با بخش آموزش آشپزی سایت پاتوق آنلاین همراه شوید. ما هر روز برای شما کاربران عزیز آموزش آشپزی تهیه خواهیم کرد. در سایت ما میتوانید آموزش آشپزی غذاهای ایرانی ، محلی ، خارجی و... را مشاهده کنید.

جوجه کباب مکزیکی یکی از انواع غذا های کبابی است که با مرغ تهیه شده و به دلیل طعم پر ادویه و تند و تیزی که دارد

میرزاقاسمی یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب شمالی است که روش‌های مختلفی برای تهیه آن وجود دارد. در اینجا، طرز تهیه میرزاقاسمی با رب گوجه را به شما معرفی خواهیم کرد و امیدواریم از آن لذت ببرید.

کبابی لذیذ که با دستپخت شما رقیب رستوران‌ها خواهد شد.

فراشپز- هوای سرد می تواند باعث تغییر در اشتها شود. پس باید غذاهای گرم و دلچسب تری را جایگزین سالادهای سرد و سبک و غذاهای کبابی تابستانی کنید. غذاهایی که شما

تاوا کبابی یکی از غذاهای سنتی شهر تبریز است که معمولاً در مهمانی‌ها و جشن‌ها سرو می‌شود و به عنوان یکی از نمادهای مهم فرهنگ غذایی تبریز شناخته می‌شود.

اگه از کباب بازی در طبیعت لذت میبرید حتما ماهی کبابی رو امتحان کنید حتما عاشقش میشید.

طرز تهیه کوکو بادمجان ساده و خوشمزه است و می‌تواند یکی از بهترین انتخاب‌ها برای وعده‌های سبک و مغذی باشد.

تاوا کبابی یکی از غذاهای سنتی شهر تبریز است که معمولا در مهمانی‌ها و جشن‌ها سرو می‌شود. در طرز تهیه تاوا کبابی تبریزی باید ابتدا سراغ آماده...

فراشپز- مواد اولیه کبابی سرداشی به آسانی در دسترس است و زمان بسیار کمی برای پخت نیاز دارد به همین دلیل برای کسانی که گوشت‌های کبابی دوست دارند، راحت و در

این ویدئو که در خیابان‌های سئول کره جنوبی ضبط شده است، فرآیند دنده کبابی و استیک را به روش یک آشپز خیابانی نشان می‌دهد.

قارچ یکی از بهترین پروتئین‌های گیاهی است که به دلیل طعم خاص و خاصیت‌های فراوانش در بسیاری از غذاها استفاده می‌شود. از غذاهای کبابی و چرخ‌کرده گرفته تا غذاهای تفت داده‌شده، قارچ در انواع مختلف به راحتی می‌تواند تبدیل به یک وعده غذایی خوشمزه و سالم شود.

رکنا: کباب کوبیده یکی از معروف‌ ترین و محبوب‌ ترین غذاهای ایرانی است که در هر رستوران سنتی به چشم می‌ خورد.

غذاهای شکم پر اصولا از جمله غذاهای مجلسی و خوشمزه ای هستند که در بیشتر نقاط ایران به شکل های گوناگون و با مواد متنوع درست می شوند.

مسگوف یک غذای سنتی در بین‌النهرین است که از ماهی کپور تهیه می‌شود. این غذا اغلب به عنوان غذای ملی عراق شناخته می‌شود. مسگوف بیشتر با ماهی کپور تهیه می‌شود و شیوه اصلی آماده‌سازی آن به صورت کبابی است. به همین دلیل به ماهی کبابی بین‌النهرین نیز مشهور است. در دستور پخت مسگوف ماهی باید سه ساعت بپزد تا چربی …

دلمه کباب یکی از انواع دلمه خوشمزه و مجلسی است که روش تهیه آن راحت‌تر از دلمه برگ مو است و در هر فصلی از سال که باشید، می‌توانید آن را درست کنید. به دلمه کبابی، «دلمه هلندی» هم گفته می‌شود و در جزییات شباهت زیادی به دلمه کلم برگ دارد.

دلمه کباب یکی از انواع دلمه خوشمزه و مجلسی است که روش تهیه آن راحت‌تر از دلمه برگ مو است و در هر فصلی از سال که باشید، می‌توانید آن را درست کنید. به دلمه کبابی، «دلمه هلندی» هم گفته می‌شود و در جزییات شباهت زیادی به دلمه کلم برگ دارد.

این ویدئو که در خیابان های بغداد عراق ضبط شده است، فرآیند پخت یک غذای سنتی محلی با ماهی کپور را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد. مسگوف (به عربی: سمچ المسکوف) یک غذای سنتی در بین‌النهرین است که از ماهی کپور تهیه می‌شود. این غذا اغلب به عنوان غذای ملی عراق شناخته می‌شود. مسگوف بیشتر با ماهی کپور تهیه …

ادویه کیوی مخصوص گوشت یک ادویه معطر و خوشبو برای مزه دار کردن گوشت کبابی است که به خاطر وجود پودر کیوی، به نرم شدن بافت گوشت نیز کمک می‌کند...

دیپ بادمجان نوعی پیش‌غذای خوشمزه است که از ترکیب بادمجان کبابی با ماست چکیده، گردو، سیر و... تهیه می‌شود.

کبابی نرم و خوش‌طعم که در خانه به‌سادگی آماده می‌شود.

کشک بادمجان یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که می‌توان آن را با بادمجان سرخ شده و کبابی درست کرد. در طرز تهیه این غذا باید حتما از...

غذایی کم‌چرب و سرشار از آنتی‌اکسیدان برای سلامت بدن.

یک غذای ساده و خوش‌طعم که مناسب گیاه‌خواران و عاشقان بادمجان است.

اینجا طرز تهیه یه کتلت خوش عطر و طعم به نام کتلت بادمجون کبابی رو یاد میگیرید که پیشنهاد می کنیم از دستش ندید چون واقعا خوشمزه ست.

دیپ بادمجان نوعی پیش‌غذای خوشمزه است که از ترکیب بادمجان کبابی با ماست چکیده، گردو، سیر و... تهیه می‌شود.

بال مرغ کبابی با سس باربیکیو خانگی، یکی از بهترین انتخاب‌ها برای مهمانی‌هاست.

گل کلم کبابی یکی از سالم‌ترین و مقوی‌ترین غذاهایی است که طعم بی‌نظیری دارد. در این مقاله می‌توانید با طرز تهیه گل کلم کبابی به چند روش مختلف آشنا شوید.

میرزا قاسمی از غذاهای پرطرفدار گیلانی است که با ترکیب بادمجان کبابی و تخم‌مرغ، طعمی خاص و به‌یادماندنی دارد.

اگر به دنبال کبابی سالم‌تر و سبک‌تر هستید، کباب کوبیده مرغ یک انتخاب عالی است که به راحتی روی تابه یا در فر آماده می‌شود.

تاوا کبابی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و مخصوص ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهر تبریز می باشد،

خوراک جگر یکی از غذاهای قدیمی ایرانی است که علاوه بر طعم لذیذش، خواص زیادی هم دارد. معمولا جگر را بیشتر افراد به صورت کبابی مصرف می‌کنند اما خوراک جگر هم بسیار خوشمزه است.

خوراک جگر یکی از غذاهای قدیمی ایرانی است که علاوه بر طعم لذیذش، خواص زیادی هم دارد. معمولا جگر را بیشتر افراد به صورت کبابی مصرف می‌کنند اما خوراک جگر هم بسیار خوشمزه است.

اگر می‌خواهید طعم کبابی خاص و متفاوت را بچشید، کباب شامی لبنانی با ادویه‌های خوش‌عطر و دستور آسان گزینه‌ای جذاب است.

پیتزای سبزیجات کبابی، ترکیبی سالم و خوشمزه از سبزیجات تازه و ادویه‌های معطر است که به راحتی می‌توانید در خانه درست کنید.

سس انار خانگی با طعمی ملس و متفاوت، بهترین همراه برای غذاهای پاییزی مثل خورش فسنجان و مرغ کبابی است. این سس را در خانه با موادی ساده درست کنید.

کتلت بادمجان و گوشت یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار ایرانی است که ترکیبی از طعم لذیذ بادمجان کبابی و گوشت چرخ کرده است.

دستور کامل برای مرینیت و پخت جوجه کباب زعفرانی به سبک رستورانی.

این دستور تهیه بال کبابی با طعم بی‌نظیر و ادویه‌جات مختلف، برای کسانی که به دنبال طعمی متفاوت و خوشمزه هستند، انتخابی عالی است. ترکیب سس‌ها و ادویه‌ها باعث می‌شود که بال‌ها هم نرم و لطیف باشند و هم طعم دار و لذیذ. با این دستور، می‌توانید بال‌های مرغی را که همیشه در کنار خانواده و دوستان لذت می‌برید، …

آموزش پخت مرغ تنوری در فر یا ماهیتابه با دستور ساده و خوشمزه.

پیاز کبابی یکی از خوراکی‌های خوشمزه و پرخاصیت است که می‌توانید به عنوان دورچین در کنار غذاهای کبابی استفاده کنید. در این مقاله از مجله اکالا با ما همراه باشید تا طرز تهیه پیاز کبابی برای دورچین غذا را به شما آموزش دهیم. برای درست کردن پیاز کبابی ابتدا پیاز را پوست بگیرید. در مرحله

اگر به دنبال یک غذای متفاوت و پرطرفدار هستید، کوفته کباب مرغ با سس مخصوص انتخابی عالی است. با این دستور ساده، کوفته کبابی آبدار و لذیذ را در خانه تهیه کنید و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید.

طرز تهیه “کتلت بادمجان” کبابی برای افرادی که علاقه ی زیادی به غذاهای چرب ندارند یک وعده ی غذایی خوشمزه برای نهار را تکمیل می کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر طرز پختن ماهی کبابی را آموزش می دهد.

طرز تهیه “کتلت بادمجان” کبابی برای افرادی که علاقه ی زیادی به غذاهای چرب ندارند یک وعده ی غذایی خوشمزه برای نهار را تکمیل می کند.

شلغم یکی از پرخاصیت‌ترین سبزیجات ریشه‌ای است که در روزهای سرد مصرف آن بسیار توصیه می‌شود. اگر سرماخوردگی یا احساس آن را داشته باشید، با خوردن شلغم خیلی سریع حالتان بهتر می‌شود. روش‌های متفاوتی برای پخت شلغم وجود دارد که یکی از آنها کبابی کردن آن است. در این مقاله از مجله اکالا با ما

با این دستور، جوجه کباب بوقلمون لذیذ و سرشار از پروتئین را در خانه تهیه کنید. این کباب خوش‌طعم، گزینه‌ای عالی برای وعده‌های سالم و مقوی است و با ادویه‌های مناسب، طعمی بی‌نظیر به آن می‌بخشد.

وقت آماده‌کردن ناهار یا شام است و هنوز برای تهیه غذا تصمیمی نگرفته‌اید؟ اگر در یخچال یا فریزر خود مرغ دارید سرخ یا کبابی کردن بال آن را به شما پیشنهاد می‌دهیم.

بادمجان را به هر شکلی که طبخ کنید خوشمزه و لذیذ است و جزو گزینه‌های محبوب هستند. خوراک خاویار بادمجان یا به قول روس‌ها «ایگرا» یک غذای اصالتا روسی است و از جمله غذاهای ارزان و اقتصادی است.

آیا تا به حال به ترکیه سفر داشته‌اید؟ پس حتماً باید اسکندر کباب را بشناسید. غذایی با طعم فراموش نشدنی و بی‌نظیر که می‌تواند برای تمام سنین مفید باشد.

ترشی بادمجون کبابی یکی از ترشی های فوری و خوشمزه ست که اینجا طرز تهیه اون رو یاد میگیری.

در این ویدئو یک آشپز ماهر طرز درست کردن سردست کبابی را به شکل مرحله مرحله یاد می دهد.

گردو کبابی با طعم جدید و عطر دودی که دارد می‌تواند جز یکی از جذاب‌ترین و سالم‌ترین تنقلاتی باشد که تهیه می‌کنید. تهیه گردو کبابی کار ساده و آسانی است، شما می‌توانید از این گردو جذاب در تهیه غذاهایی که طعم دودی دارند نیز استفاده کنید.

در این ویدئو یک آشپز ماهر طرز درست کردن سردست کبابی را به شکل مرحله مرحله یاد می دهد.

گردو کبابی با طعم جدید و عطر دودی که دارد می‌تواند جز یکی از جذاب‌ترین و سالم‌ترین تنقلاتی باشد که تهیه می‌کنید. تهیه گردو کبابی کار ساده و آسانی است، شما می‌توانید از این گردو جذاب در تهیه غذاهایی که طعم دودی دارند نیز استفاده کنید.

در این مقاله، طرز تهیه گردو کبابی (به صورت مرحله به مرحله و به همراه تمام نکات مهمی که در زمان تهیه آن باید رعایت کنید) را به شما آموزش خواهیم داد.

“گوشت کبابی راسته” که به کباب برگ هم معروف است یکی از غذاهای لذیذ و خوشمزه ایرانی است که طرز تهیه آن را در این مطلب از آشپزخانه آموزش خواهیم داد.

کباب دو رنگ از خوشمزه ترین کباب هاست، غذایی که کوچیک و بزرگ عاشقش میشن و مناسب مهمونی هم هستش.

کال کباب یک غذا گیلانی به حساب میاد که بیشتر به عنوان مزه و چاشنی در کنار غذای اصلی سرو میشه؛ مثل زیتون پرورده یا ماست و بورانی که باعث خوشمزه تر شدن غذای اصلی میشن. این غذا از سیر، گردو، رب انار، آب انار، بادمجان کبابی، گلپر، سبزی خالواش، نعناع و سبزی چوچاق تشکیل شده. تهیه کال کباب بسیار سریع و آسان …

جوجه کباب اسلوکی یا جوجه کباب سولاکی (souvlaki) یکی از کباب‌های اصالتا یونانی است که شهرت جهانی دارد. سولاکی در اصل به معنی «گوشت کبابی روی سیخ» است.

دیپ بادمجان کبابی و سیر یکی از دیپ‌های بسیار خوشمزه‌ است که می‌توانید آن را با چند قلم مواد اولیه ساده در خانه تهیه کنید. درست کردن دیپ...

در این مطلب طرز تهیه جوجه کباب رستورانی خوشمزه و حرفه ای آموزش داده شده است. 

ترشی لیته بادمجان کبابی با گوجه یکی محبوب‌ترین و پرطرفدارترین انواع ترشی‌ها است که به روش های مختلفی تهیه می‌شود. برای تهیه این ترشی از...

لیته بادمجان کبابی مواد لازم بادمجان سه کیلو،هویچ نیم کیلو،کلم برگ یک عدد کوچک،دوبوته سیر،کمی فلفل دلمه یا کاپی،چندعدد فلفل تند، سبزی ترشی شامل :چوچاق تازه،گشنیز،نعنا،مرزه،ترخون و کمی ریحان خشک یا تازه ادویه ها شامل:پودرتخم گشنیز،گلپر،سیاه دانه،فلفل سیاه،نمک کمی نبات برای گرفتن تیزی سرکه و سرکه …

خسته شده‌اید از چاشنی‌های تکراری کنار غذا؟ زیتون کبابی را امتحان کنید. برای تهیه زیتون کبابی، با طعمی بی‌نظیر و بافت نرم باید ابتدا سراغ...

شاورمای مرغ لبنانی یک ساندویچ خوشمزه و پرطرفدار است که از گوشت مرغ کبابی، نان ساندویچی، و سبزیجات مختلف تهیه می‌شود.

ساندویچ دونر مرغ یکی از ساندویچ‌های خوشمزه خانگی می‌باشد که طرفداران زیادی نیز دارد.

رکنا: طرز تهیه غذای خیابانی را در کره مشاهده کنید.

ترشی لیته‌ بادمجان با دو روش ساده وکبابی آماده می‌شود. اگر عاشق طعم ترد و خوشمزه ترشی خانگی هستید؛ طرز تهیه ترشی لیته بادمجان را با دو روش ساده و کبابی دنبال کنید.

ترشی لیته‌ بادمجان با دو روش ساده وکبابی آماده می‌شود. اگر عاشق طعم ترد و خوشمزه ترشی خانگی هستید؛ طرز تهیه ترشی لیته بادمجان را با دو روش ساده و کبابی دنبال کنید.

در این مطلب، ترشی لیته‌بادمجان با دو روش ساده وکبابی آماده می‌شود. اگر عاشق طعم ترد و خوشمزه ترشی خانگی هستید؛ طرز تهیه ترشی بادمجان لیته را با دو روش ساده و کبابی دنبال کنید.

بلال کبابی یکی از خوراکی‌های محبوب و خوشمزه‌ای است که می‌توانید آن را به روش‌های مختلفی تهیه کنید. برای درست کردن این میان وعده کامل در...

در این ویدئو یک آشپز مجرب با مواد اولیه شامل: سیب زمینی ۵ عدد، تخم مرغ ۳ عدد، پیاز ۱ عدد، جعفری ۱ دسته، آرد ۲ قاشق غذاخوری، نمک ۱ قاشق چای‌خوری، فلفل سیاه ½ قاشق چای‌خوری و همچنین برای درون: پیاز ۱ عدد، روغن مایع ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری، سینه مرغ ۲۰۰ گرم، فلفل دلمه‌ای قرمز ۱ عدد، فلفل کبابی سبز ۲ عدد، سیر …

در این مطلب، ترشی لیته‌بادمجان با دو روش ساده وکبابی آماده می‌شود. اگر عاشق طعم ترد و خوشمزه ترشی خانگی هستید؛ طرز تهیه ترشی بادمجان لیته را با دو روش ساده و کبابی دنبال کنید.

خاویار بادمجون یه غذای خوشمزست که عطر بادمجون کبابی و سیر این غذا رو فوق العاده میکنه. در این مطلب، طرز تهیش رو یاد میگیری.