آخرین خبر/​​​​​​​این ضرب‌المثل برای افرادی به کار می‌رود که در ظاهر کوچک هستند یا آن چنان جدی گرفته نمی‌شوند، اما توانایی، قدرت یا اثری فراتر از حد انتظار دارند. ریشه این مثل از طبیعت فلفل می‌آید که ظاهر کوچکش گول‌زننده است، اما طعمش بسیار تند و تأثیرگذار است. این موضوع در فرهنگ‌های مختلف به معنای ق

آخرین خبر/ مواد لازم: مخلوط ران و سینه مرغ: ۱ کیلو چربی حیوانی: ۱۵ تا ۲۵ درصد فلفل کاپی یا دلمه قرمز: ۲ عدد جعفری: یک مشت نمک: به ازای هر کیلو مایه کوبیده ۱۲ گرم یا ۳ قاشق چایخوری بازار فلفل‌ قرمز تند: به مقدار لازم فلفل پاپریکا: ۱ قاشق چایخوری به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید instagram.com

آخرین خبر/ مواد لازم: یک کیلوسبزیجات، هر سبزیجاتی که دوس دارین (من گل کلم هویج کرفس و خیار و سیر استفاده کردم) ۴ لیوان اب بدون کلر ( آب جوشیده و سرد شده یا آب معدنی) نمک دریا یا نمک بدون ید ۲ ق غذاخوری (برای ۴ لیوان) سبزیجات معطر و ادویه ها هر کدوم داشتین: شوید تازه، زنجبیل تازه، فلفل تند خشک بازار

دختر بچه‌ای که با خوراندن فلفل تند مورد کودک‌آزاری قرار گرفته بود به فرزندخواندگی پذیرفته شد.

حوادث رکنا: دختر بچه‌ای که با خوراندن فلفل تند مورد کودک‌آزاری قرار گرفته بود به فرزندخواندگی پذیرفته شد.

عطر کارتیر دکلریشن-Cartier Declaration،عطری است نیمه شاداب، گرم و ادویه‌ای که شروعی مرکباتی و تلخ از رایحه پرتقال و همراهی حس تند و تلخ کاملا مشخصی از ادویه هایی همانند زیره، گشنیز و فلفل سیاه دارد و حضور رایحه ای تند و تیز و صابونی مانند در پس زمینه باعث افزایش تلخی و حس رسمی

فلفل تند بهتر است یا فلفل شیرین: اگر شما از آندسته افرادی هستید که علاقه فراوانی به مزه تند دارید و ترجیح می دهید هر چیزی که میل می کنید تند باشد پس بهتر است

توکبوکی (Tteokbokki) یک غذای خیابانی مشهور کره‌ای است که از برنج تهیه می‌شود. این غذا معمولاً شامل کیک برنجی نرم است که در سس تند و شیرین با فلفل قرمز، شکر و سایر ادویه‌ها طبخ می‌شود. در بسیاری از موارد، توکبوکی با مواد اضافی مانند تخم‌مرغ آب‌پز، ماهی خشک و سبزیجات نیز سرو می‌شود. توکبوکی به عنوان یک …

اکوایران: یک کارآفرین آمریکایی شغل ثابت خود را رها کرد تا فعالیت جانبی خود در ساخت چاشنی‌های تند را توسعه دهد. کسب‌وکار او امروز به درآمد ماهانه 100 هزار دلاری رسیده و مسیرش می‌تواند برای کارآفرینان الهام بخش باشد.

 

یکی از رموز کدبانوهای ایرانی برای خوشمزه شدن غذاها افزودن به اندازه چاشنی‌ها و ادویه‌ها به انواع غذاست. اما گاهی بسیاری از افراد بر اثر حواس پرتی، تجربه کم در آشپزی و... بیش از حد از فلفل و ادویه‌های تند در طبخ غذا استفاده می‌کنند.

لوتئولین یک آنتی‌اکسیدان است که در بسیاری از مواد غذایی گیاهی یافت می‌شود. این ماده در انواع مختلف فلفل‌های سبز مانند فلفل دلمه‌ای سبز و فلفل تند وجود دارد، علاوه بر این، کنگر فرنگی، کدو تنبل و کرفس نیز سرشار از لوتئولین هستند.

اقتصادنیوز: اگر هنگام آشپزی در غذا مقدار زیادی فلفل استفاده کرده اید می‌توانید با برخی از مواد غذایی دیگر مانند سیب زمینی و گوجه فرنگی تندی غذا را از بین ببرید. این مطلب را بخوانید تا دریابید چگونه تندی غذا را از بین ببرید و با احساس سوزش دهان پس از خوردن غذای تند چه کنید؟

اگر هنگام آشپزی در غذا مقدار زیادی فلفل استفاده کرده اید می‌توانید با برخی از مواد غذایی دیگر مانند سیب زمینی و گوجه فرنگی تندی غذا را از بین ببرید. این مطلب را بخوانید تا دریابید چگونه تندی غذا را از بین ببرید و با احساس سوزش دهان پس از خوردن غذای تند چه کنید؟

دانشمندان آمریکایی می‌گویند مصرف غذا‌های تند احتمال مرگ زودرس را در افراد ۲۵ درصد کاهش می‌دهد.

اگر هنگام آشپزی در غذا مقدار زیادی فلفل استفاده کرده اید می‌توانید با برخی از مواد غذایی دیگر مانند سیب زمینی و گوجه فرنگی تندی غذا را از بین ببرید. این مطلب را بخوانید تا دریابید چگونه تندی غذا را از بین ببرید و با احساس سوزش دهان پس از خوردن غذای تند چه کنید؟

به گزارش سرویس مهارت زندگی درلحظه، یکی از رموز کدبانوهای ایرانی برای خوشمزه شدن غذاها افزودن به اندازه چاشنی‌ها و ادویه‌ها به انواع غذاست. اما گاهی بسیاری از افراد بر اثر حواس پرتی، تجربه کم در آشپزی و بیش از حد از فلفل و ادویه‌های تند در طبخ غذا استفاده می‌کنند. کاپسایسین ماده ای است

اگر هنگام آشپزی در غذا مقدار زیادی فلفل استفاده کرده اید می‌توانید با برخی از مواد غذایی دیگر مانند سیب زمینی و گوجه فرنگی تندی غذا را از بین ببرید. این مطلب را بخوانید تا دریابید چگونه تندی غذا را از بین ببرید و با احساس سوزش دهان پس از خوردن غذای تند چه کنید؟

در این ویدئو یک آشپز مشهور ایتالیایی طرز تهیه دو غذا با بادمجان را آموزش می دهد: مواد لازم برای دستور پخت شماره ۱: بادمجان پخته شده با قارچ و پنیر : ۲ عدد بادمجان، ۳۰۰ گرم قارچ، ۱۰۰ گرم پنیر، ۲ حبه سیر، جعفری، نمک، فلفل، فلفل تند، روغن زیتون، آرد سوخاری. و مواد لازم برای دستور پخت شماره ۲: کوفته بادمجان …

این ترشی خوش‌عطر و پرادویه، ترکیبی از انبه، سرکه، سیر و فلفل است که طرفداران زیادی دارد.

فلفل خواص متعددی برای سلامت بدن دارد. البته مصرف مداوم و زیاد فلفل تند توصیه نمی‌شود، اما گنجاندن دیگر انواع فلفل در رژیم غذایی جزء توصیه‌های تغذیه سالم است. در این مطلب با ۸ خاصیت عادت به خوردن این ماده غذایی آشنا می‌شوید.

فلفل خواص فراوانی برای سلامتی دارد. هرچند مصرف مداوم و زیاد فلفل تند توصیه نمی‌شود، اما اضافه کردن انواع دیگر فلفل به رژیم غذایی جزء توصیه‌های تغذیه سالم است.

فلفل خواص متعددی برای سلامت بدن دارد. البته مصرف مداوم و زیاد فلفل تند توصیه نمی‌شود، اما گنجاندن دیگر انواع فلفل در رژیم غذایی جزء توصیه‌های تغذیه سالم است

فلفل خواص متعددی برای سلامت بدن دارد. البته مصرف مداوم و زیاد فلفل تند توصیه نمی‌شود، اما گنجاندن دیگر انواع فلفل در رژیم غذایی جزء توصیه‌های تغذیه سالم است. در این مطلب با ۸ خاصیت عادت به خوردن این ماده غذایی آشنا می‌شوید.

فلفل خواص متعددی برای سلامت بدن دارد. البته مصرف مداوم و زیاد فلفل تند توصیه نمی‌شود، اما گنجاندن دیگر انواع فلفل در رژیم غذایی جزء توصیه‌های تغذیه سالم است. در این مطلب با ۸ خاصیت عادت به خوردن این ماده غذایی آشنا می‌شوید.

آش فلفل یکی از آش‌های معروف تبریز است که برای پخت آن از فلفل سبز تند یا پودر فلفل استفاده می‌شود. برای طبخ آش فلفل تبریزی باید ابتدا از...

فراشپز- در این ویدئو یک آشپز ماهر این املت تونسی را با استفاده از ۵ عدد گوجه فرنگی، یک عدد پیاز، سه حبه سیر، یک عدد فلفل دلمه‌ای رنگی، یک عدد فلفل سبز تند، ۳

در این ویدئو یک آشپز ماهر این املت تونسی را با استفاده از 5 عدد گوجه فرنگی، یک عدد پیاز، سه حبه سیر، یک عدد فلفل دلمه‌ای رنگی، یک عدد فلفل سبز تند، 3 عدد تخم‌مرغ، 30 گرم پنیر، جعفری برای تزئین، و ادویه‌هایی همچون نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پاپریکا، زیره سبز و تخم گشنیز آماده می‌کند.

فواید فلفل سیاه: فلفل سیاه یک داروی ضدافسردگی قدرتمند است. به همین خاطر هرگز نباید از افزودن مقداری فلفل سیاه تند به غذای تان بترسید. این کار نه تنها طعم غذا

در این ویدئو یک بانوی آشپز ساکن روستاهای کشورمان را خواهید دید که با آرد، سوسیس و قارچ یک پیتزای پپرونی خوشمزه درست می کند. پپرونی (Pepperoni) یک نوع سوسیس خشک و تند است که معمولاً از گوشت گاو تهیه می‌شود و به طور معمول در پیتزاها استفاده می‌شود. این سوسیس به دلیل طعم تند و لذیذ خود بسیار محبوب است …

در این ویدئو، یک آشپز معروف دستور پخت دو پاستای خوشمزه با ریحان و گوشت چرخ کرده، همچنین پاستا با پستو و سوسیس را به شما آموزش می‌دهد. برای پاستای اول، به ۲۵۰ گرم پاستا، ۱ عدد پیاز، ۳۵۰ گرم گوشت چرخ کرده، ۱۰۰ میلی‌لیتر خامه، ۱ حبه سیر، ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی، ۱ عدد فلفل تند، و مواد برای پستو شامل …

چوله باتوره یک غذای خیابانی محبوب در هند است که معمولاً به عنوان صبحانه یا وعده ناهار سرو می‌شود. این غذا از دو بخش اصلی تشکیل شده است:1- چوله: یک خوراک لوبیا (معمولاً لوبیا چیتی یا لوبیا سفید) است که با ادویه‌جات خاصی مثل زنجبیل، سیر، گشنیز و فلفل قرمز پخته می‌شود. چوله معمولاً طعم تند و ادویه‌ای دارد. …

در این ویدئو یک آشپز چینی، غذای متفاوتی درست می‌کند با استفاده از ۷۵ گرم آرد همه‌منظوره، ۳ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت، ۱۳۰ میلی‌لیتر آب، ۱ عدد تخم‌مرغ، ۶۰ گرم پیازچه، ۵ عدد میگو، ۵۰ گرم ماهی مرکب (اختیاری)، ۱ عدد فلفل تند، نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم، و روغن برای پخت. برای سس نیز از ۲ قاشق غذاخوری سس …

سوپ فلفل یکی از سوپ‌هایی است که مصرف آن با توجه به خاصیت‌هایی که برای سیستم ایمنی بدن دارد، در پاییز و زمستان رایج است. برای طبخ این...

انصاف نیوز – سودابه هروی فرد، متخصص تغذیه: بسیاری از افراد علاقه مند طعم تند غذاها، احساس سوزش دهان تا حدی که اشک جاری شود، هستند. فلفل تند به جهت حرارتی که در بدن ایجاد می کند، به خصوص در فصل های سرد طرفداران بیشتری دارد. اما همیشه این پرسش مطرح می شود که آیا

رکنا: پول بیبر یا فلفل قرمز ترکیه‌ای نوعی فلفل خشک و خرد شده با طعمی ملایم، کمی تند و شیرین است که بیشتر در آشپزی ترکیه و خاورمیانه برای طعم‌دهی به غذاها استفاده می‌شود. این فلفل به دلیل عطر خاص و خواص سلامتی‌اش محبوب است.

خط سلامت: فلفل پوبلانو (Poblano Pepper) یکی از انواع فلفل‌های محبوب بومی مکزیک است که به دلیل طعم ملایم و تند خود در غذاهای مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد.

فراشپز- عشق به غذاهای تند تجربه‌ای است که یا عاشق آن می‌شوید یا از آن گریزانید. بسیاری از کشورها و مناطق دنیا، فلفل را به عنوان جزئی جدایی‌ناپذیر از آشپزی خود

اگرچه فلفل تند به نظر می‌رسد که برای قلب مفید باشد، مهم است که درک کنید نمی‌توانید فقط کمی سس تند روی همبرگر خود بریزید و بگویید که همه چیز خوب است. اضافه کردن فلفل چیلی به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم برای قلب، شما را بسیار بیشتر به سوی سلامتی هدایت می‌کند.

یک آشپز ایتالیایی با استفاده از مواد اولیه ساده شامل ۱ عدد بادمجان، نصف فلفل دلمه‌ای شیرین، نصف پیاز، ۲ تخم‌مرغ، ۴ قاشق غذاخوری آرد، نمک و فلفل، و روغن، پنکیک‌های بادمجان لذیذی می‌سازد. برای سس هم از ماست، ۲ قاشق غذاخوری مایونز و ۱ قاشق چایخوری سس تند استفاده می‌شود.

یک حقیقت جالب درباره مطالعه مذکور این است که اثرگذاری چیلی حفاظت بر سلامت افراد، ارتباطی به نوع رژیم غذایی آن ها ندارد! به عبارت دیگر، کسی می‌تواند رژیم مدیترانه ‌ای سالمی داشته باشد و کسی دیگر کمتر به غذای سالم توجه کند، اما برای همه آن ها چیلی اثر محافظتی دارد.

به گزارش سرویس سلامت عمومی درلحظه، کارشناسان تغذیه درباره بسیاری از افزودنی‌های رایج مانند شکر، شیرین‌کننده‌های مصنوعی و خامه‌های با قند بالا هشدار می‌دهند؛ به‌ویژه اگر به دنبال کاهش وزن هستید. با این حال، چند ماده وجود دارند که می‌توانند با افزایش متابولیسم به کاهش وزن شما کمک کنند. دارچین اگر به شیرینی …

سِوِیچ (Ceviche) یک غذای دریایی معروف است که در بسیاری از کشورهای آمریکای لاتین و مخصوصاً در تایلند محبوب است. این غذا معمولاً از ماهی تازه یا میگو تهیه می‌شود که به‌صورت خام با لیمو، نمک، فلفل و ادویه‌جات مخصوص مزه‌دار می‌شود. در این ویدیو، ما شاهد فرآیند صید تمساح ماهی غول‌پیکر آمازونی از رودخانه‌ …

تفاوت فلفل ها تنها در رنگ و طعم تند یا شیرین آنهاست، جالب است بدانید رنگ‌های مختلف فلفل به کاروتنوییدهای موجود در آنها مربوط می شود. ارزش تغذیه‌ای فلفل‌های مختلف با یکدیگرحتی با تفاوت کاروتنوییدهای موجود در آنها با یکدیگر تفاوت بارزی ندارد.

در این ویدئو، آشپز ماهر طرز تهیه ترشی لیته بادمجان را به شما آموزش می‌دهد که با مواد اولیه شامل: بادمجان یک کیلو، خیار سه عدد، هویج سه عدد، گوجه فرنگی سه عدد، فلفل دلمه یک عدد، فلفل سبز تند سه عدد و فلفل سبز شیرین سه عدد (بسته به ذائقه)، نمک و زردچوبه به مقدار لازم، دو لیوان سرکه، یک لیوان آب و یک بوته …

در این ویدئو، سفر فلفل قرمز از مزارع آمریکایی تا محصولات نهایی مانند سس تند را مشاهده می‌کنیم. این فرآیند که میلیون‌ها تن فلفل قرمز را شامل می‌شود، با استفاده از ترکیب روش‌های دستی و فناوری‌های پیشرفته انجام می‌شود و تضمین‌کننده طعم و کیفیت عالی است.

در این ویدئو، آشپز ماهر طرز تهیه ترشی لیته بادمجان را به شما آموزش می‌دهد که با مواد اولیه شامل: بادمجان یک کیلو، خیار سه عدد، هویج سه عدد، گوجه فرنگی سه عدد، فلفل دلمه یک عدد، فلفل سبز تند سه عدد و فلفل سبز شیرین سه عدد (بسته به ذائقه)، نمک و زردچوبه به مقدار لازم، دو لیوان سرکه، یک لیوان آب و یک بوته …

ترشی فلفل شمالی یکی از ترشی‌های محبوب و پرطرفدار ایرانی است که با طعم تند و دلپذیرش، به بسیاری از غذاها طعم خاصی می‌بخشد. این ترشی به دلیل سادگی تهیه و مواد اولیه کم، به راحتی در خانه قابل تهیه است.

در این ویدئو، یک آشپز ایتالیایی این پاستا را با استفاده از ۲۵۰ گرم پاستا، ۱۲۰ گرم تن ماهی، ۱ حبه سیر، ۵-۶ فیله ماهی، خرده نان، پوست لیمو، نمک، فلفل، فلفل تند، جعفری و روغن زیتون آماده می‌کند.

فراشپز- “فلفل پلو” یک غذای رنگی و با ظاهری بسیار زیبا است که علاوه بر جذاب بودن بسیار خوشمزه و پرخاصیت است. فلفل پلو در اصل مربوط به کشور‌های آسیایی است و با

در این ویدئو نحوه کاشت، برداشت و فرآوری فلفل های قرمز تند را در مزارع بزرگ آمریکا می بینید.

در این ویدیو می بنیید که چگونه فلفل های بسیار تند و تیز رو به صورت خانگی پرورش می دهند و عمل میارن

کاشت فلفل تند در کارتن تخم مرغ به روش مهدکودک در منزل

برای ماجراجویی در دنیای غذاهای تند آماده‌اید؟ اگر جوابتان مثبت است برای ۲۷ دی‌ماه آماده باشید. ۱۶ ژانویه روز بین‌المللی غذاهای تند و آتشین است.

رکنا: پاپریکا یک ادویه پرطرفدار است که از فلفل‌های خشک‌شده به دست می‌آید و به غذاها طعم و رنگی جذاب می‌بخشد. این ادویه در آشپزی کشورهای مختلف مانند مجارستان، اسپانیا و ترکیه کاربرد فراوانی دارد و در انواع شیرین یا تند موجود است. علاوه بر طعم‌دهی، پاپریکا خواص دارویی مفیدی دارد و می‌تواند به سلامت بدن …

فراشپز- اگر غذاهای تند را دوست داشته باشید و از هیچ فلفلی برای پخت غذاهای‌تان نگذرید، باید محمره را هم دوست داشته باشید.

گرچه مهم‌ترین شهرت فلفل، تندی آن است، اما این گیاه بومی آمریکای مرکزی و جنوبی با چهل گونه متفاوت در اندازه، رنگ و شکل، خواص متعددی برای سلامت بدن دارد. البته مصرف مداوم و زیاد فلفل تند توصیه نمی‌شود، اما گنجاندن دیگر انواع فلفل در رژیم غذایی جزء توصیه‌های تغذیه سالم است.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۴-۵ عدد کلم چینی، نمک، ۶۰۰ میلی‌لیتر آب، ۲ قاشق سوپ‌خوری آرد برنج، ۲ قاشق سوپ‌خوری شکر، ۴ عدد تربچه، ۱ عدد هویج، ۲ عدد گلابی، ۱ دسته پیازچه، ۱ عدد پیاز، ۲۲۰ گرم سیر، ۸۰ گرم زنجبیل، ۴۰۰ گرم فلفل تند و ۱۵۰ میلی‌لیتر سس صدف این کیمچی را درست می‌کند.

یکی از بهترین ترشی‌های فلفلی، ترشی لیمو است که بخش زیادی از آن فلفل قرمز است. یک ترشی با طعم ترش و تند که هر فلفل‌خوری را به اوج لذت می‌رساند.

اگر علاقه مند به ترشی های جدید و متنوع هستید در این قسمت باید با طرز تهیه ترشی بادمجان دودی آشنا شوید. این ترشی باید فلفل تند بیشتری داشته باشد.

در این ویدئو یک آشپز اهل یمن با مواد اولیه شامل: ۲۰۰ گرم نخود، روغن نباتی، یک عدد پیاز قرمز، ۱۵ گرم سیر، ۱۵ گرم زنجبیل، یک عدد فلفل تند، یک قاشق غذاخوری پاپریکا، یک قاشق چایخوری گشنیز، یک قاشق چایخوری دانه زیره، یک قاشق چایخوری نمک، یک قاشق چایخوری زرد چوبه، ۳ عدد گوجه فرنگی و د. قاشق غذاخوری کره این …

فلفل سبز تند

در این ویدئو یک آشپز یمنی با مواد اولیه شامل: ۳۰۰ گرم عدس قرمز، روغن نباتی، ۲۵۰ گرم پیاز قرمز، ۱۵ گرم زنجبیل، ۱۵ گرم سیر، فلفل تند (اختیاری)، یک قاشق چایخوری پودر گشنیز، یک قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز، یک قاشق چایخوری پودر زرد چوبه، ۳ عدد گوجه فرنگی، یک قاشق چایخوری نمک، ۱۰ گرم برگ گشنیز، ۴۵ گرم کره، …

خط سلامت: سس‌های تند که معمولاً با فلفل چیلی، سرکه، نمک و سیر تهیه می‌شوند، نه تنها طعم غذاها را جذاب‌تر می‌کنند، بلکه خواص سلامتی زیادی نیز دارند.

در این ویدئو یک آشپز اسپانیایی با مواد اولیه شامل: یک و نیم کیلوگرم جگر مرغ، نمک، فلفل، ۵-۶ حبه سیر، ۳۰۰ گرم گوجه فرنگی، دانه فلفل، برگ بو، ۲۰۰ میلی لیتر آب، ۳ عدد فلفل تند، یک عدد پیاز، یک عدد هویج و ۲۰۰ گرم لوبیا سبز این شام خوشمزه را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز اسپانیایی با مواد اولیه شامل: یک و نیم کیلوگرم جگر مرغ، نمک، فلفل، 5-6 حبه سیر، 300 گرم گوجه فرنگی، دانه فلفل، برگ بو، 200 میلی لیتر آب، 3 عدد فلفل تند، یک عدد پیاز، یک عدد هویج و 200 گرم لوبیا سبز این شام خوشمزه را درست می کند.

پاستا آرابیاتا با سس گوجه فرنگی غنی، سیر معطر، گیاهان و گرمای تند تکه‌های فلفل قرمز خرد شده روی پنه‌های لطیف درست می‌شود. در ایتالیایی، اصطلاح آرابیاتا به معنای «عصبانی» است که نشان دهنده روح تند و آتشین این پاستاست. اگر عاشق غذاهای تند با پایه ماکارونی هستید، پاستا آرابیاتا را از دست ندهید.

فراشپز- پاستا آرابیاتا با سس گوجه فرنگی غنی، سیر معطر، گیاهان و گرمای تند تکه‌های فلفل قرمز خرد شده روی پنه‌های لطیف درست می‌شود. در ایتالیایی، اصطلاح

در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه با مواد اولیه شامل: ۲ لیوان آب، نصف لیوان روغن، یک قاشق غذاخوری مخمر، یک قاشق چایخوری شکر، یک قاشق چایخوری نمک، ۵ لیوان آرد، و برای داخل: ۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده، یک عدد پیاز، ۳ عدد فلفل سبز، یک عدد فلفل تند، یک عدد گوجه فرنگی و یک قاشق چایخوری فلفل این پیراشکی خوشمزه را …

پاستا آرابیاتا با سس گوجه فرنگی غنی، سیر معطر، گیاهان و گرمای تند تکه‌های فلفل قرمز خرد شده روی پنه‌های لطیف درست می‌شود.

چای ماسالا یک نوشیدنی خوش‌عطر، خوش طعم و تند است. اصلیت این چای برای هند است و ترکیبی از ادویه‌ها و مواد مختلفی است. ادویه‌های موجود در چای ماسالا شامل زنجبیل، هل، دارچین، میخک و فلفل سیاه هستند. چای ماسالا را می‌توان با آب گرم و یا با شیر گرم تهیه کرد و از آن استفاده کرد.

خط سلامت: بسیاری از کشور‌ها و مناطق دنیا، فلفل را به عنوان جزئی جدایی‌ناپذیر از آشپزی خود پذیرفته‌اند و غذا‌هایی پر از طعم‌های آتشین خلق کرده‌اند.

گزارش تورم میوه و تره‌بار نشان می‌دهد که در مهر ماه امسال، فلفل قرمز تند بیشترین رشد تورم را به خود اختصاص داده است.

فلفل تند عاملی برای سلامتی: نکته جالب درباره فلفل تند این است که ویتامین ث موجود در این سبزی حدود 400 درصد بیشتر از ویتامین ث موجود در پرتقال است. با

در شرایطی که ساده ترین راه برای جلوگیری از اسهال ناشی از غذاهای تند، پرهیز از این نوع غذاهاست، اما اقدامات دیگری نیز وجود دارند که می توانید انجام دهید.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 2 کیلوگرم گوجه فرنگی، 3 کیلوگرم گل کلم، 5 عدد هویج، 5 عدد خیار، مقداری کرفس، مقداری فلفل قرمز تند، یک دسته سیر، جعفری، برگ کرفس، کمی گلپر، نمک، فلفل سیاه، زرد چوبه، تخم گشنیز، نعناع و پونه خشک این ترشی را درست می کند.

«کپسایسین» عاملِ تندیِ مواد غذایی است. این ماده ترکیبی شیمیایی است که در خوراکی‌های تند مثل فلفل قرمز وجود دارد و دلیل همان احساس سوزشی است که هنگام خوردن این ماده، احساس می‌کنیم. برخی ممکن است تندیِ ناشی از کپسایسین را دوست نداشته باشند، اما جالب است بدانید این ترکیب مزایای زیادی برای سلامتی دارد. برای …

شما در این قسمت با طرز تهیه باقالی بازاری با طعم تند و ترش آشنا می شوید. برای مزه دار شدن باقالی ها می توانید از فلفل تند و گلپر و ترکیب سرکه استفاده کنید.

پزشک طب سنتی در مورد اهمیت درمان آلرژی با در نظر گرفتن مزاج افراد و همچنین مصرف پلوماش، سوپ کاهو و پرهیزات غذایی مانند عدم مصرف فلفل و غذا‌های تند صحبت می‌کند.

فراشپز- مدربل بادمجان نوعی غذای مشهور تونسی است که شباهت زیادی به خورش بادمجان ما دارد و از ترکیب گوشت با نخود آبگوشتی، رب تند، فلفل و بادمجان تهیه می‌شود.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 700 گرم ران مرغ، 300 گرم گشنیز، 50 گرم شنبلیله تازه، 300 گرم تمر هندی، یک قاشق غذاخوری آرد گندم، یک قاشق غذاخوری رب نارنج، یک عدد پیاز، یک قاشق غذاخوری سیر رنده شده، مقداری دلخواه سس تند، یک قاشق مرباخوری ادویه قلیه ( ترکیب گرانول تخم گشنیز، زیره، فلفل، پودر …