز، تهیه‌کنندگی محمد نظری،با حضور جمعی از چهره‌های فرهنگ و هنر و استقبال مخاطبان در سالن چهارسوی مجموعه تئاتر شهر اجرای عموم خود را آغاز کرد و این اجرا به بهرام بیضایی تقدیم شد. 

درست مانند شب عید نوروز در ایران، شب کریسمس در میان اقوام و کشورهای مختلف غذاهای منحصر به فرد خود را دارد. فیله گوشت گوساله گریل شده...

در شهرهای مختلف ایران به رسم قدیمی و زیبای شب یلدا غذاهای متنوعی طبخ می‌شود و جشن شب یلدا در شهرهای گوناگون متفاوت است. از غذاهای شب...

شب یلدا، طولانی‌ترین شب سال است که از دیرباز در ایران جشن گرفته می‌شود. یکی از بهترین و لاکچری‌ترین گزینه‌ها برای کادوی شب یلدا، باکس...

متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی کاشان، نسبت به مصرف بالای شکر و مواد غذایی قندی در جامعه ایرانی هشدار داد و گفت: سرانه مصرف شکر در ایران حدود ۲۸ تا ۲۹ کیلوگرم در سال برای هر نفر است که بیش از ۵۰ درصد بالاتر از میانگین جهانی و بیش از دو برابر حد توصیه‌شده سازمان جهانی بهداشت …

انار پلو یکی از غذاهای سنتی و قدیمی ایران است که به روش‌های مختلفی و با مواد اولیه متفاوتی طبخ می‌شود. در طرز تهیه انار پلو شیرازی از...

بازیگران نمایش «فینگر فود» به کارگردانی سیما تیرانداز برای اجرا در مجموعه تئاتر شهر معرفی شدند.

قلیه کدو حلوایی یک غذای سنتی و خوشمزه پاییزی است که آماده کردن آن در نقاط مختلف ایران به شکل‌های متنوعی رایج است. برای طبخ این غذای...

درست کردن یک کباب ترکی سالم و خوشمزه در منزل، به همان اندازه خریدن آن از خیابان دلچسب و چه بسا سالم‌تر است. غذایی که از کشور همسایه، یعنی ترکیه، به ایران آمده و حالا سال‌هاست که مثل غذای دیگر ترکیه یعنی اسکندر کباب، برای مردم ایران آشنا و خوش‌طعم است.

در روزهای اخیر بار دیگر نام اسنپ‌فود در مرکز یکی از دعاوی رقابتی اکوسیستم اقتصاد دیجیتال ایران قرار گرفته است؛ اختلافی که در ظاهر به یک مسئله فنی درباره «محدودیت دسترسی نرم‌افزار مدیریت رستوران ماپرا به APIهای اسنپ‌فود» مربوط می‌شود، اما در عمل آثار گسترده‌ای بر عملکرد رستوران‌ها و تجربه مصرف‌کنندگان …

سمبوسه، این خوراکی خوشمزه و محبوب، یکی از پرطرفدارترین فست‌فودها در ایران و بسیاری از نقاط جهان است. میزان کالری سمبوسه و ارزش غذایی آن...

سوسیس بندری یکی از محبوب‌ترین و نوستالژیک‌ترین غذاهای خیابانی و فست‌فود در ایران است که اصالت آن به جنوب کشور و شهرهای بندری (مانند بندر عباس) برمی‌گردد.

سوسیس بندری یکی از محبوب‌ترین و نوستالژیک‌ترین غذاهای خیابانی و فست‌فود در ایران است. میزان کالری سوسیس بندری و ارزش غذایی آن در هر 100...

هیأت 12 نفره‌ای متشکل از تجار ایرانی در نمایشگاه «فود اَگ 2025» که در کراچی برگزار شد، شرکت کردند.

هیأت ۱۲ نفره‌ای متشکل از تجار ایرانی در نمایشگاه «فود اَگ ۲۰۲۵» که در کراچی برگزار شد، شرکت کردند، که حضور بزرگ‌ترین هیأت ایرانی در تاریخ برگزاری این رویداد محسوب می‌شود.

اقتصاد ایرانی : میترا حجار، بازیگر مطرح سینمای ایران، با انتشار استوری جدیدی در صفحه شخصی خود از چهره متفاوت اسنپ‌فود قدیم سخن گفت که بازتاب گسترده‌ای در فضای مجازی داشت.

«کلنل ساندرز، بنیان‌گذار برند جهانی کنتاکی، برای افتتاح نخستین شعبه KFC در ایران به تهران آمد؛ حضوری که توجه رسانه‌ها و علاقه‌مندان به فست‌فود را به خود جلب کرده و آغازگر ورود رسمی این برند به بازار غذایی کشور محسوب می‌شود.»

«کلنل ساندرز، بنیان‌گذار برند جهانی کنتاکی، برای افتتاح نخستین شعبه KFC در ایران به تهران آمد؛ حضوری که توجه رسانه‌ها و علاقه‌مندان به فست‌فود را به خود جلب کرده و آغازگر ورود رسمی این برند به بازار غذایی کشور محسوب می‌شود.»

یک مطالعه جدید هشدار می‌دهد که خوردن غذاهای فوق فرآوری‌شده- فست فود، تنقلات بسته‌بندی‌شده، وعده‌های غذایی آماده، خطر ابتلا به مشکلات سلامتی مرتبط با دیابت را در بزرگسالان جوان افزایش می‌دهد.

گرچه قاطبه فضای اکوسیستم استارتاپی در ایران همواره خودتنظیمی بازار آزاد و مداخله حداقلی دولت را در دستور کار خود قرار داده، اما در برخی موارد شاهد بروز و ظهور گفتمان دولت‌گرا نیز هستیم. به‌عنوان‌مثال، ورود شورای رقابت به بازار سفارش آنلاین غذا و پرونده اسنپ‌فود، یکی از نمونه‌های بارز دخالت یک نهاد دولتی …

عضو هیئت نمایندگان اتاق بازرگانی ایران، با اشاره به برگزاری فود اکسپو 1404 گفت این رویداد فرصتی برای ارزیابی توان واقعی شرکت‌های بخش خصوصی و ایجاد ارتباط مستقیم میان تولیدکنندگان، تجار و خریداران منطقه‌ای است.

زرشک پلو با مرغ، یکی از محبوب‌ترین و مجلسی‌ترین غذاهای سنتی ایران است که طعم دلنشینی دارد. میزان کالری زرشک پلو با مرغ و ارزش غذایی آن...

جدیدترین دستاوردها، طعم‌ها و فناوری‌های صنایع غذایی کشور از ۱۲ تا ۱۵ آذر ماه در ویترینی بین‌المللی در مرکز نمایشگاهی ایران‌مال تهران به نمایش درمی‌آید.

شاید نوشیدنی لاته کدو حلوایی در ایران چندان شناخته ‌شده نباشد، اما در کشورهای مختلف مثل آمریکا، کانادا و انگلستان یکی از ترندهای محبوب فصل پاییز به حساب می‌آید و هر سال با شروع پاییز، در منو‌ی کافه‌ها می‌درخشد.

صنعت رستوران‌داری، فست‌فود و کترینگ در ایران، به‌طور فزاینده‌ای به سمت خدمات بیرون‌بر (Takeaway) و ارسال/دلیوری (Delivery) سوق یافته است. در قلب این تحول، ظروف یکبار مصرف قرار دارند؛ کالایی که از یک جزء ساده به یک عامل کلیدی در بازاریابی، رضایت مشتری و حتی سودآوری تبدیل شده است. تحلیل این بازار

ایران‌فود اکسپو ۱۴۰۴ با هدف تعاملات بین‌المللی، واردات فناوری، رشد اقتصادی، اشتغال‌زایی و تقویت برند ملی در صنایع غذایی برگزار می‌شود.

صنایع غذایی ایران با تاکید بر تعامل بین‌المللی، صادرات، فناوری و تولید داخلی، در ایران‌فود اکسپو 1404 به دنبال رشد اقتصادی و اشتغال‌زایی از طریق بازار منطقه‌ای هستند.

نمایش «فینگر فود» به کارگردانی سیما تیرانداز و تهیه کنندگی محمد نظری مجری تلویزیون در تئاترشهر روی صحنه می‌رود.

رئیس کمیسیون صنایع غذایی اتاق بازرگانی ایران با بیان اینکه توسعه صادرات بدون شناخت متقابل و تعامل مؤثر با طرف‌های بین‌المللی ممکن نیست، تصریح کرد صنعت غذا در ایران با برخورداری از زیرساخت‌های متنوع، ظرفیت تبدیل‌ به بازیگر اصلی منطقه را دارد.

رئیس کمیسیون صنایع غذایی اتاق بازرگانی ایران با بیان اینکه توسعه صادرات بدون شناخت متقابل و تعامل مؤثر با طرف‌های بین‌المللی ممکن نیست، تصریح کرد صنعت غذا در ایران با برخورداری از زیرساخت‌های متنوع، ظرفیت تبدیل‌ به بازیگر اصلی منطقه را دارد.

انواع کباب ترش، غذاهایی از شمال ایران هستند که طرفداران زیادی دارند. اگر از علاقه‌مندان به طعم کباب‌های ترش هستید، کباب چنجه‌ با آب انار...

پنیر لیقوان، یکی از معروف‌ترین پنیرهای سنتی ایران است که اصالت آن به روستای لیقوان در نزدیکی تبریز برمی‌گردد. میزان کالری پنیر لیقوان...

«ما در فرهنگ ایران باستان غذا‌های فوری‌پز داشتیم که سریع آماده می‌شدند و آنها را می‌توانیم به راحتی جایگزین غذا‌های فست‌فود کنیم. در این زمینه یک گروه به‌صورت مستقل در حال فعالیت هستند.

«ما در فرهنگ ایران باستان غذاهای فوری‌پز داشتیم که سریع آماده می‌شدند و آنها را می‌توانیم به راحتی جایگزین غذاهای فست‌فود کنیم. در این زمینه یک گروه به‌صورت مستقل در حال فعالیت هستند.

رئیس حوزه قضایی خان‌ببین استان گلستان گفت: در پی فوت ۲ کودک ۱۲ و ۷ ساله پرونده قضایی تشکیل شد.

ترشی خیار چنبر در نقاط متفاوت ایران و به روش‌های مختلفی آماده می‌شود. برای آماده کردن ترشی خیار چنبر، خیارها را حلقه حلقه کرده و به...

یک‌زمانی فلافل غذای «آخر خط» بود. وقتی جیب‌ها خالی می‌شد، نان و محصولی ساده از نخود، نجات‌بخش روز‌های سخت بود/حالا، اما همان غذای مردمی هم به جمع قربانیان تورم پیوسته است.

در سال‌های اخیر عادات غذایی ما ایرانی‌ها تغییر کرده و به غذاهای فست فودی یا شیرینی‌هایی که مملو از مواد افزودنی زیادی مانند شکر، نمک، چربی و مواد نگهدارنده هستند، روی آورده‌ایم. از همین رو بسیاری از کارشناسان تغذیه نسبت به بروز موجی از بیماری‌های قلبی و عروقی در سال‌های آینده در ایران هشدار می‌دهند.

شهلا عموری در جریان بازدید هیات تجاری اتاق اهواز از فود سیتی مسکو اظهارکرد:دسترسی صادرکنندگان خوزستانی به این بازار از طریق تسهیلات گمرکی پیشرفته و شراکت‌های محلی، می‌تواند برای اقتصاد غیرنفتی استان تحول‌آفرین باشد.

قهوه قجری یکی از نوشیدنی‌های اصیل و قدیمی ایران است. برای آماده کردن قهوه قجری، زعفران را دم کنید و کنار بگذارید. پودر قهوه را به همراه...

اهواز- عموری، رئیس اتاق بازرگانی اهواز فود سیتی مسکو را هاب اصلی توزیع مواد غذایی در اوراسیا عنوان کرد.