رئیس صنف تولیدکنندگان و فروشندگان بستنی، پالوده، آبمیوه، کافه‌تریا و کافی‌شاپ شهرستان شیراز با اشاره به جایگاه ویژه بستنی و پالوده در نشاط اجتماعی و گردشگری خوراک شیراز با بیان اینکه روشن نگه داشتن چراغ واحدهای صنفی نوستالژیک و با اصالت ایرانی، در اولویت این صنف قرار دارد، گفت: افزایش قیمت‌ها در نرخ …

رئیس اتحادیه صنف بستنی و پالوده شیراز با تأکید بر نقش کلیدی دسرهای سنتی در نشاط اجتماعی و گردشگری خوراک، از تلاش برای حفظ واحدهای صنفی اصیل و خاطره‌انگیز ایرانی خبر داد و گفت: افزایش نرخ‌ها در قیمت جدید، بسیار محدود و با هدف حمایت از مصرف‌کنندگان بوده است.

تب مالت یا بروسلوز یک بیماری عفونی مشترک بین انسان و دام است که از راه مصرف فرآورده‌های لبنی غیرپاستوریزه(شیر، خامه، کره و بستنی) یا تماس با دام آلوده منتقل می‌شود.

یک کیک زعفرانی نرم و مرطوب با رویه خامه ای معطر به گلاب و زعفران، که طعمی شبیه به بستنی سنتی ایرانی دارد. این دسر مجلزی با پسته تزیین می شود.

آخرین خبر/شیر ۲ لیتر شکر ۳ پیمانه ثعلب ۲ ق.غ بازار خامه ۲۰۰ گرم گلاب نصف پیمانه زعفران نصف پیمانه مغزیجات دلخواه 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله

آخرین خبر/مواد لازم:شیر  ۱ لیتر،شکر  ۱ پیمانه،ثعلب  ۲ ق.غ،خامه  ۲۰۰ گرم،زعفرون  ۲ ق.غ غلیظ،نون بستنی  ۲ عدد،گلاب  ۱/۲ پیمانه،مغز پسته  ۲۰ گرم‌ ‌ بازار 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله

آخرین خبر/خامه صبحانه : ۱ لیوان شیر عسلی : ۳/۴ لیوان( آموزش شیرعسلی خونگی پست بعدی) زعفرون غلیظ : بدلخواه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ بازار 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله

در این ویدئو آموزش بستنی سنتی زعفرانی بسیار خوشمزه و لطیف و گرمی رو داریم با این دستور اصلا یخ زده نمیشه.

عکاس خونه/ ارسالی از asal1212 مخاطبان گرامی آخرین خبر؛ برای ارسال تصاویر؛ لطفا در صفحه عکاسخونه؛ آیکون دوربین در بالای صفحه را انتخاب نموده و تصویر خود را ارسال فرمایید.

بستنی اسکمو یا بستنی یخی، یک دسر سنتی و محلی گیلانی است که با سادگی و طعم بینظیر خود، انتخابی ایدهآل برای روزهای گرم سال محسوب میشود.

تب مالت یا «بروسلوز» بیماری خاموشی که از طریق شیر خام و فرآورده‌های آلوده به انسان منتقل می‌شود، این‌بار سه بستنی‌فروشی سنتی ایلام را به تعطیلی کشاند؛ در پی تشدید نظارت‌های دامپزشکی بر ۱۵۰ واحد تولید و عرضه بستنی، میکروب این بیماری در این سه واحد شناسایی و فعالیت آنها تعلیق شد.

ایرنا/ ایلام - ایرنا - تب مالت یا بروسلوز، بیماری خاموشی که از طریق شیر خام و فرآورده‌های آلوده به انسان منتقل می‌شود، این‌بار سه بستنی‌فروشی سنتی ایلام را به تعطیلی کشاند؛ در پی تشدید نظارت‌های دامپزشکی بر ۱۵۰ واحد تولید و عرضه بستنی، میکروب این بیماری در این سه واحد شناسایی و فعالیت آن‌ها تعلیق شد

آموزش درست کردن بستنی سنتی بسیار خوشمزه

آموزش تهیه کردن بستنی سنتی کشدار

رئیس انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی با هشدار نسبت به بحران خاموشی‌ها اعلام کرد که قطعی مکرر برق زنجیره تولید تا توزیع لبنیات را تحت تأثیر قرار داده و باعث شده شیر و بستنی در گرمای ۴۰ درجه تنها چند ساعت دوام داشته باشند. وی تاکید کرد که هزینه‌های تولید افزایش یافته و بسیاری از کارخانه‌ها و فروشگاه‌ها ناچار …

تهران- ایرنا- کشف ۱۰۰ سکه تاریخی در کمرزرین، برگزاری ۲۸ رویداد گردشگری هم‌زمان با پویش اصفهان برای ایران، مرمت آثار معماری مکشوفه در ارگ سلطانیه، از لشکرکشی عباسیان تا بستنی سنتی، برگزاری نمایشگاه سراسری صنایع‌دستی در شهمیرزاد، ثبت‌نام برای غرفه‌های دومین جشنواره سرآشپزان سجاس و برگزاری سومین جشنواره …

بستنی سنتی ایرانی همون بستنی کشدار و پر خامه که همه مون عاشقشیم .

بستنی سنتی و بستنی میوه‌ای در کنار طعمی خاص، خاصیت‌های مختلفی دارند. با مطالعه این مطلب، در جریان تفاوت بین بستنی سنتی و بستنی میوه‌ ای قرار می‌گیرید.

ابتلا به این بیماری با خوردن بستنی: زیاده روی در مصرف بستنی های صنعتی و سنتی بلغم عمقی (سردی و تری) و بیماری هایی چون نازایی و ناراحتی های عصبی مانند سردرد،

زیاده‌روی در مصرف بستنی می‌تواند سلامت کبد را تحت تأثیر قرار دهد.

امروزه، ماچا نه‌تنها در مراسم سنتی چای، بلکه در نوشیدنی‌هایی مانند لاته، اسموتی، بستنی و حتی شیرینی‌پزی کاربرد دارد. این تنوع در مصرف، ماچا را از یک نوشیدنی آیینی به بخشی از زندگی روزمره جهانی تبدیل کرده است.

امروزه، ماچا نه‌تنها در مراسم سنتی چای، بلکه در نوشیدنی‌هایی مانند لاته، اسموتی، بستنی و حتی شیرینی‌پزی کاربرد دارد. این تنوع در مصرف، ماچا را از یک نوشیدنی آیینی به بخشی از زندگی روزمره جهانی تبدیل کرده است.

امروز می‌خواهیم شما را با طرز تهیه بستنی سنتی آشنا کنیم؛ دستوری که نه تنها طعم آن دلنشین است، بلکه روند آماده‌سازی آن نیز پر از لذت و شور است. پس با ما همراه باشید تا با هم این دسر خوشمزه و سنتی را آماده کنیم و طعم خوش کودکی را بازیابیم.

در این روز‌های گرم تابستان شاید خوردن یک بستنی بتواند برای لحظاتی حس خوب خنکی را به فرد هدیه دهد.

در مراسم اربعین حسینی در کربلا، تصاویری منتشر شد که نشان می‌دهد تعدادی از برگزارکنندگان، مرغ‌ها را به شکلی شبیه چرخ‌وفلک آویزان و همزمان کباب کرده‌اند. در جریان این مراسم، به‌صورت بیست‌وچهارساعته از شرکت‌کنندگان با انواع غذا و بستنی‌های سنتی پذیرایی می‌شود.

فرنی بستنی نوعی دسر بسیار خوشمزه و خنک است که طعمی نزدیک به بستنی دارد.

بستنی زعفرانی خانگی بدون ثعلب را قراره یاد بگیریم با ما همراه باشید.

عکاس خونه/ ارسالی از panah___ مخاطبان گرامی آخرین خبر؛ برای ارسال تصاویر؛ لطفا در صفحه عکاسخونه؛ آیکون دوربین در بالای صفحه را انتخاب نموده و تصویر خود را ارسال فرمایید.

آخرین خبر/شله زرد براى ١٠ نفر (اندازه ظرف بستنی خوری) نکات مهم شله زرد : به نسبت هر پیمانه برنج ٢ برابر شکر و ٨ برابر آب برنج رو از یک شب قبل خیس کنید، اگر نیم دانه نداشتید، یکم با دست خرد کنید بذارید با آب کاملا پخته بشه و حسابی له بشه و آب تقریبا کشیده بشه. بازار نکته مهم: تا قبل شکر هم نزنید چو

بستنی یکی از خوراکی‌های خوشمزه است که در تمام فصول سال مصرف می‌شود؛ ولی خوردن آن در فصل تابستان و زمانی که هوا گرم است، به دلیل طبع خنکی که دارد، بسیار دلچسب‌تر است. تهیه بستنی سنتی در ایران سابقه طولانی دارد و ایرانیان قدیم از مخلوط کردن برف و آب انگور چیزی شبیه به بستنی را تهیه می‌کردند.

یاد بگیر چطور در کمتر از ده دقیقه یه بستنی زعفرونی سنتی خونگی رو بدون نیاز به دستگاه درست کنی!

تو این ویدیو یاد میگیری چطور به بستنی سنتی زعفرونی خوشمزه رو بدون تعلب بدون همزن بدون دستگاه بستنی ساز فقط با چند تا ماده ساده درست کنی.

در ادامه، مراحل تهیه بستنی با ثعلب را به‌صورت گام‌به‌گام آموزش می‌دهیم تا در پایان، یک بستنی خوش‌قوام و خوش‌طعم آماده داشته باشید.

در این روز‌های گرم تابستان شاید خوردن یک بستنی بتواند برای لحظاتی حس خوب خنکی را به فرد هدیه دهد.

آخرین خبر/ مواد لازم : شیر ۲ بسته گلاب نصف لیوان زعفران غلیظ ½ استکان شکر حدود ۲ لیوان خامه یک بسته بازار ثعلب ۱ ق غ 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله

اینجا طرز تهیه ماقوت بستنی زعفرونی رو با بهترین دستور رو یاد می گیرید که طعم و مزه بی نظیری داره و خیلی راحت هم درست میشه.

ماقوت بستنی زعفرانی دسری سنتی و لطیف از خانواده دسرهای ژلاتینی ایرانی است که بافتی نرم، درخشان و طعمی ملایم دارد. برای درست کردن این...

آخرین خبر/ مواد لازم : شکر ۱ لیوان زعفران و گلاب ½ لیوان شیر ۱ لیتر پاکتی یا کیسه‌ای خامه صبحانه ۱ پاکت پسته اختیاری بازار ثعلب ۱ ق 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله

فالوده شیرازی یک دسر سنتی ایرانی است که از رشته‌های نازک نشاسته‌ای تهیه می‌شود و معمولاً با شربت گلاب، آبلیمو و گاهی بستنی سرو می‌شود. این دسر خنک و شیرین، به ویژه در فصل تابستان طرفداران زیادی دارد. در روش سنتی شکر و آب را در قابلمه ریخته و روی حرارت قرار دهید تا شکر حل شود و به قوام بیاید. سپس گلاب …

تبریز- آروق، روستایی کوچک در دل آذربایجان شرقی به‌عنوان مهد بستنی‌های سنتی شناخته می‌شود؛ جایی که شیر تازه، وانیل اصل و گلاب کاشان باهنر دست روستاییان آمیخته و طعم منحصربه فردی ایجاد می‌کند.

آخرین خبر/ مواد لازم : ثعلب ۱ ق غ پودر کاکائو ۴ ق خامه ¹ پاکت یا ۲ ق شکر حدود ۱.۵ لیوان شیر حدود ۱ لیتر بازار به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید instagram.com/akharinkhabar

بستنی حصیری سنتی یکی از بستنی‌های پرطرفدار و نوستالژیک برای ایرانیان است. 

بستنی حصیری سنتی یکی از بستنی‌های پرطرفدار و نوستالژیک برای ایرانیان است. برای درست کردن این بستنی خوشمزه، ابتدا شیر را با شکر و ثعلب...

فالوده کرمانی یکی از دسرهای سنتی و اصیل ایرانی است که ریشه در اقلیم کویری کرمان دارد و بخشی از میراث فرهنگی ایرانیان به شمار می‌رود. این دسر خنک و خوشمزه با رشته‌های نشاسته‌ای، یخ خرد شده، گلاب و عرق نعناع، در روزهای گرم سال، طعم آرامش و لذت را به ارمغان می‌آورد.

یاد بگیرید چگونه با ساده ترین روش و تنها با یک کیلو شیر، بستنی سنتی و خوشمزه برای خانواده درست کنید.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: یک لیتر شیر پر چرب، یک و نیم لیوان شکر، دو قاشق چایخوری ثعلب، یک پاکت خامه صبحانه، یک سوم پیمانه گلاب، سه قاشق زعفران دم کرده غلیظ و مغز پسته این بستنی سنتی را درست می‌کند.

با نزدیک شدن به فصل تابستان خوردن یک بستنی خنک خیلی می‌چسبد. اغلب ما بستنی خامه‌ای سنتی یا همراه با طعم قهوه، کارامل یا شکلات را دوست داریم، اما می‌توان برای بهبود وضعیت سلامت کلی بدن به گزینه‌های سالم‌تری هم فکر کرد.

آخرین خبر/ مواد لازم : شکر ۱.۵ پیمانه شیر پرچرب ۱ لیتر خامه صبحانه ۱۰۰ گرم زعفران غلیظ دم شده ½ پیمانه گلاب حدوداً ⅓ پیمانه بازار نان بستنی ۲ عدد پسته به دلخواه ثعلب ۲ ق چ به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید instagram.com/akharinkhabar

آخرین خبر/ مواد لازم : ثعلب ۱ ق چ گلاب حدود ¼ لیوان خامه ۵۰ گرم برای مایه بستنی خامه ۵۰ گرم برای تکه‌های خامه زعفران غلیظ دم کرده ۲ ق غ بازار شیر پرچرب ۲ لیوان شکر ۱۵۰ گرم به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید instagram.com/akharinkhabar

آموزش درست کردن بستنی سنتی با ثعلب

فرارو/ بستنی یکی از خوراکی‌های خوشمزه است که در تمام فصول سال مصرف می‌شود؛ ولی خوردن آن در فصل تابستان و زمانی که هوا گرم است، به دلیل طبع خنکی که دارد، بسیار دلچسب‌تر است. تهیه بستنی سنتی در ایران سابقه طولانی دارد و ایرانیان قدیم از مخلوط کردن برف و آب انگور چیزی شبیه به بستنی را تهیه می‌کردند. شا

فرارو/  بستنی یکی از خوراکی‌های خوشمزه است که در تمام فصول سال مصرف می‌شود؛ ولی خوردن آن در فصل تابستان و زمانی که هوا گرم است، به دلیل طبع خنکی که دارد، بسیار دلچسب‌تر است. تهیه بستنی سنتی در ایران سابقه طولانی دارد و ایرانیان قدیم از مخلوط کردن برف و آب انگور چیزی شبیه به بستنی را تهیه می‌کردند. ش

رئیس اتحادیه آبمیوه و بستنی و کافی شاپ‌های مشهد گفت: با وجود افزایش هزینه دستمزد، تورم، قیمت مواد اولیه مورد نیاز و افزایش سایر هزینه‌ها قیمت بستنی‌های سنتی در مشهد ۲۰ درصد افزایش یافت.

مراسمی جالب از خراسان که شب های زمستان انجام می شود. حالا جالب اینجاست که قدمت این بستنی زمستانی از خیلی از کشورهای دنیا بیشتر است.

موچی، این شیرینی سنتی و محبوب ژاپنی، با بافت نرم و کشدار خود که از برنج مخصوص تهیه می‌شود، جای خود را در دل علاقه‌مندان به شیرینی در سراسر جهان باز کرده است. از جشن‌های سنتی ژاپن گرفته تا دورهمی‌های دوستانه در ایران، موچی به عنوان یک دسر خوشمزه و متفاوت شناخته می‌شود و تنوع طعم‌های آن، از میوه و شکلات …

آخرین خبر/  مواد لازم: شیر یک لیتر پودر ثعلب یکو نیم ق چ شکر ۴۰۰ گرم گلاب یک چهارم پیمانه آب یک سوم پیمانه بازار زعفرون دم کرده ۳ تا ۴ ق غ خامه صبحانه ۳۰۰ گرم مقداری پسته و بادام برای تزیین به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید instagram.com/akharinkhabar

آخرین خبر/ بستنی یکی از خوراکی‌های خوشمزه است که در تمام فصول سال مصرف می‌شود؛ ولی خوردن آن در فصل تابستان و زمانی که هوا گرم است، به دلیل طبع خنکی که دارد، بسیار دلچسب‌تر است. تهیه بستنی سنتی در ایران سابقه طولانی دارد و ایرانیان قدیم از مخلوط کردن برف و آب انگور چیزی شبیه به بستنی را تهیه می‌کردند