رامتین موثق با گذشت بیش از 7 سال از تشدید تحریم های بین المللی، اقتصاد کشور بیش از پیش نحیف شده و از مدار توسعه عقب افتاده است؛ آمار رشد اقتصاد

عدس پلو در میان پلوهای ایرانی در ماه رمضان جایگاه خاصی دارد چون هم سرشار از آهن و مقوی است و هم با مخلفات خوشمزه مختلفی سرو می شود و می توان آن را به شکل های مختلف برای مهمانی ها تزیین کرد. مثلاً می توان عدس پلو را با زعفران و گوشت چرخ کرده یا قلقلی تهیه کرد و با کمی کشمش و خلال پسته تزیینش کرد.

در حالی که ایران تا سال ۲۰۱۰ حدود نیمی از بازار جهانی پسته را در اختیار داشت، اکنون سهم آن به کمتر از ۳۰ درصد رسیده و آمریکا با اتکا به کشاورزی صنعتی و

عدس پلو در میان پلوهای ایرانی در ماه رمضان جایگاه خاصی دارد چون هم سرشار از آهن و مقوی است و هم با مخلفات خوشمزه مختلفی سرو می شود و می توان آن را به شکل های مختلف برای مهمانی ها تزیین کرد. مثلاً می توان عدس پلو را با زعفران و گوشت چرخ کرده یا قلقلی تهیه کرد و با کمی کشمش و خلال پسته تزیینش کرد.

مرصع پلو یکی از غذاهای مجلسی و اصیل ایرانی است که با برنج، زعفران، خلال بادام و پسته، زرشک و مرغ تهیه می‌شود. در این آموزش، طرز تهیه مرصع پلو به‌صورت مرحله‌به‌مرحله و ساده توضیح داده شده تا بتوانید بدون دردسر، یک غذای رسمی و خوش‌طعم آماده کنید. نکات کلیدی پخت، تزیین و آماده‌سازی مخلفات نیز بیان شده …

آموزش کامل پخت شیرینی نازک نارنجی با مواد اولیه ساده: آرد، پودر قند، روغن، ماست و تخم مرغ. زمان پخت ۱۲ دقیقه در دمای ۲۰۰ درجه با تزیین شکلات و پودر پسته.

ترامیسو پسته، دسر کلاسیک ایتالیایی با جلوه ای ایرانی، این روزها به یکی از محبوب ترین انتخاب ها در منوهای لوکس تبدیل شده است. لایه های نرم و

سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان سروستان گفت: از ابتدای امسال تاکنون ۱۸۰ تن پسته خشک به روسیه صادر شده است.

فائو از رشد ۸۰ درصدی صادرات پسته ایران در سال ۲۰۲۴ خبر داد و ایران را دومین صادرکننده بزرگ پسته جهان معرفی کرد. 

آموزش کامل تهیه ترشی آجیل با مواد لازم و مراحل ساده. این ترشی خاص از پسته، بادام، فندق، بادام هندی، انبه و قیسی درست می شود و یک مکمل خوشطعم و مفید برای وعده های غذایی است.

رکنا: تزئین شله زرد مجلسی، هنری زیبا و خلاقانه است که با ترکیب دارچین، خلال بادام و پسته، این دسر سنتی ایرانی را به جلوه ای جذاب در سفره های مجلسی تبدیل می کند.

آموزش ساده تهیه شیرینی قرابیه بادامی اصیل تبریزی با مواد اولیه محدود: شکر، سفیده تخم مرغ و بادام. همراه با نکات تزیین با پسته و خلال بادام.

اقتصادایرانی: حداکثر قیمت آجیل شب یلدا اعلام شد؛ رئیس اتحادیه خشکبار و آجیل تهران از افزایش قیمت‌ها به دلیل جهش دلار خبر داد و سقف قیمت آجیل شیرین را یک میلیون و ۳۰۰ هزار تومان تعیین کرد.

رئیس اتحادیه صنف خشکبار و آجیل فروش تهران با بیان اینکه جهش قیمت دلار، به ویژه در محصولات صادرات محور مانند پسته، عامل اصلی افزایش قیمت آجیل

اقتصادایرانی: قیمت آجیل شب یلدا با افزایش شدید تا ۱۰۸ درصدی به دلیل نابسامانی‌های ارزی و هزینه‌های تولید، آن را به کالایی لوکس برای خانوارها تبدیل کرده است.

آخرین خبر/مواد لازم :  __پیاز ۱ عدد __گلاب ۳ ق غ __تخم مرغ ۳ عدد __روغن مایع ۵۰ گرم __ماست چکیده ۱۵۰ گرم__خلال پسته و بادوم__نمک و فلفل سیاه__زعفران دم کرده__برنج ۲.۵ پیمانه __زرشک ۵۰ گرم__زردچوبه 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله بازار

بی‌توجهی به معیشت مردم، یعنی بی‌توجهی به ریشه‌های اجتماعی. نمی‌شود از حفظ فرهنگ گفت، اما مردم را زیر بار گرانی له کرد. نمی‌شود از «هویت ایرانی» سخن گفت، اما اجرای ساده‌ترین آیین‌های آن را ناممکن ساخت.

اقتصادنیوز: بی‌توجهی به معیشت مردم، یعنی بی‌توجهی به ریشه‌های اجتماعی. نمی‌شود از حفظ فرهنگ گفت، اما مردم را زیر بار گرانی له کرد. نمی‌شود از «هویت ایرانی» سخن گفت، اما اجرای ساده‌ترین آیین‌های آن را ناممکن ساخت.

رکنا، تورم افسارگسیخته کالاهای شب یلدا، سفره‌های سنتی ایرانی را به کالایی لوکس بدل کرده است؛ انار ۶۷٪، هندوانه ۸۵٪، کیوی و سیب بیش از ۵۰٪ گران‌تر از پارسال شده‌اند و آجیل‌های شب یلدا قیمت نجومی یافته است. این افزایش سرسام‌آور قیمت‌ها، برگزاری یکی از کهن‌ترین جشن‌های ایرانی را برای خانواده‌های کم‌درآمد …

توپک‌هایی که با استفاده از مواد مغذی و سالم آماده می‌شوند، دسرهایی شکیل و خوشمزه‌اند. توپک پسته کرنبری نیز از جمله این توپک‌های خوشمزه...

 شرکت جایا کالا یکی از بزرگترین فروشگاه‌های نهال در کشور است که با ارائه 500 نوع نهال از ارقام مختلف میوه، آجیلی، مرکبات، غیر مثمر تزئینی، صحرایی و بیابانی تامین کننده نهال بسیاری از ارگان‌ها، سازمان های اداری و باغداران عزیز ایرانی است که نهال های خود را به کشورهای همجوار مانند ترکیه، افغانستان، عراق …

پسته یکی از گنجینه‌های ارزشمند ایران است که نه‌تنها در سفره‌های ایرانی جایگاه ویژه‌ای دارد، بلکه به‌عنوان یکی از اصلی‌ترین محصولات صادراتی کشور نیز شناخته می‌شود. از گذشته تاکنون، پسته ایرانی به‌خاطر طعم دل‌انگیز، عطر بی‌نظیر و ظاهر زیبا، زبانزد خاص و عام بوده و توانسته عنوان «طلای سبز ایران» را از …

آموزش کامل و مرحله به مرحله تهیه شیرینی لطیفه خانگی با تخم مرغ، پودر قند، آرد، نشاسته ذرت، وانیل، بیکینگ پودر، خامه فرم گرفته و پسته. یک دسر ایرانی عالی برای مهمانی ها.

پسته پلو یکی از غذاهای برجسته و خوشمزه ایرانی است که ریشه در دل دامغان دارد. این شهر با تاریخ غنی و فرهنگی پربار، مهد طعم ها و عطرهایی است که در پسته پلو به اوج می رسد. با ترکیب لذت بخش پسته و عطر زعفران، این غذا نه تنها یک خوراک لذیذ بلکه نمادی از هویت و سنت های این دیار است.

در این مطلب، طرز تهیه و پخت باقلوای پسته مجلسی به ساده ترین روش به صورت مرحله به مرحله و با یک ویدیوی آموزشی کامل آورده شده است.

بر اساس گزارش منابع آگاه به اکوایران، کانادا مردادماه طی نامه‌ای به وزارت بهداشت ایران نامه زده و خواستار بررسی وجود باکتری سالمونلا در دبی چاکلت‌های حاوی پسته ایران شده است.

بر اساس اخبار منتشرشده، هیأتی از استان فارس در سفر خود به ازبکستان درباره اجرای پروژه‌های مشترک کشاورزی از جمله «کشت پسته ایرانی» در خاک ازبکستان گفت‌وگو کرده است.با وجود حساسیت بالای این موضوع، هیچ سند رسمی درباره نحوه توافق، جزئیات فنی، و حدود اختیارات هیأت فارس منتشر نشده است.

براساس آمار اداره پست در دهه ۱۳۵۰ در تهران روزانه بین ۳۰۰ تا ۵۰۰ هزار نامه جابجا می‌شد. سالیانه ۳۵۰ میلیون نامه در داخل ایران و ۵۰ میلیون به خارج از کشور فرستاده می‌شد. در این دوران ۵۰۰ هزار نامه عاشقانه بین جوانان رد و بدل می‌شد که ۱۰۰ هزار نامه نشانی و نام فرستنده نداشت. گزارش روزنامه اطلاعات ۱۹ آبان …

سریال «پسته خندان» به کارگردانی حسین سهیلی زاده به «روزی روزگاری آبادی» تغییر نام داد.

در روزهای اخیر، سفر هیاتی از استان فارس به ازبکستان، به بهانه‌ی توسعه‌ی همکاری‌های کشاورزی، موجی از پرسش و نگرانی به‌راه انداخته است. این هیات در دیدار با مسئولان ولایت سُرخان‌دریا تفاهم‌نامه‌ای برای اجرای طرح‌های «کشت فراسرزمینی» امضا کرده‌اند؛ طرحی که گفته می‌شود شامل تولید محصولات علوفه‌ای و حتی …

ورزش 3/آرمین افشین‌فر، تنها لژیونر والیبال ایران در لیگ برتر فرانسه، همراه با تیم پویتیرز به یک پیروزی ارزشمند دست یافت. آرمین افشین‌فر، بازیکن جوان و دو پسته والیبال ایران که توانایی بازی در دو پست دریافت‌کننده قدرتی و قطر پاسور را دارد، در فصل جاری تنها نماینده والیبال ایران در لیگ برتر فرانسه است

پسته اکبری و کله قوچی دو نوع پسته محبوب ایرانی هستند که در اندازه، طعم، رنگ و کاربرد تفاوت دارند. پسته اکبری با مغز کشیده و ظاهر لوکس

کرانچی ترد پسته‌ای یکی از خوشمزه‌ترین و سالم‌ترین میان ‌وعده‌هایی است که می‌توانید برای خود و حتی کودکانتان درست کنید. ترکیب پسته با...

خورشت پسته با برنج زعفرانی یکی از گران ترین غذاهای ایرانی است که توسط بهترین شف ها برای ثروتمندان سرو می شود.

خورشت پسته با برنج زعفرانی ایرانی یکی از گران ترین و لوکس ترین غذاهایی است که در برخی رستوران های لوکس و تحت شرایط خاص سرو می شود. این غذا بیشتر در مهمانی ها و مراسم های رسمی و خاص ثروتمندان توسط بهترین شف ها سرو می شود.

پسته ایرانی با طعم و عطر غنی تر و کیفیت بالاتر در مقابل پسته خارجی با سایز بزرگ تر و قیمت مناسب تر؛ مقایسه ای کامل از ویژگی ها، مزایا و تفاوت های این دو نوع پسته محبوب .

پسته اکبری و کله قوچی دو نوع پسته محبوب ایرانی هستند که در اندازه، طعم، رنگ و کاربرد تفاوت دارند. پسته اکبری با مغز کشیده و ظاهر لوکس برای پذیرایی و صادرات ایده آل است، در حالی که کله قوچی با طعم شیرین تر و مغز گرد برای مصرف روزانه و شیرینی پزی...

این غذا بیشتر در مهمانی‌ها و مراسم‌های رسمی و خاص ثروتمندان توسط بهترین شف‌ها سرو می‌شود.

خورشت پسته با برنج زعفرانی ایرانی یکی از گران ترین و لوکس ترین غذاهایی است که در برخی رستوران های لوکس و تحت شرایط خاص سرو می شود. این غذا بیشتر در مهمانی ها و مراسم های رسمی و خاص ثروتمندان توسط بهترین شف ها سرو می شود.

خورشت پسته با برنج زعفرانی ایرانی یکی از گران ترین و لوکس ترین غذاهایی است که در برخی رستوران های لوکس و تحت شرایط خاص سرو می شود. این غذا بیشتر در مهمانی ها و مراسم های رسمی و خاص ثروتمندان توسط بهترین شف ها سرو می شود.

خورشت پسته با برنج زعفرانی ایرانی یکی از گران ترین و لوکس ترین غذاهایی است که در برخی رستوران های لوکس و تحت شرایط خاص سرو می شود. این غذا بیشتر در مهمانی ها و مراسم های رسمی و خاص ثروتمندان توسط بهترین شف ها سرو می شود.

خورشت پسته با برنج زعفرانی ایرانی یکی از گران ترین و لوکس ترین غذاهایی است که در برخی رستوران های لوکس و تحت شرایط خاص سرو می شود. این غذا بیشتر در مهمانی ها و مراسم های رسمی و خاص ثروتمندان توسط بهترین شف ها سرو می شود.

خورشت پسته با برنج زعفرانی ایرانی یکی از گران ترین و لوکس ترین غذاهایی است که در برخی رستوران های لوکس و تحت شرایط خاص سرو می شود. این غذا بیشتر در مهمانی ها

در دنیای رقابتی صادرات، کیفیت محصول تنها نیمی از مسیر موفقیت است. نیمه‌ی دیگر را بسته‌بندی تشکیل می‌دهد. در سال‌های اخیر، نقش بسته‌بندی در حفظ کیفیت محصولات کشاورزی و افزایش جذابیت برندهای ایرانی در بازارهای بین‌المللی پررنگ‌تر از همیشه شده است.شرکت مدرن سلولز هیراد با بهره‌گیری از فناوری روز دنیا و …

این مقاله به بررسی جامع تفاوت های مغز آجیل ایرانی و خارجی از نظر طعم، کیفیت، ارزش غذایی و قیمت می پردازد تا به شما در انتخاب بهترین گزینه کمک کند.

جدیدترین گزارش World Population Review نشان می‌دهد ایران با تولید حدود 105 هزار تن پسته، پس از چین و ترکیه در رتبه سوم جهان قرار گرفته و نیازمند بازنگری در سیاست‌های صادراتی است.

شرکت امین پدیدار پیشرو، با سابقه درخشان در زمینه فرآوری و صادرات انواع محصولات کشاورزی، از جمله مغز پسته، پسته و خرمای ایرانی، در تاریخ 29 مهر ماه 1404، در دومین سال پیاپی، موفق به دریافت عنوان صادرکننده نمونه ملی کشور در گروه کالایی خشکبار شد. این افتخار در مراسم بیست و نهمین سالروز بزرگداشت روز ملی …

حسین سهیلی‌زاده آخرین بار سریال «هست و نیست» را سال ۹۶ برای شبکه دو ساخت، او بعد از هشت سال قرار است با «پسته خندان» به تلویزیون برگردد.

فرایند ثبت نشان جغرافیایی دو محصول شاخص و استراتژیک استان قزوین، شامل «پسته باغستان» و «زغال‌اخته الموت»، با حضور نمایندگان معاونت امور باغبانی وزارت جهاد کشاورزی به‌طور رسمی آغاز شد.

مافین‌ها گزینه‌ای سالم و خوشمزه برای تغذیه مدرسه کودکان هستند. برای درست کردن مافین پسته‌ای باید ابتدا مواد خشک و تر را به صورت جداگانه...

حریره پسته به عنوان یک دسر سنتی ایرانی، نه تنها طعمی لذیذ دارد بلکه سرشار از پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی ضروری برای رشد کودکان است.

 معاون امور باغبانی وزیر جهاد کشاورزی، گفت: پسته زرندیه که در منطقه سلطان احمدلو تولید می‌شود، سالم‌ترین پسته ایران است و زرندیه در آستانه تبدیل شدن به یکی از مراکز اصلی صادرات مستقیم پسته به اتحادیه اروپا قرار دارد.

زرندیه – معاون امور باغبانی وزارت جهاد کشاورزی گفت: پسته ایران با صادرات به بیش از ۸۰ کشور جهان، سالانه ۱.۷ میلیارد دلار ارزآوری دارد.

حالا که طعم شکلات دوبی همچنان ترندی و پرطرفدار است، آماده کردن بستنی پسته‌ای خانگی می‌تواند انتخاب خوبی برای سرو در مهمانی‌ها از جمله...

خواص پسته تازه برای کم خونی زنان، کبد، دیابت و زن باردار و جنین:خواص پسته تازه پسته تازه یکی از مغزهای ارزشمند ایرانی است که در طب سنتی جایگاه ویژه‌ای دارد. این دانه‌ی سبز و خوش‌طعم، ترکیبی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و

اقتصاد ایران: ایسنا/خراسان رضوی عضو هیات مدیره شورای ملی زعفران با تاکید بر اهمیت حمایت از کشاورزان، فرآوری کنندگان و صادرکنندگان این محصول، گفت: مشکلات دا

عضو هیات مدیره شورای ملی زعفران با تاکید بر اهمیت حمایت از کشاورزان، فرآوری‌کنندگان و صادرکنندگان این محصول، گفت: مشکلات داخلی و محدودیت‌های خودتحریمی بیش از تحریم‌های ظالمانه، روند صادرات زعفران ایران را تهدید می‌کند؛ تا جایی که شاهد هستیم اتفاقی که برای بازارهای جهانی فرش و پسته ایرانی رخ داد، برای …

اگر به فکر صادرات کالا به کشورهای عربی هستید یقینا مهم ترین و اصلی ترین اقدام برای شما انتخاب محصول مناسب است. محصولی که در کشور مقصد پرتقاضا باشد، قیمت گذاری مناسبی داشته باشد و بتواند با بسته بندی استاندارد و منحصر به فرد در بازار بین المللی محبوبیت بالایی کسب کند. برای مثال محصولاتی نظیر زعفران، …

رئیس اتاق بازرگانی رفسنجان با بیان این که بازگشت تحریم‌های سازمان ملل بر وضعیت صادرات پسته تاثیر می‌گذارد، گفت: با قطع برق سایز پسته‌های ایرانی کوچک و پوک شده و فروش به مشتریان خارجی سخت‌تر شده است.

عضو انجمن ملی پسته ایران عنوان کرد: آفلاتوکسین همان طور که در پسته ایران هست در پسته آمریکا نیز هست. حالا احتمالا در جاهایی نمره آفلاتوکسین پسته ایران از نمره

یک مسئول صنفی گفت: در یک ماه گذشته برخی از شرکت‌ها مبادرت به صادرات زعفران باکیفیت نامناسب کرده‌اند. گمرک چین نیز با توجه به عدم استانداردهای لازم این محصولات، محموله را مصادره کرده است.

صادرات محصولات کشاورزی ایران در سال ۱۴۰۴ جهش قابل توجهی را تجربه کرده است. معاون وزیر جهاد کشاورزی اعلام کرد که صادرات به ۸۰ کشور جهان انجام شده و درآمدهای ارزی حوزه باغبانی از ۲.۹ میلیارد دلار به ۴.۳ میلیارد دلار افزایش یافته است؛ موفقیتی که در شرایط دشوار اقتصادی رقم خورده است.

معاون امور باغبانی وزیر جهادکشاورزی با اشاره به اهمیت محصول پسته با توجه به درآمد ارزی ۱.۷ میلیارد دلاری آن برای کشورمان و صیانت از ۶۵۰ هکتار پسته‌زارهای کشور، از اجرای برنامه اقدام جهت رفع محدودیت‌های صادرات پسته به اروپا و تقدیر اتحادیه اروپا از سلامت محصول ایران در همین راستا خبر داد.

به گزارش اقتصاد معاصر؛  محمدمهدی برومندی، معاون باغبانی وزارت جهاد کشاورزی، گفت: بخش کشاورزی، سنگر امنیت غذایی کشور است و باید همزمان با تأمین غذای ۹۰ میلیون ایرانی، پاسدار منابع آب و خاک برای آیندگان باشد. وی با بیان اینکه ایران کشوری بزرگ است و نمی‌توان با واردات محدود نیاز غذایی آن را پاسخ داد، افزود: …

پسته یکی از خوشمزه‌ترین خشکبار ایرانی است که با کمی صبر و رعایت نکات اصولی، حتی در یک گلدان کوچک هم می‌توانید آن را پرورش دهید.

در روزهای گذشته سازمان بازرسی غذایی کانادا واردات محموله‌های پسته ایرانی و محصولات حاوی این خشکبار را به‌دلیل نگرانی از آلودگی این محموله‌ها به باکتری سالمونلا به‌صورت موقت ممنوع کرد.

براساس آخرین گزارش‌های بین‌المللی، حجم تولید جهانی پسته در سال ۲۰۲۴ به حدود یک میلیون و ۲۰۰ هزار تن و مصرف جهانی آن نیز نزدیک به یک میلیون و ۳۰۰ هزار تن برآورد شد. ارزش کل تجارت جهانی این محصول نیز حدود ۴.۵ میلیارد دلار گزارش شده است.

رنگ و بوی رونق اقتصادی روستاها؛ با آغاز فصل برداشت پسته در خراسان شمالی، باغ‌ها میزبان خوشه‌های سبز و قرمز شده و کشاورزان امیدوارند محصول امسال کیفیت بالا و قیمت مناسبی داشته باشد.

طرز تهیه خلال پسته در خانه با آموزش کامل و مرحله‌به‌مرحله برای تهیه خلال‌هایی خوش‌رنگ، خوش‌طعم و مناسب انواع غذا و دسرهای ایرانی را اینجا یاد بگیرید.

رکنا: طرز تهیه خلال پسته خوش‌رنگ و خانگی را با آموزش مرحله‌به‌مرحله یاد بگیرید و خلال‌هایی سالم و باکیفیت برای تزئین و طعم‌دهی به انواع غذاها و دسرهای ایرانی تهیه کنید.

رکنا: دیزاین فسنجون مجلسی، هنر ظریف سفره‌آرایی ایرانی است که با تزیینات جذاب و هماهنگی رنگ‌ها، جلوه‌ای شکیل و چشم‌نواز به میز پذیرایی در مهمانی‌ها و مراسم خاص می‌بخشد. انتخاب ظرف مناسب و استفاده از خلال بادام، پسته و دانه‌های انار، طعم و زیبایی غذا را دوچندان می‌کند.

طرز تهیه خلال پسته در خانه با آموزش کامل و مرحله‌به‌مرحله برای تهیه خلال‌هایی خوش‌رنگ، خوش‌طعم و مناسب انواع غذا و دسرهای ایرانی را اینجا یاد بگیرید.

پسته پلو یکی از غذاهای برجسته و خوشمزه ایرانی است که ریشه در دل دامغان دارد. این شهر با تاریخ غنی و فرهنگی پربار، مهد طعم ها و عطرهایی است که در پسته پلو به اوج می رسد. با ترکیب لذت بخش پسته و عطر زعفران، این غذا نه تنها یک خوراک لذیذ بلکه نمادی از هویت و سنت های این دیار است.

پسته پلو یکی از غذاهای برجسته و خوشمزه ایرانی است که ریشه در دل دامغان دارد. این شهر با تاریخ غنی و فرهنگی پربار، مهد طعم ها و عطرهایی است که در پسته پلو به اوج می رسد. با ترکیب لذت بخش پسته و عطر زعفران، این غذا نه تنها یک خوراک لذیذ بلکه نمادی از هویت و سنت های این دیار است.

پسته پلو یکی از غذاهای برجسته و خوشمزه ایرانی است که ریشه در دل دامغان دارد. این شهر با تاریخ غنی و فرهنگی پربار، مهد طعم ها و عطرهایی است که در پسته پلو به اوج می رسد. با ترکیب لذت بخش پسته و عطر زعفران، این غذا نه تنها یک خوراک لذیذ بلکه نمادی از هویت و سنت های این دیار است.