در این ویدئو، آشپز ماهر طرز تهیه ترشی لیته بادمجان را به شما آموزش می‌دهد که با مواد اولیه شامل: بادمجان یک کیلو، خیار سه عدد، هویج سه عدد، گوجه فرنگی سه عدد، فلفل دلمه یک عدد، فلفل سبز تند سه عدد و فلفل سبز شیرین سه عدد (بسته به ذائقه)، نمک و زردچوبه به مقدار لازم، دو لیوان سرکه، یک لیوان آب و یک بوته …

در این ویدئو، آشپز ماهر طرز تهیه ترشی لیته بادمجان را به شما آموزش می‌دهد که با مواد اولیه شامل: بادمجان یک کیلو، خیار سه عدد، هویج سه عدد، گوجه فرنگی سه عدد، فلفل دلمه یک عدد، فلفل سبز تند سه عدد و فلفل سبز شیرین سه عدد (بسته به ذائقه)، نمک و زردچوبه به مقدار لازم، دو لیوان سرکه، یک لیوان آب و یک بوته …

ترشی فلفل شمالی یکی از ترشی‌های محبوب و پرطرفدار ایرانی است که با طعم تند و دلپذیرش، به بسیاری از غذاها طعم خاصی می‌بخشد. این ترشی به دلیل سادگی تهیه و مواد اولیه کم، به راحتی در خانه قابل تهیه است.

در این ویدئو یک آشپز ماهر اهل ترکیه با مواد اولیه شامل: یک و نیم کیلوگرم آلو، ۵ عدد هویج، ۲ الی ۳ عدد فلفل قرمز، کمی آویشن تازه، مقداری جعفری، ۴ الی ۵ حبه سیر، یک قاشق غذاخوری نمک، نصف قاشق غذاخوری شکر، آب نصف لیمو ترش، ۱۱۰ میلی لیتر سرکه، یک قاشق غذاخوری سنگ نمک، یک قاشق چایخوری شکر و نصف قاشق چایخوری …

در این ویدئو یک آشپز ماهر اهل ترکیه با مواد اولیه شامل: یک و نیم کیلوگرم آلو، 5 عدد هویج، 2 الی 3 عدد فلفل قرمز، کمی آویشن تازه، مقداری جعفری، 4 الی 5 حبه

یکی از بهترین ترشی‌های فلفلی، ترشی لیمو است که بخش زیادی از آن فلفل قرمز است. یک ترشی با طعم ترش و تند که هر فلفل‌خوری را به اوج لذت می‌رساند.

اگر علاقه مند به ترشی های جدید و متنوع هستید در این قسمت باید با طرز تهیه ترشی بادمجان دودی آشنا شوید. این ترشی باید فلفل تند بیشتری داشته باشد.

ترشی پرورده نوعی ترشی مخلوط سبزیجات است که از ترکیب بامیه، فلفل دلمه‌ای، لوبیا سبز، هویج و چاشنی‌های خوشمزه تهیه می‌شود.

مواد مورد تیاز برای ترشی پیاز: برای 1 شیشه 2 عدد پیاز بزرگ 1 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق چایخوری شکر 5 دانه فلفل سیاه نصف لیوان چای سرکه آب جوش تا پر شود طرز تهیه ترشی پیاز: پیازها را پوست گرفته و به صورت حلقه ای نازک خرد کنید. پیازهای خرد شده را داخل

در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه با مواد اولیه شامل: 5 عدد لبو، 2 کیلوگرم هویج، 2 عدد لیمو، 2 دسته سیر، فلفل، فلفل سیاه، 2 قاشق غذاخوری سنگ نمک، 200 میلی لیتر روغن و 300 میلی لیتر سرکه این ترشی را درست می کند.

ترشی اسپانیایی یکی از چاشنی هایی است که به خاطر ظاهر زیبایش در مهمانی ها سرو می شود چرا که سفره ها را رنگین می کند. این ترشی علاوه بر طعم فراموش نشدنی به علت داشتن ترکیباتی نظیر زیتون، ذرت و فلفل دارای ارزش غذایی بالایی نیز هست که ما قصد داریم در این مقاله نحوه درست کردن این ترشی را آموزش دهیم.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 2 کیلوگرم گوجه فرنگی، 3 کیلوگرم گل کلم، 5 عدد هویج، 5 عدد خیار، مقداری کرفس، مقداری فلفل قرمز تند، یک دسته سیر، جعفری، برگ کرفس، کمی گلپر، نمک، فلفل سیاه، زرد چوبه، تخم گشنیز، نعناع و پونه خشک این ترشی را درست می کند.

شما هم می توانید این ترشی های خوشمزه را تهیه کنید و از طعم فوق العاده آن لذت ببرید.

به هر گوشه خیابان در خاورمیانه بروید، بدون شاورما مرغ را خواهید دی. شاورما مرغ یک غذای کلاسیک است که از تکه‌های لطیف مرغ ترش کباب شده به همراه سس‌ها، سبزیجات و ترشی‌ها، اغلب با سالاد یا سیب زمینی سرخ کرده و در نان پر می‌شوند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: گل کلم، 4 شاخه کرفس، برگه کرفس، هویج، خیار قلمی، سرکه، آب جوش سرد شده، نمک، فلفل و نخود این شور را درست می کند.

ترشی لیته بادمجان یکی از محبوب‌ترین انواع ترشی‌های ایرانی است که با طعم دلچسب خود، به سفره‌های پاییزی و زمستانی رنگ و لعاب می‌بخشد. این ترشی با ترکیبی از بادمجان، فلفل و سبزیجات معطر تهیه می‌شود و طعمی ترش و دلپذیر دارد.

ترشی انار یکی از ترشی‌های محبوب ایرانی است که با رنگ زیبا و طعم ترش و شیرین خود، به هر سفره‌ای جلوه خاصی می‌بخشد. تهیه‌ی ترشی انار در خانه بسیار ساده است و با کمی حوصله می‌توانید یک ترشی خانگی لذیذ و سالم داشته باشید.

ترشی فلفل به ویژه ترشی فلفل سبز با طعم تند و ترش بی‌نظیرش، جایگاه ویژه‌ای در دل علاقه‌مندان به طعم‌ تند دارد. برای تهیه ترشی فلفل سبز از...

در این مطلب طرز تهیه ترشی تربچه کره ای آموزش داده شده است.

یکی از جذاب ترین چاشنی‌هایی که می‌توانید در مناسبت‌های ویژه با آن از مهمانان خود پذیرایی کنید، ترشی فلفل ذلمه‌ای شکم‌پر است. برای...

ترشی فلفل سبز یکی از چاشنی‌های محبوب و خوشمزه در سفره‌های ایرانی است. این ترشی معمولاً به همراه غذاهای مختلف سرو می‌شود و طعمی تند و خوشمزه دارد. در ادامه طرز تهیه آن را برایتان شرح می‌دهم.

در این ویدئو یک مادربزرگ ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با فلفل دلمه ای، بادمجان و کدو سبز یک ترشی خوشمزه درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: 2 عدد لبو، 4 عدد سیب زمینی، یک عدد هویج، 3 عدد تخم مرغ، یک عدد پیاز، نصف قاشق چایخوری نمک، یک قاشق چایخوری شکر، 2 قاشق غذاخوری سرکه، 200 میلی لیتر روغن نباتی، 100 میلی لیتر شیر، یک قاشق غذاخوری سس خردل، نمک، فلفل سیاه، 200 گرم قارچ ترشی، روغن زیتون، 120 …

ترشی بادمجان یکی از انواع ترشی‌های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که با روش‌ها و مواد مختلفی تهیه می‌شود.

لیته بادمجان کبابی مواد لازم بادمجان سه کیلو،هویچ نیم کیلو،کلم برگ یک عدد کوچک،دوبوته سیر،کمی فلفل دلمه یا کاپی،چندعدد فلفل تند، سبزی ترشی شامل :چوچاق تازه،گشنیز،نعنا،مرزه،ترخون و کمی ریحان خشک یا تازه ادویه ها شامل:پودرتخم گشنیز،گلپر،سیاه دانه،فلفل سیاه،نمک کمی نبات برای گرفتن تیزی سرکه و سرکه …

در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه با مواد اولیه شامل: 3 کیلو فلفل قرمز، 3 کیلو هویج، 50 گرم فلفل تند، 2 دسته سیر، 300 میلی لیتر سرکه، 2 قاشق غذاخوری سنگ نمک، یک عدد لیمو و 200 میلی لیترروغن زیتون این ترشی را درست می کند.

ترشی بندری یکی از بهترین چاشنی هایی است که می توان در کنار غذا سرو کرد و در طرز تهیه ترشی بندری اصیل از فلفل زیادی استفاده می شود .

ترشی فلفل تند چرخ شده، یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین ترشی‌ها است که به روش‌های مختلفی تهیه می‌شود. برای درست کردن این ترشی باید حتما...

ترشی یکی از چاشنی‌های محبوب سفره‌های ایرانی است که معمولاً در کنار انواع غذاها سرو می‌شود. بین انواع ترشی‌ها، ترشی مخلوط به دلیل ترکیب متنوعی از سبزیجات و ادویه‌ها بسیار پرطرفدار است و طعمی منحصربه‌فرد ایجاد می‌کند.

ترشی بندری طعمی تند دارد و از انواع ادویه‌های مخصوص جنوب ایران مانند تخم گشنیز، زیره، و فلفل قرمز به دست می‌آید. این ترشی با استفاده از سبزیجات تازه و موادی مانند تمر هندی که به آن طعمی ترش و دلچسب می‌دهد، خاص و متمایز از دیگر ترشی‌هاست.

در این مقاله طرز تهیه این ترشی خوشمزه را به همراه تمام نکات مهمی که در تهیه آن باید بدانید به شما آموزش خواهیم داد.

کوفته قلقلی مرغ یکی از انواع غذاهای سنتی و بسیار خوشمزه ایرانی است. همیشه نباید همه کوفته ها با گوشت چرخ کرده تهیه شود با مرغ هم می توان کوفته خوشمزه و جذاب درس

جوجه کباب لبنانی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و محبوب بین المللی است که با مرغ تهیه می شود.

الهام حمیدی در گفت و گویی همسرش را به عنوان قهرمان زندگی اش معرفی می کند. 

خورش مسما بادمجان یکی از خورش‌های ساده و اصیل ایرانی است که با رسپی های متنوعی پخته می شود.

سکانسی از هدیه تهرانی در فیلم شوکران را ببینید که عشاق فراموشش نمی‌کنند.

دلار آزاد امروز توسط دلالان مقابل صرافی‌ها ۵۹٫۱۰۰ تومان قیمت‌گذاری شده. 

عکسی از چهره شکسته شده حمید گودرزی بعد از فوت مادرش توجه‌ برانگیز شد.

پس از صحبت های مهراب قاسمخانی درباره زندگی مشترکش با شقایق دهقان، گفت و گویی از این بازیگر کمدی در فضای مجازی وایرال شده است.

شرکت کننده برنامه گل یا پوچ وقتی از ترفند مهران مدیری در سریال پاورچین استفاده کرد باعث تعجب مدیری شد.

رئیس سازمان بورس و اوراق بهادار گفت: آزادسازی سهام عدالت در دستور کار قرار گرفته و به زودی تعیین تکلیف خواهد شد.

ترشی هفت رنگ یکی از انواع ترشی‌های مخلوط است که به دلیل داشتن سبزیجات رنگی مانند کلم قرمز، هویج، فلفل دلمه‌ای، بادمجان و... بسیار خوشمزه و خوش‌رنگ است.

ترشی فلفل سبز از ترشی های قدیمی ایرانی است که معمولا در کنار غذاهای سنتی مثل انواع کباب و آبگوشت سرو می شود.

اگر طعم ترشی فلفل شما بیش از حد تند شده و به دنبال راهی برای گرفتن تندی آن هستید، می‌توانید این راهکارها را امتحان کنید...

ترشی لیته مخلوط قرمز یکی از محبوب‌ترین انواع ترشی در ایران است که طعمی دلچسب و تند دارد. برای تهیه این ترشی در خانه، می‌توانید از دستورالعمل زیر استفاده کنید و طعم ترشی‌های بازاری را تجربه کنید.

این بار قرار است این ترشی را با سیب درختی ترش تهیه کنید که طعم و مزه بسیار خوبی دارد و شما می توانید یک ترشی فوق العاده می باشد که طعم و مزه ترش دارد.

ترشی هفت رنگ یکی از انواع ترشی‌های مخلوط است که به دلیل داشتن سبزیجات رنگی مانند کلم قرمز، هویج، فلفل دلمه‌ای، بادمجان و... بسیار خوشمزه و خوش‌رنگ است.

ترشی هفت رنگ یکی از انواع ترشی‌های مخلوط است که به دلیل داشتن سبزیجات رنگی مانند کلم قرمز، هویج، فلفل دلمه‌ای، بادمجان و... بسیار خوشمزه و خوش‌رنگ است.

ترشی هفت رنگ یکی از انواع ترشی‌های مخلوط است که به دلیل داشتن سبزیجات رنگی مانند کلم قرمز، هویج، فلفل دلمه‌ای، بادمجان و... بسیار خوشمزه و خوش‌رنگ است.

ترشی هفت رنگ یکی از انواع ترشی‌های مخلوط است که به دلیل داشتن سبزیجات رنگی مانند کلم قرمز، هویج، فلفل دلمه‌ای، بادمجان و... بسیار خوشمزه و خوش‌رنگ است.

ترشی گوجه گیلاسی از انواع ترشی‌های خوشمزه و لذیذ است که خیلی راحت درست می‌شود، این ترشی یک چاشنی مناسب همراه با غذا برای پذیرایی از مهمان‌ها است.

با قارچ و فلفل دلمه ای یه ترشی خوشمزه درست کن + طرز تهیه

برای رفع تلخی ترشی فلفل راه حل های تضمینی و فوری وجود دارد که می‌تواندی به آسانی تلخی ترشی فلفل خانگی را بگیرید. یکی از این روش ها...

ترشی فلفل سبز یکی از انواع ترشی‌های فصلی است که می‌توانید با شروع فصل برداشت آن را در منزل تهیه کنید.

ترشی لوبیا سبز یکی از انواع ترشی‌های خوشمزه ایرانی است که برای تهیه آن از ترکیب لوبیا سبز با گوجه، سیر و فلفل ترشی استفاده می‌شود.

رکنا: فلفل سبز تند و شیرین را می توان به 4 روش در طولانی مدت نگهداری کرد.

اگر هوس یک چاشنی خوشمزه کرده‌اید تا در کنار غذاها از طعم آن لذت ببرید، ترشی فلفل دلمه‌ای گزینه‌ای عالی برای شماست. این ترشی با موادی از...

ترشی فلفل دلمه ای شکم پر می تواند گزینه ای برای چاشنی عالی غذاهایتان باشد. این ترشی را می توان با انواع غذاها و از جمله خوراک ها سرو کرد.

یکی از خوشمزه‌ترین ترشی ها٬ ترشی گوجه است در ادامه برای اطلاع از طرز تهیه ترشی گوجه با ما همراه باشید.

در این ویدئو یک آشپز روسی با 2 کیلوگرم فلفل دلمه ای، 2 لیتر آب، 200 میلی لیتر سرکه، 100 گرم شکرو 3 قاشق غذاخوری نمک یک ترشی بسیار خوشمزه با فلفل درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز اهل روس با 2 کیلوگرم خیار، یک و نیم کیلو گوجه فرنگی، یک و نیم کیلو فلفل شیرین، 2 عدد فلفل تند، 700 گرم پیاز و 2 دسته جعفری این ترشی را درست می کند.

ترشی لیته یکی از انواع ترشی های خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است که بر خلاف دیگر ترشی ها در تمام فصول سال مورد استفاده قرار می گیرد. مواد لازم برای ۱ شیشه متوسط بادمجان ۵۰۰ گرم سبزی ترشی ۳۰۰ گرم هویج ۲ عدد سیر ۳ حبه فلفل دلمه ای رنگی ۲ عدد کلم سفید

ترشی آلو جنگلی یکی از خوش عطرترین انواع ترشی تابستانی است که مزه آن با تمام ترشی‌هایی که تا به حال خورده‌اید متفاوت است. برای تهیه آن با ما همراه باشید.

ترشی فلفل، یکی از چاشنی های سنتی و پرطرفدار ایرانی است که در کنار غذاهای مختلف سرو می شود. این ترشی خوشمزه، علاوه بر طعم و مزه ی تند و تیزی که دارد، خواص زیادی نیز برای سلامتی دارد. فلفل، سرشار از ویتامین C، آنتی اکسیدان ها و است که به تقویت سیستم ایمنی بدن،

در این ویدئو یک آشپز باتجربه نحوه درست کردن ترشی باقالی با مواد اولیه شامل نیم کیلو باقالی، سه حبه سیر، فلفل سبز تند و سرکه را یاد می دهد.

تا فصل گوجه‌سبز تمام نشده، دست به کار شوید و ترشی‌اش را درست کنید. بدون شک از طعم جذاب این ترشی شگفت‌زده می‌شوید.

خیارشور اوکراینی نوعی ترشی است که با خیار، سرکه، آب، نمک، شکر، سیر، شوید، دانه شوید، فلفل دلمه ای و گاهی اوقات سبزیجات دیگر مانند هویج یا کلم تهیه می شود. این ترشی در اوکراین بسیار محبوب است .

در این ویدئو فرآیند برداشت و تولید سس، ترشی و کنسرو فلفل را در آمریکا مشاهده خواهید کرد.

برای اینکه بتوانید ترشی‌های خانگی گوناگون و خوشمزه تهیه کنید، باید «نکات تهیه ترشی» از قبیل انتخاب سبزی و ادویه و حتی سرکه را بدانید.

در این ویدئو یک آشپز صربستانی نحوه درست کردن انواع ترشی فلفل را به روش های متفاوت و خاص آموزش می دهد. او برای این کار از مدل های مختلف فلفل و پابریکا استفاده می کند.

در این ویدئوی جالب و دیدنی روند برداشت هزاران تن کلم، زیتون و فلفل دلمه‌ای را می‌بینید. پس از آن‌ها کلم، زیتون و فلفل دلمه‌ای به کارخانه منتقل می‌شوند تا فرآیند فرآوری آن‌ها انجام شود.

بعضی خوردنی‌ها دست‌ساز و خانگی‌اش خوشمزه‌تر و دلچسب‌تر است. مثل ترشی‌های خانگی و شور و همین زیتون‌های پرورده شمالی که حالا در بیشتر شهرهای ایران شناخته شده و پرطرفدار است.

یرالما یومورتا یکی از انواع غذا‌های بسیار خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که با طعم‌های متنوعی تهیه می‌شود.