کاسه بودا با کینوا، لوبیا سیاه، آووکادو و سبزیجات بخارپز، یک گزینه سالم و انرژی‌بخش برای ناهار روزهای کاری است.

فراشپز- در دنیای شلوغ و پر مشغله امروزی، هنوز هم لذت‌های کوچکی وجود دارد که می‌تواند روحیه ما را تغییر دهد و یکی از این لذت‌ها، پختن کیک در خانه است. امروز

مزه دار کردن سبزیجات بخار پز: سبزیجات بخارپز یکی از سالم‌ترین روش‌های پخت سبزیجات هستند، زیرا در این روش ویتامین‌ها و مواد مغذی در سبزیجات بیشتر حفظ می‌شوند.

کوفته‌ریزه با سبزیجات بخارپز و برنج قهوه‌ای، یکی از بهترین گزینه‌ها برای یک وعده غذایی سبک و سالم در روزهای کاری شلوغ است.

خط سلامت: بخارپز کردن یا جوشاندن سبزیجات؟ کدام برای سلامتی مفیدتر است؟

کلم بروکلی کالری کمی دارد و احساس سیری طولانی مدت ایجاد می‌کند؛ از این رو برای انواع رژیم‌های کاهش وزن مناسب است. بخارپز کردن کلم بروکلی...

دستپخت عاشقانه و شام دلچسب همسر نیکبخت واحدی یک کوکو سبزی با گوجه بخارپز

سالاد سبزیجات رژیمی را می‌توان به روش‌های مختلف با سبزیجات خام، سبزیجات آب پز یا بخارپز تهیه کرد. درحقیقت، به هر شکلی که این سالاد را درست کنید، سالاد سبزیجات رژیمی بسیار مفید است، زیرا مواد مغذی مورد نیاز بدنتان را تامین می‌کند.

این ویدئو که در خیابان های بازار تیانجین چین ضبط شده است، فرآیند پخت: تنقلات مانند پاپ‌کورن، برنج ، و چیپس میگو؛ شیرینی‌های سرخ‌شده و کوفته‌های گوشتی؛ مغزهای بو داده مانند دانه‌های آفتابگردان و شاه بلوط؛ آب‌نبات‌های رنگی؛ میوه‌ها و سبزیجات تازه؛ غذاهای دریایی؛ و انواع مختلفی از گوشت‌ها مانند گاو و گوسفند …

بوشهر - ایرنا- کارشناس بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی بوشهر گفت: بهترین نوع طبخ ماهی به‌صورت بخارپز، تنوری (در فر) یا هوا پز، آب پز و کبابی است.

نوشیدن خیسانده‌ انجیر در آب با عسل، سیب و به بخارپز شده و ماءالشعیر طبی از دیگر گزینه‌های مفید برای کاهش سرفه به شمار می‌روند.

این ویدئو یک طبیعت گرد اهل صربستان در رودخانه‌ای در اعماق جنگل یک غذای مکزیکی درست می‌کند. بوریتو، نوعی غذای مکزیکی است که با تورتیلای گندمی درست شده و با مواد مختلفی پر می‌شود. بوریتو به‌عنوان صبحانه در مکزیک سرو می‌شود و معمولا برای پخت، نان تورتیلای قیف‌شده به دور مواد را سرخ یا بخارپز می‌کنند. انواع …

شلغم یکی از خوراکی‌های بسیار پرخاصیت و مفید است که در فصول سرد طرفداران خاص خود را دارد. آبپز و بخارپز کردن شلغم روش‌های ساده‌ای هستند که...

سس هلندی یا هالندایز یکی از سس‌های کلاسیک و معروف در آشپزی فرانسوی است که به دلیل بافت کرمی و طعم غنی‌اش بسیار محبوب است. این سس معمولاً همراه با غذاهایی مانند تخم‌مرغ بن دیکت، سبزیجات بخارپز و ماهی سرو می‌شود.

انواع سس برای سبزیجات بخارپز می‌تواند به طور چشمگیری طعم و مزه این خوراکی‌های سالم را افزایش دهد و آن‌ها را به یک وعده غذایی جذاب و خوشمزه تبدیل کند. سبزیجات

پختن لبو معمولا با روش‌های سنتی مانند جوشاندن در آب یا بخارپز کردن انجام می‌شود. اما آیا می‌دانستید که می‌توانید پخت لبو بدون آب را با...

این ویدئو که در خیابان های سئول کره جنوبی ضبط شده است، فرآیند پخت پنکیک، ماهی مرکب و... را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.

نان نوعی خوراک جامد و قابل شمارش است که با پختن بخارپز کردن یا سرخ کردن خمیر فراهم میشود در پخت نان به جز آرد غلات آب مخمر و نمک گاه از شیر روغن انواع ادویه و افزودنیهای دیگر نیز استفاده میشود.

خط سلامت: راز خوشمزگی لبو بخارپز را کشف کنید! آیا می‌دانستید که لبو بخارپز نه تنها خوشمزه است، بلکه خواص درمانی فراوانی نیز دارد؟ در این مقاله، به شما می‌گوییم که چگونه می‌توانید با ساده‌ترین روش، لبوهایی خوشرنگ و آبدار تهیه کنید.

خط سلامت: غذاهای چینی به دلیل طعم‌های متنوع و استفاده از مواد تازه، می‌توانند گزینه‌های مناسبی برای افرادی باشند که به دنبال کاهش وزن هستند. با ترکیب مناسب پروتئین‌ها، سبزیجات و ادویه‌ها، می‌توان ناهارهایی سالم و مغذی تهیه کرد که نه تنها لذیذ هستند بلکه به حفظ تناسب اندام کمک می‌کنند. در این مقاله، به …

تهیه کشک و بادمجان به روش بخارپز یکی از روش‌های بسیار ساده و آسانی است که با کمک آن می‌توانید غذایی رژیمی‌تر داشته باشید. برای تهیه این...

سبزیجات منبع عالی ویتامین‌ها، مواد معدنی، فیتوکمیکال‌ها و فیبر هستند و افرادی که به دنبال بهبود سلامتی خود هستند همواره مشتاقند که چگونه می‌توان از بیشترین میزان فواید سبزیجات بهره برد.

پختن ذرت شیرین در واقع فواید آن را افزایش می دهد. در یک مطالعه محققان دریافتند که در حالی که ذرت شیرین ویتامین C را در طول پخت از دست می دهد، فعالیت آنتی اکسیدانی آن افزایش می یابد. همچنین انتخاب ذرت و محصولات ذرت سبوس دار به جای غذاهایی که آرد سفید فرآوری شده دارند می تواند به سلامت روده و کاهش شانس …

کاپوچینو یک نوشیدنی قهوه است که از شیر داغ، قهوه و کف شیر بخارپز تهیه می شود.در ادامه با ما همراه باشید تا با خواص و مضرات کاپوچینو آشنا شوید.

مومو؛ کوفته‌های خوشمزه و لطیف تبتی از محبوب‌ترین غذا‌های خیابانی کلکته و دهلی است!

خط سلامت: مومو، کوفته‌های خوشمزه‌ای که ریشه در فرهنگ هیمالیا دارند، امروزه به یکی از محبوب‌ترین میان‌وعده‌ها در هند تبدیل شده‌اند. این کوفته‌های بخارپز یا سرخ‌شده که با گوشت یا سبزیجات پر می‌شوند، با سس چتنی تند سرو می‌شوند و طعم بی‌نظیری به دهان می‌دهند. در این مقاله، به سراغ تاریخچه مومو، انواع مختلف …

مومو؛ کوفته‌های خوشمزه و لطیف تبتی از محبوب‌ترین غذا‌های خیابانی کلکته و دهلی است!

کلم بروکسل یک نوع سبزیجات سبز رنگ است که به خانواده کلم‌ها (خانواده Brassicaceae) تعلق دارد. این سبزی کوچک و گرد به کلم‌های کوچک شباهت دارد و نام آن از شهر بروکسل در بلژیک گرفته شده است.

توی این ویدئو خواهید دید که این آقا چجوری خرچنگ رو میپزه و نوش جان میکنه.

خط سلامت: ماچا نوعی پودر چای سبز است که از برگ‌های جوان گیاه چای (Camellia sinensis) تهیه می‌شود. این برگ‌ها پس از برداشت، بخارپز شده، خشک شده و به پودر ریز تبدیل می‌شوند.

نقش کلیدی مایکروویو در زندگی روزمره افراد مجرد، بر هیچ کس پوشیده نیست؛ افراد مجرد عموما به دنبال مایکروویو با ابعاد جمع و جور،کاربری آسان، عملکرد چندمنظوره و در عین حال مقرون به صرفه هستند. مایکروویو می‌تواند به افراد مجرد در گرم کردن غذا، بخارپز کردن سبزیجات و حتی دسر و میان وعده‌هایی نظیر پاپ...

اما اگر می‌خواهید خودتان در منزل سبزیجات را منجمد کنید، سفید کردن یا نیم‌پز کردن سریع قبل از انجماد می‌تواند ایمنی و کیفیت محصول را بهبود بخشد. سفید کردن به این صورت است که غذا برای مدت کوتاهی در آب جوش غوطه‌ور می‌شود یا برای مدت کوتاهی بخارپز می‌شود.

کباب تابه‌ای بخارپز، یکی از روش‌های سالم و آسان برای پخت کباب است که به حفظ طعم و آبدار بودن کباب کمک می‌کند. این روش پخت برای افرادی که به دنبال یک غذای کم‌چرب و رژیمی هستند، ایده‌آل است. در این مقاله، به شما طرز تهیه کباب تابه‌ای بخارپز به روشی ساده و خوشمزه را

ذرت تامالس، غذای سنتی مکزیکی است که از خمیر ذرت (آرد ذرت) و مواد پر شده متنوعی مانند گوشت، سبزیجات، پنیر و سس تهیه می‌شود. این غذا با برگ‌های ذرت پوشانده و بخارپز می‌شود.

اگه شما هم چالش غذا خوردن رو دوست دارید این کلیپ را ببینید.

رکنا: سیب زمینی جوشانده یا بخارپز به عنوان میان وعده و حتی یک وعده غذایی کاربرد دارد.

نخود پلو با مرغ و طرز تهیه نخود پلو با مرغ یه تنوع جذاب و خوشمزه و نخودفرنگی تازه یا بخارپز و غذای برنجی مخصوص مهمانی و دورهمی

سبزی کلم بروکلی برای سلامتی، تغذیه و طعم دلپذیر، جایگاه ویژه ای در میان تمام غذاهای سالم دارد و می‌توان به صورت خام، تفت داده شده و بخارپز مصرف نمود اما کالری آن چه مقدار است؟

اقتصادنیوز: سبزی کلم بروکلی برای سلامتی، تغذیه و طعم دلپذیر، جایگاه ویژه ای در میان تمام غذاهای سالم دارد و می‌توان به صورت خام، تفت داده شده و بخارپز مصرف نمود اما کالری آن چه مقدار است.

با حذف روغن خوراکی ۴ ویتامین اصلی (آ، ای، کا و دی) محلول در چربی جذب بدن نخواهد شد. این افراد افتخار هم می‌کنند که به عنوان مثال چند ماه است که لب به روغن نزده‌اند و مواد غذایی را به صورت آب‌پز و بخارپز دریافت کرده‌اند، در حالی که این اقدام‌شان در درازمدت منجر به عوارض جدی برای آنها خواهد شد و بیماری‌زا …

بخارپز کردن، یکی از ساده‌ترین و سالم‌ترین شیوه‌های پخت برای گوشت ماهی است که شامل غوطه‌ور کردن ماهی در مایعی مانند آب، شیر، آب گوشت و ... حین پختن در فر است.

گروه نظارت و پایش مصرف فرآورده‌های سلامت‌محور معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی همدان اعلام کرد: برخی از سموم موجود در قارچ‌های سمّی، مقاوم به گرما بوده و فرآیندهای آماده‌سازی غذا مانند کباب کردن، آب‌پز کردن، سرخ کردن، بخارپز کردن قادر به تخریب کامل مواد سمی موجود در آن نخواهد بود.

در این بخش قیمت انواع غذاساز و بخارپز کودک و نوزاد شامل : ریکارنگ، کوک پلاس، دکتر براونز، اونت، فیلیپس، کاراجا، گاسونیک و.... را مشاهده خواهید کرد.

در این بخش قیمت انواع بخارپز شامل : پرلا، تکنو، دلمونتی، کاپر، پرینسیپسو، پارس خزر، تولیپس، لتو، فلر، عرشیا، سینبو، سیماران، سانی، تفال، اپکس، هاردستون، بوش، نیولایف، فیلیپس، اعلا، وتیک، سایا، مورفی ریچاردز، کنوود، گاسونیک، گاستروبک، فوستر، برون،...

با حذف روغن خوراکی ۴ ویتامین اصلی (آ، ای، کا و دی) محلول در چربی جذب بدن نخواهد شد. این افراد افتخار هم می‌کنند که به عنوان مثال چند ماه است که لب به روغن نزده‌اند و مواد غذایی را به صورت آب‌پز و بخارپز دریافت کرده‌اند، در حالی که این اقدام‌شان در درازمدت منجر به عوارض جدی برای آنها خواهد شد و بیماری‌زا …

در این ویدئو یک آشپز کانادایی با 4 عدد تخم مرغ و بخارپز کردن آن ها و اضافه کردن کمی نمک و فلفل یک صبحانه متفاوت درست می کند.

ماهی‌های چرب منابع خوبی از ویتامین D هستند. یک وعده ماهی قزل آلای بخارپز شده، ۶۰ درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین D یا ۱۲.۰۶ میکروگرم از آن را تأمین می‌کند.

تحقیقات منتشر شده در سال ۲۰۰۸ در مجله غذا و شیمی کشاورزی، اثبات می‌کند مصرف خام بروکلی اجازه می‌دهد تا بدن سولفورافان را به طور مؤثرتری جذب کند. همچنین، مطالعه‌ای در سال ۲۰۰۹ نشان داد پخت و پز این سبزی، میزان ویتامین C آن را کاهش می‌دهد. برای حفظ بیشترین مقدار مواد مغذی، بخارپز کردن روش توصیه شده است.

برترین ها به نقل از آشپزی آنلاین نوشت: شاید برایتان سوال باشد که دستور پخت غذای آیسان اسلامی، چهره مشهور اینستاگرامی که همان برنج بخارپز شده و گوشت گوساله با فلفل سیاه و سماق چگونه طبخ می شود و آیا او این کار را بدرستی انجام می دهد؟ در این مقاله غذای آیسان اسلامی را

تصور کنید کیکی که تنها با استفاده از بخار آب آماده می‌شود و بافتی شگفت‌انگیز به خود می‌گیرد، همانند یک اسفنج لطیف و دلچسب.

خیلی ها راه درست بخارپز کردن تخم مرغ را نمیدانند در این مطلب با ما همراه باشید تا این روش را به شما یاد دهیم.