تا همین چند دهه پیش، انتخاب شیر در سوپرمارکت‌ها بسیار ساده بود، اما این روزها، قفسه‌های لبنیات مملو از انواع و اقسام شیرها شده‌اند؛ شیرهای حیوانی، گیاهی، دانه‌ای و حتی شیرهای طعم‌دار با رنگ‌ها و بسته‌بندی‌های جذاب. این تنوع گسترده، انتخاب شیر مناسب را به یک چالش تبدیل کرده است.

برای آماده کردن پاستا پستو ایتالیایی، ابتدا مغز دانه کاج را تست کنید و سپس همه مواد سس پستو را به جز روغن، داخل غذاساز بریزید تا به...

برنا - گروه علمی و فناوری: پژوهشگران دیویس میکروسکوپی به اندازه یک دانه انگور ساخته‌اند که می‌تواند فعالیت‌های مغزی موش‌ها را در حین حرکت آزاد، به‌صورت سه‌بعدی و زنده تصویربرداری کند.

بادام، این دانه کوچک اما پرخاصیت، فراتر از یک میان‌وعده خوشمزه است. تصور کنید در یک روز پرمشغله کاری یا تحصیلی، مغز شما به آرامش و انرژی نیاز دارد. چند دانه بادام تازه می‌تواند تفاوت بزرگی ایجاد کند و ذهن شما را آماده تصمیم‌گیری و حل مسائل کند.

سرخک یکی از بیماری‌های بسیار مسری در کودکان است که می‌تواند علائمی شبیه سرماخوردگی، تب و خستگی شدید ایجاد کند. این بیماری تنها یک دانه‌ی پوستی ساده نیست و در صورت شدت گرفتن می‌تواند منجر به عوارض جدی مانند التهاب مغز، ذات‌الریه یا عفونت‌های ثانویه شود. در این مقاله، درباره علائم سرخک در کودکان و هر …

تحقیقات نشان می‌دهد ویتامین‌های E، D و مکمل امگا ۳ نقش مهمی در بهبود عملکرد مغز و کاهش زوال شناختی، به‌ویژه در افراد مبتلا به زوال عقل دارند. ویتامین E که در آجیل، دانه‌ها و سبزیجات یافت می‌شود، حافظه را تقویت می‌کند. ویتامین D می‌تواند با بیماری‌های عصبی مانند آلزایمر و پارکینسون مقابله کند و از طریق …

تحقیقات نشان می‌دهد ویتامین‌های E، D و مکمل امگا ۳ نقش مهمی در بهبود عملکرد مغز و کاهش زوال شناختی، به‌ویژه در افراد مبتلا به زوال عقل دارند. ویتامین E که در آجیل، دانه‌ها و سبزیجات یافت می‌شود، حافظه را تقویت می‌کند. ویتامین D می‌تواند با بیماری‌های عصبی مانند آلزایمر و پارکینسون مقابله کند و از طریق …

اگر فکر می‌کنید تخم‌مرغ بهترین منبع پروتئین است، دوباره فکر کنید! برخی مغز‌ها و دانه‌های گیاهی نه‌تنها پروتئین بیشتری از تخم‌مرغ دارند، بلکه سرشار از مواد مغذی، ویتامین‌ها و چربی‌های سالم هستند و می‌توانند نقش مهمی در رژیم غذایی روزانه‌تان داشته باشند.

رکنا: Argan oil یا روغن آرگان یک روغن گیاهی ارزشمند است که از مغز دانه‌های درخت آرگان (Argania spinosa) که بومی مراکش است، استخراج می‌شود. این روغن به دلیل خواص بی‌نظیرش در مراقبت از پوست، مو و ناخن بسیار محبوب است.

آخرین خبر/مواد لازم برای 2 نفر: پایه: 4 عدد بیسکویت بدون شکر نیم فنجان شیر کرم: 300 گرم ماست یونانی یا ایسلندی 2 قاشق غذاخوری دانه چیا (از چندساعت قبل توی اب یا شیر بذارید که خیس بخوره) 1 قاشق غذاخوری عسل یا شیره انگور (اختیاری) وانیل(اختیاری) تزئین: شکلات تلخ + کره نارگیل + مغز دلخواه (پسته، گردو،

آخرین خبر/  خرمای کبکاب ۱ پیمانه مغز گردو ۲ قاشق غذاخوری کنجد ½ لیوان بازار کره ۲ قاشق غذاخوری مواد لازم برای تزیین توپک ها پودر کنجد و دانه کنجد به مقدار کافی پودر نارگیل و پودر پسته به مقدار کافی 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله

آخرین خبر/ مواد لازم : جو دو سر پرک یک دوم پیمانه دانه چیا دو ق غذاخوری ماچا : دو ق غ (اگر نداشتید میتونید پودر کاکائو، انواع پودر مغزها یا کره ی مغز ها، یا پودر پروتئین یا اصلا دارچین بزنید) ولی ماچا بی نهایت پرخاصیته. عسل یک ق غ بازار شیر یک پیمان ماست ترجیحا ایسلندی نداشتید یونانی هم عالیه روش

مصرف دانه چیا در دوران بارداری و شیردهی اهمیت زیادی در تضمین سلامتی مادر و جنین دارد، به شرطی که در مصرف آن زیاده‌روی نکنید. فواید تخم چیا عبارت است از کاهش خطر زایمان زودرس، رشد مغز جنین، رشد استخوان جنین و .. مضرات استفاده دانه چیا در بارداری نیز شامل واکنش آلرژیک، اسهال و کاهش قند خون می‌شود. در …

گردو، یکی از محبوب‌ترین و پرمصرف‌ترین آجیل‌ها در جهان، چیزی بیش از یک میان وعده است. این میوه‌های گرد و تک دانه‌ای درخت گردو، نیروگاهی برای قلب، مغز، هضم و پشتیبانی از خواب هستند. با این حال، زمان خوردن گردو می‌تواند این فواید را به میزان قابل توجهی افزایش دهد.

رکنا: گردو، کلم بروکلی و دانه کتان از بهترین منابع گیاهی امگا 3 هستند که برای وگان‌ ها و گیاه‌ خواران گزینه‌ ای مناسب به شمار می‌ روند. با مصرف این مواد غذایی، سلامت قلب و مغز خود را تقویت کنید.

به نقل از خبرآنلاین، شناخته‌شده‌ترین منابع اسیدهای چرب امگا۳، روغن ماهی و ماهی‌های چرب مانند سالمون، قزل آلا و تن هستند. این مسئله، شاید برای وگان‌ها، گیاه‌خواران یا حتی کسانی که ماهی دوست ندارند، تأمین امگا۳ را به چالش تبدیل کند. در این مطلب چند مورد از بهترین منابع گیاهی اسیدهای چرب امگا۳ به شما معرفی …

بازدید:۲۲۹ صد آنلاین | کم‌خونی فقر آهن یک اختلال خونی است که گلبول‌های قرمز را تحت‌تأثیر قرار می‌دهد و زمانی اتفاق می‌افتد که بدن شما آهن کافی برای ساخت هموگلوبین ندارد، ماده‌ای در گلبول‌های قرمز خون که به آنها اجازه می‌دهد اکسیژن را در سراسر بدن حمل کنند. در نتیجه باعث بروز علائمی در طول زمان می‌شود …

ذرت فقط یک غله معمولی نیست؛ منبعی غنی از ویتامین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها و فیبر است که می‌تواند به‌عنوان یک انرژی‌بخش طبیعی، بدن کودکان و بزرگسالان را تقویت کند. از بهبود عملکرد مغز و سلامت قلب گرفته تا تقویت سیستم ایمنی و سلامت پوست، این دانه طلایی چیزی فراتر از یک میان‌وعده است.

خبرآنلاین/ آجیل‌ها با چربی‌های سالم، پروتئین و فیبر، انرژی پایدار و تمرکز ذهنی را تقویت می‌کنند. مصرف متعادل آن‌ها به سلامت قلب و گوارش کمک کرده و میان‌وعده‌ای ایده‌آل برای زندگی پرمشغله است. به گزارش خبرآنلاین، آجیل‌ها، از بادام و گردو گرفته تا پسته، به‌عنوان میان‌وعده‌ای مقوی در رژیم‌های سالم جایگ

ویتامین E و آنتی‌اکسیدان‌ها: ویتامین E در بادام از نورون‌ها در برابر استرس اکسیداتیو محافظت کرده و خطر زوال شناختی را کاهش می‌دهد.

آجیل‌ها به‌عنوان یک میان‌وعده سالم و مغذی، سرشار از چربی‌های سالم، پروتئین و فیبر هستند. مصرف متعادل آن‌ها می‌تواند به تقویت انرژی و تمرکز ذهنی کمک کند.

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باور غلط مبنی بر مضر بودن مصرف مغزدانه‌ها در دوران بارداری، عنوان کرد: مادران باردار نباید یکسری از موادغذایی که سرشار از ریز مغذی‌های مفید هستند را از رژیم غذایی خود حذف کنند.

تخم شربتی تنها یک افزودنی ساده در نوشیدنی‌های فصول گرما نیست،این دانه ریز سرشار از فیبر، امگا و مواد معدنی است و می‌تواند به سلامت بدن کمک کند.

اقتصادنیوز: مصرف ۲۱ عدد مویز به صورت ناشتا در مدت زمان شش ماه به صورت منظم می‌تواند موجب تقویت بدن، مغز و سیستم گوارشی می‌شود.

بازدید:۳ ویتامین‌ها و مواد معدنی نقش مهمی در تقویت مغز و حفظ هوش دارند. با افزودن این مواد مغذی به رژیم غذایی روزانه، می‌توان حافظه، تمرکز و خلاقیت را بهبود بخشید و ذهنی آماده برای چالش‌های روزمره ساخت. به گزارش صد آنلاین؛ تغذیه مناسب، سوخت مغز برای عملکرد بهینه است و ویتامین‌ها و مواد معدنی نقش کلیدی …

بازدید:۳۳۴ شاهدانه (Cannabis sativa) یکی از گیاهان قدیمی و پرخاصیت است که از زمان‌های گذشته در طب سنتی برای درمان انواع بیماری‌ها مورد استفاده قرار گرفته است. به گزارش اختصاصی صدآنلاین،  این گیاه به دلیل خواص درمانی بی‌شمار خود، در سال‌های اخیر نیز توجه بسیاری از محققان و پزشکان را جلب کرده است. شاهدانه …

اگر هر صبح ۲۱ عدد مویز بخورید، ممکن است پس از شش ماه نتایجی شگفت‌انگیز در سلامت جسمی و ذهنی خود ببینید؛ از تقویت حافظه و دستگاه گوارش گرفته تا کمک به کنترل دیابت و مقابله با پیری.

بازدید:۱۹۸ کاهو یکی از محبوب‌ترین و پرمصرف‌ترین سبزیجات جهان است که علاوه بر طعم لذیذ، خواص درمانی و تغذیه‌ای فراوانی دارد. این سبزی با تاریخچه‌ای کهن به مصر باستان بازمی‌گردد و امروزه به‌عنوان یک ماده غذایی پایه در سالادها و غذاهای مختلف شناخته می‌شود. به گزارش صدآنلاین، کاهو نخستین بار در ۲۶۸۰ سال …

بازدید:۵ صد آنلاین | بذر کتان سرشار از مواد مغذی است، اما نکته‌ی مهم در شیوه‌ی صحیح مصرف آن نهفته است. این راهنمای تخصصی، فواید سلامتی، خطرات احتمالی و بهترین روش‌های گنجاندن بذر کتان در رژیم غذایی را برای جذب بهینه‌ی مواد مغذی بیان می‌کند. به گزارش صد آنلاین، بذر کتان یک منبع غنی از مواد مغذی است که …

بازدید:۹۱۹ راهنمای جامع تغذیه برای پیشگیری از سکته مغزی را در ادامه سایت صدآنلاین میخوانید. به گزارش صدآنلاین، سکته مغزی به عنوان یکی از اصلی‌ترین عوامل مرگ و میر جهانی، ارتباط تنگاتنگی با عادات غذایی افراد دارد. تحقیقات علمی نشان می‌دهد انتخاب مواد غذایی مناسب می‌تواند تا حد زیادی از خطر بروز این عارضه …

به گزارش صد آنلاین، در اینجا لیستی از مواد غذایی شگفت‌انگیز ضد پیری را بررسی می‌کنیم:   ۱. بلوبری و خانواده توت‌ها: مراقب مغز و پوست شما!  آنتوسیانین : آنتی‌اکسیدانی قدرتمند که از سلول‌های مغز در برابر استرس اکسیداتیو محافظت می‌کند. فواید : بهبود حافظه، کاهش التهاب و جلوگیری از پیری سلولی. دیگر توت‌ها …